Kapusta tym razem czerwona w wersji na ciepło- zasmażana. Czas przyg. 40minuty Ocena: 0 punktów – bazując na 0 ocenach SKŁADNIKI kapusta czerwona – 1 mała główka liście laurowe – kilka sztuk ziele angielskie – kilka sztuk mąka pszenna – 2-3 łyżki sól, pieprz do smaku cukier do smaku kwasek cytrynowy/ocet do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…
Smaczna, szybka surówka do obiadu. Przygotowana do żeberek panierowanych. Czas przygotowania – 15 min. Składniki por – 1 sztuka marchewka – 1 sztuka koperek – pęczek sól, pieprz do smaku – oliwa z oliwek lub jogurt greki – do smaku Sposób przygotowania Pora obrać z wierzchnich liści, wypłukać i pokroić na drobne półplasterki. Następnie…
Często przygotowuję kapustę kiszoną gotowaną dla dzieci, bo taką najbardziej lubią, choć wydawać się może że dzieci nie przepadają za kapustą a jednak u mnie bardziej smakuje kapusta kiszona gotowana niż nawet dużo zdrowsza surówka z kapusty kiszonej. Czas przygotowania – 60 min. Składniki kapusta kiszona – 1 kg cebula – 2 sztuki smalec –…
Nie każdy przepada za brukselką, a jednak to połączenie jest dobre i można kapustkę szybko polubić. Świetny dodatek do dań mięsnych. Czas przygotowania – 30 min. Składniki brukselka – 1/2 kg boczek wędzony – 200 g olej – 2 łyżki masło – 3 łyżki sól, cukier – do smaku świeżo mielony pieprz biały Sposób…
Surówka specjalnie dla moich dzieci, które lubią surówki z rodzynkami. Do tego też pomarańcze, za którymi bardzo przepadają a seler dla zwiększenia witaminy C, ponieważ zawiera jej więcej nawet o trzy razy niż cytrusy. Porcja witamin do obiadu, dla dzieci. Czas przygotowania – 15 min. Składniki seler – 1 korzeń pomarańcza – 2 sztuki rodzynki…
Można powiedzieć, że połączenie selera, marchewki i jabłka jako surówka to samo zdrowie ze względu na swoje walory zdrowotne poszczególnych składników. Dodatkowe witaminki i to nie tylko do obiadu. Taką surówkowe można podać do mięska i zjeść jako przekąskę w celu dostarczenia witamin do organizmu. Surówka gotowa w 15 min. a może mniej. Czas…
Buraki czerwone z papryką i cebulą Delikatnie mówiąc znudziły mi się już buraki tarte na tarce z dodatkiem chrzanu na niedzielny obiad. Dlatego tym razem buraczki inaczej, delikatnie urozmaicone. Doskonale pasują jako surówka do obiadu, jako sałatka. Czas przygotowania – 30 min. Składniki buraki czerwone – 4 sztuki papryka – 1 sztuka cebula…
Szybka surówka do obiadu, ale za to z mega dawka witaminy C. Otóż w skład surówki wchodzi bardzo pospolita kapusta kiszona, jabłko i cebula. Trzy składniki. U mnie rewelacja, bo jest uwielbiana przez moje dzieci. Często ją robię. Córka jak je kapustkę to nawet widelca nie trzeba tylko paluszkami z miseczki. Czas przygotowania – 15…
Coś dla osób lubiących troszeczkę pikanterii, a mianowicie ogórki połączone z papryką chili jako dodatek do obiadu. Czas przygotowania – 30 min. Składniki ogórki – 1/2 kg papryka chili do smaku sól, pieprz do smaku śmietana lub jogurt naturalny Sposób przygotowania Ogórki dokładnie obrać i pokroić w plasterki ręcznie lub za pomocą szatkownicy. Delikatnie…
Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam kolorowa sałatę zieloną ze wzgledu na kolorystykę, jednak w smaku jak zwykła sałata zielona. Można ja łączyć z wszelkimi dodatkami i zawsze smakuje pysznie. Doskonała do obiadu. Czas przygotowania – 15 min. Składniki sałata zielona – 1 główka papryka czerwona – 2 sztuki cebula czerwona – 1 sztuka śmietana…
Jestem smakoszem surówek, gdzie głównym składnikiem jest kapusta biała w dodatku młoda, chrupiąca. Uważam, że do tego warzywa można dopasować wiele rożnych składników. Tym razem dodałam do kapusty ogórki kiszone i ogórki świeże i opcjonalnie do smaku świeży koperek. Jak znalazł surówka do obiadu. Czas przygotowania – 30 min. Składniki kapusta młoda – 1…
Delikatna, krucha kalarepa z koperkiem i śmietaną, doskonała jako dodatek do obiadu. Może nie każdy o tym wie, ale kalarepa jest bardzo zdrowym, cennym składnikiem odżywczym ze względu na zawartość: sodu, potasu, magnezu, wapnia, manganu, żelaza, miedzi, fosforu, chloru, jodu, karotenoidów, witamin: B1, B2, B6, C; kwasów: nikotynowego, pantotenowego, foliowego, szczawiowego Czas przygotowania – 15…
Sałatę zieloną można przygotować na wiele różnych sposobów, dodatkowo jest dobrym dodatkiem do obiadu, sałat, dań a nawet jako sama dekoracja. Dodam, że jest to surówka bardzo prosta i szybka. Czas przygotowania – 15 min. Składniki sałata zielona – 1 główka ocet (ocet jabłkowy) – 2 łyżki sól, pieprz do smaku – cukier kryształ –…
Kalarepka również obrodziła w tym roku, warto wykorzystywać ją w swoich posiłkach ze względu na duże zasoby witamin i soli mineralnych. Kalarepa zawiera: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, fosfor, chlor, jod, karoteny, witaminy: B1, B2, B6, C; kwasy: nikotynowy, pantotenowy, foliowy, szczawiowy. Czas przygotowania – 15 min. Składniki kalarepa – 2-3 sztuki sałata strzępiasta,…
Co zrobić z zieloną sałatą, której na działce pod dostatkiem? Próbuje, łącze z różnymi składnikami i nawet wychodzą ciekawe kompozycję. Czas przygotowania – 15 min. Składniki sałata zielona, kolorowa – 1 główka ser feta – 270 g oliwki (czarne lub zielone) – ok. 200 g czosnek – 1 ząbek jogurt grecki – 4-5 łyżek sól,…
Dla mnie najlepsza sałata, surówka do obiadu z jajkiem i delikatnym sosem. Do tej sałaty można dodać wiele innych ulubionych składników, pomidory, ogórki. Czas przygotowania – 30 min. Składniki sałata masłowa – 1 główka jajka gotowane – 4-5 sztuk szczypiorek – 1-2 pęczki ocet – 2-3 łyżki Sos jogurt naturalny lub śmietana 18 % –…
Sałata zielona z dodatkami: ogórkiem świeżym, kiszonym z sosem czosnkowym. Surówka doskonała do obiadu, jako szybka sałatka na upały. Czas przygotowania – 30 min. Składniki sałata zielona (kolorowa, masłowa) – 1 główka ogórek zielony świeży – 2 sztuki ogórek kiszony – 3-4 sztuki czosnek lub przyprawa tzatziki – 1 ząbek (do smaku) sól, pieprz –…
Sałata zielona lubi wiele dodatków, doskonale smakuje na słodko jak na słono. Tym razem sałata masłowa z świeżą rzodkiewką. Idealnie pasuje do mięs, drugich dań ale i na upały. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI sałata masłowa – 1 główka rzodkiewka – 2 pęczki szczypiorek – pęczek ocet – 1 łyżka majonez, śmietana lub jogurt…
Surówka trzy składnikowa czyli papryka z rzodkiewką, z dodatkiem szczypiorku. Czas przygotowania – 30 minut SKŁADNIKI papryka żółta – 1 sztuka rzodkiewka – 1 pęczek szczypiorek do smaku – sól, pieprz do smaku – śmietana lub jogurt naturalny – 2-3 łyżki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Paprykę dokładnie umyć, można wybrać dowolny kolor papryki, wyjąć gniazdo…
Surówka doskonała jako dodatek do obiadu, ale również jako lekka przekąska. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI sałata lodowa – 1 sztuka ogórki kiszone – 5 sztuk rzodkiewka – 1 pęczek cebula – 1 sztuka kukurydza – 1 puszka jajka – 4 sztuki sól, pieprz – do smaku jogurt grecki – kilka łyżek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…
Bardzo smaczna ale przede wszystkim zdrowa surówka doskonała jako dodatek do mięsa. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI buraki czerwone – 500 g marchewka – 1 sztuka jabłko – 1 sztuka cebula – 1 mała sztuka śmietana lub jogurt naturalny cukier do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Buraki czerwone ugotować , przestudzić. Następnie obrać z łupki…