Kurczak a dokładnie filet z kurczaka połączony z cebulą, pieczarkami, porem i przyprawami. Bardzo szybki pomysł na smaczny obiad. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI cebula – 1 sztuka pieczarki – 600 g filet z kurczaka – 500 g por – 1 sztuka curry – 3-4 łyżeczki papryka słodka i chili – do smaku śmietana…
Bułeczki drożdżowe z nadzieniem z kapusty kiszonej i pieczarek. Tym razem drożdżowe nie na słodko. Bardzo dobrze smakują z barszczem czerwonym. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka tortowa – 1-1,2 kg jaja całe – 3 sztuki cukier – 3 łyżki drożdże świeże – 100 g sól – szczypta mleko – 1,5 szklanki…
Kawałki kurczaka w panierce na trzy sposoby, smaki. Tradycyjna panierka z bułki tartej, panierka z chipsów i panierka z sezamu. Która najlepsza? Trudno powiedzieć bo wszystkie inne ale dobre. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z kurczaka – 3 filety pojedyncze sezam – 100 g chipsy – 200 g bułka tarta – mąka pszenna…
Klops, pieczeń rzymska pojęć wiele a w rzeczywistości mięso mielone z przyprawami i nadzieniem. Nie wymaga wiele wysiłku ale po upieczeniu jest smaczne a na pewno smaczniejsze niż same kotlety mielone. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI filet z indyka – 1-1,5 kg musztarda – 1 łyżka bułka pszenna (czerstwa) – 1 sztuka cebula…
[purerecipe]
[purerecipe]
[purerecipe]
Kolejny przepis karnawałowych pączków, tym razem typowe paczki drożdżowe na mleku. Czas przygotowania 120 min. SKŁADNIKI mąka pszenna typ 405 – 1200 g cukier kryształ – 1/2 szklanki żółtka – 4 sztuk jajka całe – 3 sztuka drożdże świeże – 100 g masło – 60 g mleko – 2 szklanki sól – szczypta spirytus –…
Pierogi ruskie już były, z kapustą już były dlatego nowy przepis na połączenie duszonych pieczarek z serem żółtym. W smaku bardzo dobre. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI Ciasto na pierogi mąka pszenna – 300 g jajka – 1 sztuka sól – 1 łyżeczka letnia woda – do zarobienia ciasta olej roślinny, oliwa z oliwek…
Kolejny przepis na sałatę z kurczakiem i selerem ale tym razem selerem korzeniowym ze słoiczka. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z kurczaka – 1 podwójny filet cebula – 1 sztuka kukurydza – 1 puszka groszek zielony – 1 puszka jajka – 5 sztuk seler konserwowy – 370 ml olej roślinny przyprawa jarzynka śmietana…
Nadziewane sakiewki to nic innego jak ciasto francuskie z farszem z kurczaka pieczarek sera żółtego. Bardzo chrupiąca przekąska, dobra na zimno i ciepło, na ciepło z barszczykiem czerwonym. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI ciasto francuskie – 2 gotowe opakowania filet z kurczaka – 1 podwójny filet pieczarki – 1/2 kg ser żółty – 200…
Sałatka z chrupiącym selerem naciowym o wyrazistym smaku z dodatkiem kurczaka. Sałatka bardzo smaczna , szybka w przygotowaniu. Dla osób lubiących smak selera. Czas przygotowania -20 min. SKŁADNIKI seler naciowy – 5 łodyg filet z kurczaka – 2 pojedyncze filety kukurydza – 1 puszka cebula – 1 sztuka jajka – 4 sztuki Majonez śmietana 18%…
Naleśniki w innym wydaniu niż tradycyjnie na słodko. Jest to proste danie, w którym możemy połączyć swoje ulubione składniki. Nie wymaga dużego nakładu pracy, można go przyrządzić szybko nawet z dostępnych składników z lodówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto naleśnikowe mleko – 1 szklanka woda gazowana – 1 szklanka mąka pszenna – 2…
Obiad jak w barze na który każdy z nas może sobie pozwolić jednak z tą różnicą, że bez konserwantów, barwników, sztucznych dodatków. Nawet moje maluchy kosztowały ale obowiązkowo z ketchupem. Dodatkowo przygotowując takie danie można w łatwy sposób połączyć swoje ulubione dodatki i sosy. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI tortilla pszenna – 6…
Połączenie smaków sałaty pekińskiej z selerem naciowym, ogórkiem, jabłkiem i cebulą. Surówka nadająca się do mięs, dań obiadowych. SKŁADNIKI seler naciowy – 4 łodygi kapusta pekińska – 1/2 główki jabłko – 1 sztuka cebula czerwona – 1 sztuka ogórek świeży – 1 sztuka sól, pieprz do smaku Sos jogurt grecki – 4 łyżki sos koperkowy…
SKŁADNIKI por – 2 pory kukurydza – 1 puszka groszek – 1 puszka cebula czerwona – 1 sztuka ogórek kiszony – 6 sztuk jajka – 4 sztuki ser żółty – 150 g Majonez śmietana18% – 250 ml majonez – 2 łyżki musztarda – 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pora obrać z wierzchnich…
Na obiad przyrządziłam domowe tortille z kurczakiem (danie kuchni meksykańskiej) z wcześniej upieczonym własnoręcznie plackiem-tortillą. Palce lizać. Placki bardzo dobre, świeże bez konserwantów i do tego tanie! Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Tortilla kukurydziana mąka kukurydziana – 2 szklanki mąka pszenna – 1 szklanka olej rzepakowy lub oliwa z oliwek – 2 łyżki…
Kapusta kiszona z powidłem i jałowcem to inny smak typowo zasmażanej kapusty kiszonej. Ma delikatny słodkawo-kwaśny smak. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kapusta kiszona – 1 kg cebula – 1 sztuka powidło śliwkowe – 2 łyżki sól – do smaku mąka pszenna tłuszcz do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Kapustę podgotować tak aby była miękka ale…
Bardzo ekspresowa, smaczna, kolorowa sałatka do obiadu. Można tu wykorzystać rożne kolory papryki. Papryka jest bogata w alkaloid kapsaicynę. Cebula jest drogocennym warzywem ze względu na bogaty skład. zawiera szereg witamin: A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, minerałów: potas, wapń, sód, żelazo, magnez, fosfor, mangan, cynk, fluor, jod, miedź, kobalt jak również cukry,…
Moje ulubione danie z dzieciństwa, pamiętam jak robiła mi go babcia, potem zawijała w pierzyny by był ciepły jak wrócę ze szkoły. Czas przygotowania – 45 min. SKŁADNIKI Ryż mleko – 1 litr ryż biały – 6 łyżek cukier – do smaku masło – 2 łyżki sól – szczypta Jabłka jabłka – 1 kg cukier…
Kolejny rodzaj pierogów po pierogach ruskich, które są dość popularne i lubiane. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto na pierogi mąka pszenna – 1/2 kg jajka – 1 sztuka woda letnia – ok. 400 ml sól – 1 łyżeczka olej, oliwa z oliwek – 2 łyżki Farsz z kapusty słodkiej kapusta…