-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum autora: Jadzia
Kiełbasa pieczona
Okres Świat Wielkanocnych, niesie za sobą mocny zapach wędzonki, żurku i jakże mogło by zabraknąć w tym czasie pieczonej białej kiełbasy. Ja w tym roku postanowiłam przygotować mocno rozmarynową kiełbaskę pieczoną. Użyłam do tego celu suszonego rozmarynu. Idealna do barszczu … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wielkanoc
Otagowano czosnek, kiełbasa surowa (biała), liśc laurowy, olej, przyprawa uniwersalna, rozmaryn, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Przecier pomidorowy
Sposób na dojrzałe pomidorowe, tak aby się nie zmarnowały, to przecier pomidorowy domowej roboty. Domowy przecier pomidorowy to doskonały dodatek do zup, sosów. Ja wykorzystałam swoje pomidory czerwone i żółte. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI pomidory – 4-6 sztuk … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier kryształ, pomidory, sól, woda
Dodaj komentarz
Fasolka szparagowa w bułce
Fasolka szparagowa to warzywo, na które czekamy wiosną. Odpowiednio przyrządzona staje się doskonałym daniem na obiad lub jego dodatkiem. Szparagówkę można przyrządzić na wiele sposobów, jednak z bułka tartą i masełkiem jest najprostszym przepisem ale zarazem najsmaczniejszym dla mnie. SKŁADNIKI … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, fasolka szparagowa, masło, sól
Dodaj komentarz
Nalewka z czarnego bzu
Czarny bez jest roślina dziką, o właściwościach leczniczych. Kwiaty wykorzystywane w przeziębieniach, nieżytach i stanach zapalnych dróg oddechowych, działają wykrztuśnie natomiast owoce znalazły zastosowanie w leczeniu migreny, nerwobóli, biegunkach, chorobach neurologicznych i reumatycznych. Czarny bez ma bardzo dużo witaminy C. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Nalewki
Otagowano cukier kryształ, kwasek cytrynowy lub sok z cytryny, owoce czarnego bzu, spirytus 80%, woda
Dodaj komentarz
Sok z czarnego bzu
Czarny bez jest rośliną dziką, posiadającą właściwości lecznicze. Kwiaty wykorzystywane w przeziębieniach, nieżytach i stanach zapalnych dróg oddechowych, działają wykrztuśnie natomiast owoce znalazły zastosowanie w leczeniu migreny, nerwobóli, biegunkach, chorobach neurologicznych i reumatycznych. Po raz pierwszy zrobiłam sok, syrop z … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory, Zdrowie
Otagowano cukier kryształ, kwasek cytrynowy lub cytryna, owoce czarnego bzu, woda
Dodaj komentarz
Kompot z mirabelek
Śliwa mirabelka jest cennym źródłem witamin i składników mineralnych m.in.: sód, potas, żelazo, fosfor, magnez, cynk i jod. Stanowią bogate źródło beta karotenu, witaminy C, K, polifenoli oraz witamin z grupy B (B1, B2, B6). Mirabelki zawierają także niacynę, kwas … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kompot
Otagowano cukier kryształ lub brązowy do smaku, śliwki mirabelki żółte, woda
Dodaj komentarz
Bułeczki maślane z bakaliami
Dobra przekąska na drugie śniadanie. Delikatne, kruche i z bakaliami. Bułeczki te są bez dodatku jajka. Doskonale smakują z dżemem. SKŁADNIKI masło – 150 g mleko – 500 ml (2 szklanki) drożdże świeże – 50 dag cukier kryształ – 120 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, drożdże świeże, jako, mąka pszenna, masło, mieszanka keksowa, mleko, rodzynki, sól
Dodaj komentarz
Piernik z jabłkami
Ciasto z dużą kostka jabłek bardzo często gości na stole ze względu na szybkie wykonanie oraz pyszny smak. SKŁADNIKI jajka całe – 6 sztuk olej – 3/4 szklanki mąka pszenna – 3 szklanki cukier kryształ – 1,5 szklanki kakao – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier kryształ, cukier puder do dekoracji, cynamon, jabłka pokrojone w kostkę, jajka całe, kakao, mąka pszenna, olej, proszek do pieczenia, przyprawa do piernika, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Lody krówkowe
Każdy z nas lubi krówki, a jeszcze bardziej te ciągutki. Dlatego pomysł na domowe lody korówkowe, wcale nie takie słodkie. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI mleko – 1 szklanka gotowa masa krówkowa, kajmak – 1 puszka (400g) śmietana 30% … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano gotowa masa krówkowa, gotowa masa krówkowa,kajmak, kajmak, mleko, śmietana 30%, sok z cytryny
Dodaj komentarz
Malinki pod pierzynką
Sezon malinowy trwa, owoce z działki należy wykorzystać, stąd malinki pod pierzynką. Szybko, smacznie. SKŁADNIKI Galaretka malinowa maliny – 400g galaretka malinowa – 2 opakowania Pianka śmietana 30% – 250 ml śmietana 18% – 4 łyżki żelatyna – 2 łyżeczki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier puder, czekolada mleczna, galaretka malinowa, maliny, śmietana 18 %, śmietana 30%, woda, żelatyna
Dodaj komentarz
Jabłka w cieście
Zsiadłe mleko można zastąpić mlekiem.Do przepisu można również użyć inne owoce tj.: brzoskwinie. Jabłka w cieście naleśnikowym to doskonały pomysł na szybka przekąskę, nie tylko dla dzieci. Do tych placuszków można użyć wszystkich rodzai jabłek, jednak najlepsze są twardsze jabłka, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano cukier kryształ, cynamon, Jabłka, jajka, kefir, mąka pszenna, soda oczyszczona, zsiadłe mleko, zsiadłe mleko, kefir
Dodaj komentarz
Ogórki z przyprawą do grilla
Ogórki można pokroić jako pikle. Sezon ogórkowy w pełni, wiec pora na przygotowanie kolejnych przetworów. Tym razem ogórki z przyprawa do grilla. Doskonałe do kanapek, sałatek, świetnie smakują również same. SKŁADNIKI Zawartość sól – 1 szklanka woda – 9 szklanek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, cukier kryształ, gałązka selera, gorczyca, ocet, ocet 10%, ogórki, przyprawa do grilla, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Ogórki w ketchupie
Kontynuacja przetworów z ogórków.Tym razem godne polecenia ogórki w ketchupie, słodkie, delikatne, nadające się do dań, sałatek, SKŁADNIKI Zalewa woda – 1,5 litra ocet spirytusowy – 1 szklanka sól – 3 łyżki cukier kryształ – 25 dag pikantny ketchup – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, cukier kryształ, czosnek (zgnieciony), koper, liśc laurowy, ocet spirytusowy, ogórki, pikantny ketchup, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Fasolka szparagowa w boczku
Zamiast fasolki można również wykorzystać szparagi. Doskonały sposób na urozmaicenie dania z fasolką szparagową. Fasolka nabiera posmaku podsmażonego boczku. Fasolka szparagowa z boczkiem to doskonały dodatek do obiadu, mięs, doskonała przekąska. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI fasolka szparagowa … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano boczek, fasolka szparagowa, oliwa z oliwek, sól, wykałaczki
Dodaj komentarz
Budyń malinowy z owocami
Delikatny, kremowy budyń z delikatną cytrynową nutką. Taki budyń doskonale nadaje się do wszelkiego typu mas, ciast, ciasteczek. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI mleko – 0,5 litra mąka pszenna – 0,5 szklanki mąka ziemniaczana – 0,5 łyżki cukier kryształ … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano budyń malinowy, cukier kryształ, jajka, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masło, mleko, sok z cytryny do smaku
Dodaj komentarz
Kompot ze śliwek
Rozpoczął się sezon na śliwki przede wszystkim węgierki i inne odmiany, wokół zapach powidła śliwkowego. Na kompot nadaje się każdy rodzaj śliwek. Czas przygotowania – 20-30 min. SKŁADNIKI śliwka węgierka – 1-1,2 kg woda – 3-4 litry cukier do smaku … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kompot
Otagowano cukier do smaku, śliwka węgierka, woda
Dodaj komentarz
Kompot z jabłek i jeżyn
Jeżyna jest owocem bogatym w cukry, kwasy organiczne, prowitaminę A, witaminy z grupy B, witamina C, pektyny, garbniki i związki mineralne (potasu, wapnia i magnezu). Zalecana przy problemach z przewodem pokarmowym. Jabłka natomiast to drogocenne źródło błonnika tak potrzebnego w … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kompot
Otagowano brązowy do smaku, cukier biały, jabłka, jeżyna, woda
Dodaj komentarz
Kompot z jabłek i malin
Maliny to owoce o cennych właściwościach leczniczych. Są bogatym źródłem witaminy C, kwasu foliowego. Są doskonałymi antyoksydantami, doskonałe przy przeziębieniu, grypie, ponieważ posiadają właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe. Delikatny, aromatyczny napój na upalne i chłodne dni. Większa ilość owoców pozwoli uzyskać … Czytaj dalej
Lody śmietankowo- malinowe
Do przygotowania tych lodów można również użyć malin mrożonych. Lody śmietankowo malinowe ze świeżym sokiem malinowym. Delikatne, kremowe dla każdego, kto przepada za smakiem malin.. SKŁADNIKI mleko skondensowane słodzone – 1 puszka (400g) mleko – 1 szklanka twarożek śmietankowy – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier kryształ, cukier puder, mleko, mleko skondensowane słodzone, sok z cytryny, świeże maliny, twarożek śmietankowy
Dodaj komentarz
Lody kokosowe
Coś dla smakoszy kokosów. Doskonałe lody, kremowe idealnej konsystencji. SKŁADNIKI mleko kokosowe – 400 ml śmietana kremówka (30%) – 400 ml cukier kryształ – 1 szklanka wiórki kokosowe – 100 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mleko kokosowe, śmietanę kremówkę oraz cukier razem … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier kryształ, mleko kokosowe, śmietana kremówka, śmietana kremówka (30%), wiórki kokosowe
Dodaj komentarz