Archiwum autora: Jadzia

Suszone papryczki chili

SKŁADNIKI papryczki chili papier do pieczenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Papryczki chili rozłożyć na papierze do pieczenia i położyć do słońca, ja położyłam na suszarce na pranie na balkonie. W ciągu dwóch dni kiedy słońce bardzo grzało, papryczki wyschły na pieprz. Umieścić … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Zdrowie | Otagowano , | Dodaj komentarz

Deser z poziomkami

Deser z owocami sezonowymi, galaretką i pianką. Bardzo prosty deser na upalne dni. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI galaretka zielona – 1 opakowanie jabłka – 2 sztuki śmietana 30% – 500 ml cukier puder – 4 łyżki sok z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z jabłek i rabarbaru

Kompot z jabłek i malin doskonały w porze letniej kiedy to rozpoczyna się sezon na jabłka i świeży rabarbar. Doskonałe do kompotu są jabłka papierówki, maja najintensywniejszy smak. SKŁADNIKI jabłka – 1 kg rabarbar – 0,5 kg woda – ok … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Leczo z cukinii

Do przygotowania lecza z cukinii można wykorzystać wiele warzyw:  marchewkę, pietruszkę, pomidory. Leczo z cukinii to idealny pomysł na danie, przystawkę lub dodatek do makaronów, ryżu lub mięs. Zamiast kiełbaski można dodać mięso mielone. SKŁADNIKI cukinia – 2,5 kg kiełbasa … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka z ogórkami

Dla mnie taka sałatka to idealne połączenie. Podobno nie można łączyć ze sobą pomidorów i ogórków, ale od czasu do czasu kiedy w sezonie mamy świeże ogórki i pomidory trudno się oprzeć. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Arbuz z fetą

Arbuz jest owocem zawierającym duże ilości wody. Bogaty jest w kwas jabłkowy i cytrynowy., dlatego też doskonale gasi pragnienie. Zawiera niewielkie ilości witamin B1, B2, C jak i potas, wapń, chlor, sód, magnez, siarkę, fosfor i żelazo. Typowe połączenie arbuza … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Brokuły z fetą i migdałami

Brokuły to warzywo o cennych właściwościach przeciwnowotworowych. Są bogatym źródłem witamin: A, E, K1, C, B1 i minerałów: potasu, fosforu, wapnia, żelaza i chromu. Brokuły połączone z fetą, sosem czosnkowym i migdałami to idealne połączenie. Szybki i łatwy przepis dla … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Babka owocowa

Szybki sposób na galaretkę z owocami w inny sposób. Moje dzieci uwielbiają galaretkę w każdej postaci, dlatego też można zrobić w innej formie niż zwykle. Taki deser można przygotować z wybranych, różnych owoców.     Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Mięta suszona

Liście mięty zawierają olejek miętowy, kwas askorbinowy, karoten, rutynę. Mięta ogólnie działa dobroczynnie na układ trawienny, posiada właściwości zwiększania wydzielania soku żołądkowego, poprawia prace jelit, zapobiega wzdęciom. Wspomaga również układ oddechowy poprzez działanie antybakteryjne. Wykorzystywana przy zapaleniu gardła, oskrzeli. Mięta … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Zdrowie | Dodaj komentarz

Kalafior panierowany

Kalafior stanowi cenne źródło  sodu, potasu, magnezu, manganu, żelaza, miedzi, cynku, fosforu, chloru, witaminy: K, C, witaminy z grupy B. Kalafior panierowany to świetny dodatek do obiadu, do wszelkiego rodzaju mięs. Doskonale smakuje również z sosem pomidorowym, sosem czosnkowym jako … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Mrożone maliny

Maliny to owoce bogate w szereg witamin:  przede wszystkim witaminę C, garbniki, kwasy organiczne, śluzy, żywice. Maliny posiadają właściwości napotne i ogólnie wzmacniające ze względu na zawartość witamin. Mrożone maliny to doskonały sposób na przypomnienie lata.Mrożone maliny można wykorzystać do … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Mrożonki | Dodaj komentarz

Biszkopt z pianką truskawkową

Biszkopt jasny przełożony pianką truskawkową, w smaku przypominającą lody truskawkowe. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny jajka całe – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier kryształ – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Pianka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pianka kokosowa z owocami

Delikatny biszkopt z pianką kokosową jak ptasie mleczko i galaretką owocową. Lekkie, delikatne i szybkie do przygotowania. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Biszkopt biały jajka – 6 sztuk cukier kryształ – 1 szklanka maka pszenna – 1 szklanka proszek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z kalafiorem

Kalafior jest warzywem bogatym w sód, potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cunk, fosfor, chlor, witaminy: K, C, witaminy z grupy B. Sałatka z kalafiora może być jako sałatka lub dodatek do obiadu, mięs. Szybka i smaczna przekąska. Czas przygotowania – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z jabłek i mięty

Jabłka to najsmaczniejszy i najpopularniejsze owoce na świecie, dostępne przez cały rok. Stanowią doskonałe źródło witaminy C, antyoksydantów, wielu witamin i minerałów jak  i cennego błonnika. Kompot z jabłek to zdrowy, smaczny napój, który można przyrządzić przez cały rok. Nie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Kompot z jabłek

Jabłka są doskonałym źródłem witaminy C, antyoksydantów. Spożywane ze skórką zawierają szereg witamin i minerałów jak drogocenny błonnik. Najlepszy, najsmaczniejszy kompot na świecie. Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Do jego przygotowania można wykorzystać , każdy gatunek jabłek, lecz moim … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Kompot z jabłek i czarnych malin

Maliny czarne to bogate źródło antyoksydantów, antocyjanów i elagotanin. Znalazły zastosowanie w medycynie przy leczeniu nowotworów. Jabłka bogate są wiele witamin i minerałów, w duże ilości witaminy C i błonnika. Kompot z jabłek i czarnych malin to doskonałe połączenie smaków. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Torcik z kremem waniliowym i truskawkami

Ciasto z krem waniliowym i z sezonowymi owocami, w tym przypadku truskawki to delikatna, lekka kompozycja. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI Ciasto jasne jajka – 4 sztuki cukier kryształ – 15 dag mąka pszenna – 15 dag olej – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Deser z rabarbarem, serkiem i musli

Sezon na rabarbar trwa. Jest to doskonały owoc do deserów, ciast. Doskonale komponuje się z innymi dodatkami. W miejsce  serka homogenizowanego  można wykorzystać również jogurt naturalny lub owocowy, bitą śmietanę. SKŁADNIKI rabarbar – 2 szklanki woda – 1/4 szklanki cukier … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Mus truskawkowy

[purerecipe] [box type=ok] Do tak sporządzonego musu można dodać śmietanę, kefir, maślankę a otrzymamy doskonałe napoje na ugaszenie pragnienia.[/box] Mus truskawkowy to truskawki z odrobiną cukru, doskonale smakują szczególnie dzieciom. Postać taka truskawek doskonale nadaje się do deserów, lodów, koktajli, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , | Dodaj komentarz