Archiwum autora: Jadzia

Dżem z cukini

Dżem doskonale pasuje do kanapek, deserów, ciasteczek. Nie zaleca się dodawania do ciast, które będą pieczone Zastanawiające jest jak smakuje dżem z cukinii? Otóż dżem wykonany według poniższego przepisu smakuje doskonale. W smaku przypomina dżem a nawet galaretkę brzoskwiniowa zrobioną … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Ogórki w musztardzie

Do zalewy można dodać każdy rodzaj musztardy, wedle uznania i smaku. Delikatne, chrupiące ogórki, to kolejny przepis na sezonowe warzywa. Ogórki takie to świetny dodatek do sałat, przystawek, dań obiadowych. SKŁADNIKI Ogórki gruntowe – 3 kg Zalewa woda – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ogórki curry

Sezon ogórkowy w pełni, więc kolejny pomysł, sposób na przetwory z ogórków. Ogórki curry a nawet pikle curry, delikatne a zarazem pikantne. Doskonałe do kanapek, surówek, dań. SKŁADNIKI ogórki gruntowe – 2 kg Zalewa woda – 2 szklanki ocet 10% … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Agrest w syropie

Owoce można wykorzystać do deserów, galaretek, ciast, ciasteczek i wszelkiego rodzaju napojów. Agrest jest również świetnym owocem wykorzystywanym do wszelkiego typu przetworów.Do tego typu przetworów należy wykorzystać agrest twardym niepopękany, nie do końca dojrzały. SKŁADNIKI twardy agrest – 1 kg … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Ciasto migdałowe z krakersami

Na pierwszy rzut oka,  po przeczytaniu przepisu można stwierdzić, że to słodki placek. Jednak tak nie jest, to ciasto, gdzie przełamują się smaki słonych krakersów z słodką krówką. Delikatne, kremowa masa budyniowa masa i krówka. Idealne na każdą okazję.  Zamiast … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto z brzoskwiniami

Ciasto biszkoptowe, delikatne, słodziutkie ze świeżymi owocami: brzoskwiniami. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Do ciasta można wykorzystać brzoskwinie z puszki lub inne owoce: gruszki, śliwki, czereśnie, wiśnie. SKŁADNIKI jajka całe – 8 sztuk cukier kryształ – 28 dag mąka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , | 5 komentarzy

Rolada jabłkowa

Delikatna, puszysta z lekką nutka cynamonu rolada jabłkowa. Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Do przepisu można użyć dowolnego gatunku jabłek. Doskonale pasują również inne owoce takie jak: brzoskwinie, gruszki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka całe – 4 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

3 Bit

Ciasto o charakterze i smaku pospolitego batonika 3 BIT. Delikatny biszkopt z masą budyniową, herbatniki przełożone masą krówkową i delikatna pianka. Dla smakoszy chwila słodyczy. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny jajka całe – 6 sztuk mąka pszenna … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Sałatka z kalafiorem i czosnkiem

Sałata z sezonowych składników. Składniki sałatki przygotować wedle uznania, wszystkie składniki pokroić w drobna kosteczkę lub większe kawałki. Kalafior bogaty jest w sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, jod, karoteny oraz szereg witamin: K, B1, B2, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka z kurczakiem, selerem i ananasem

Sałatka z kurczakiem, ananasem, i selerem – delikatna, z lekką nutka słodyczy. Doskonała jak przystawka na każdą okazję. Bardzo szybka w przygotowaniu, ponieważ większość składników jest gotowa. Czas przygotowania – 20 min SKŁADNIKI filet z kurczaka – 1 kg seler … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Nalewka malinowa

Sezon malin rozpoczęty. Pora spróbować zrobić nalewkę malinową. Nalewka malinowa jest doskonała przy przeziębieniach. SKŁADNIKI maliny – 1,5 kg wódka 45% – 1 litr spirytus 95% – 200 ml cukier – 400 g woda – do uzupełnienia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Dojrzałe … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Nalewki | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Nalewka bursztynowa

Nalewka bursztynowa zalecana jest podczas przeziębień, przy bólach reumatycznych i schorzeniach stawów. SKŁADNIKI drobny bursztyn – 40 g spirytus 95% – 500 ml SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Bursztyn zlać spirytusem. Odstawić na miesiąc. W tym czasie nalewkę należy potrząsać kilkakrotnie w ciągu … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Nalewki | Otagowano , | Dodaj komentarz

Lody brzoskwiniowe II

Do przygotowania lodów brzoskwiniowych można wykorzystać również same świeże owoce brzoskwiń. Lody brzoskwiniowe idealne, kremowe i słodziutkie. Doskonałe w porze letniej jak i zimowej. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI puszka brzoskwiń w syropie – 480 g cukier puder – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Lody brzoskwiniowe

SKŁADNIKI śmietana kremówka – 300 ml cukier puder – 100 g brzoskwinie w puszcze – 1 opakowanie (480 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Brzoskwinie wraz z syropem zmiksować i schłodzić w lodówce do temperatury lodówkowe. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną masę dodając … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Łazanki

[purerecipe] [box type=ok] [/box]  

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Orzeszki

SKŁADNIKI mąka pszenna – 4 szklanki jajko – 1 sztuka cukier puder – 0,5 szklanki soda oczyszczona – 0,5 łyżeczki sól – szczypta gęsta kwaśna śmietana – 1 szklanka margaryna – 1 kostka Krem mleko – 0,5 szklanki mleka cukier … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Mizeria tzatziki

Do mizerii można wykorzystać śmietanę 18%, jogurt naturalny lub jogurt naturalny typu greckiego. Mizeria z ogórków z delikatna nuta czosnku. Idealna jako sałatka obiadowa. Świetnie pasuje do niej również świeży koperek. Doskonała na upalne dni ponieważ jest orzeźwiająca, delikatna. Czas … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Mrożony zielony groszek

Na działce rośnie zielony groszek, który doskonale obrodził. Pora więc go pozbierać i wykorzystać do mrożonek. SKŁADNIKI groszek zielony świeży woreczki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Groszek dokładnie przebrać, wypłukać i pozostawić aby obciekły z nadmiaru wody. Następnie nałożyć porcję do woreczków, wedle … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Mrożonki | Otagowano , | Dodaj komentarz

Ogórki kiszone

Aby ogórki były kruche i twarde, należy je wcześniej moczyć przez godzinę w zimnej wodzie. Sezon na ogórki, pora na przygotowanie przetworów z ogórków. W pierwszej kolejności ogórki kiszone. SKŁADNIKI ogórki czosnek chrzan koper woda sól niejodowana, do przetworów SPOSÓB … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Bułeczki drożdżowe z serem i rodzynkami

Kolejny przepis na drożdżówki, tym razem z nadzieniem serowym i rodzynkami. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Rozczyn drożdżowy drożdże – 10 dag mleko – 3 szklanki cukier – 3 łyżki mąka pszenna – 3 szklanki Ciasto masło – 200 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz