Mizeria tzatziki

Do mizerii można wykorzystać śmietanę 18%, jogurt naturalny lub jogurt naturalny typu greckiego.

mizeriatzatziki1

Mizeria z ogórków z delikatna nuta czosnku. Idealna jako sałatka obiadowa. Świetnie pasuje do niej również świeży koperek.

Doskonała na upalne dni ponieważ jest orzeźwiająca, delikatna.

Czas przygotowania – 20 min.

SKŁADNIKI

  • świeże ogórki – 6 sztuk
  • śmietana 12-18% lub jogurt naturalny – 2 łyżki
  • sól, pieprz –
  • przyprawa tzatziki – 1 łyżeczka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ogórki obrać i dokładnie umyć, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Dodać soli i pozostawić ogórki na 15-30 minut aż puszczą sok.

Po upływie tego czasu należy ogórki odsączyć i dodać do miseczki. Do ogórków dodać pieprz, przyprawę połączyć ze śmietaną lub jogurtem.

Zamiast gotowej przyprawy można użyć 1-2 ząbki czosnku.

mizeriatzatziki

Related Posts

Add Comment