-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum autora: Jadzia
Ciasto z piernikami
SKŁADNIKI Biszkopt 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo marmolada twarda, powidło 500 ml śmietany 30% 1 opakowanie śnieżki 1 galaretka cytrynowa 3 łyżki cukru pudru pierniki w czekoladzie (najlepiej okrągłe) u … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Dodaj komentarz
Keks bananowy z bakaliami
SKŁADNIKI 4 banany 120 g margaryny 1/2 szklanki cukru kryształu drobnego 1,5 szklanki mąki 4 jajka 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 100 g rodzynek 50 g orzechów włoskich grubo siekane 100 g mieszanki keksowej WYKONANIE Margarynę rozpuścić z cukrem i przestudzić. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Dodaj komentarz
Kruche ciastka korzenne
Ciastka są przepyszne, pasują do nich różne kremy, masy, konfitury, chociaż ja jestem zwolennikiem powideł. Są kruche, pachnące i szybkie do przygotowania. SKŁADNIKI 300 g mąki pszennej 200 g margaryny 100 gr cukru pudru 3 żółtka 1 łyżeczka kakao 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka
Dodaj komentarz
Kapusta z grochem
SKŁADNIKI 1 kg kiszonej kapusty 300 g grochu połówki 2 cebule masło kminek sól, pieprz do smaku WYKONANIE Groch wypłukać, namoczyć i pozostawić na noc . Na drugi dzień wodę z grochu zlać , nalać świeżej i ugotować. Kapustę ugotować … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Dodaj komentarz
Karp smażony z cebulą
Na pewno na naszym stole w wieczór wigilijny nie może zabraknąć karpia. Można go przyrządzić na wiele sposobów, jednak tym razem karp prosty panierowany ze smażona cebulą. SKŁADNIKI porcja karpia, filet, dzwonka 2-3 jajka 1 cytryna mąka pszenna bułka tarta … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Dodaj komentarz
Piernik błyskawiczny
Piernik błyskawiczny czyli szybki w przygotowaniu. Nie wymaga dużego nakładu pracy a smakuje wyśmienicie. SKŁADNIKI 2 szklanki cukru kryształu 2 łyżki kakao 4 szklanki mąki 2 łyżeczki sody 1 przyprawa do piernika 1 łyżka cynamonu 2 szklanki mleka 2 jajka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Dodaj komentarz
Adwentowe księżyce
SKŁADNIKI 500 g mąki 200 g cukru pudru 8 żółtek 300 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki octu WYKONANIE Na stolnicy posiekać mąkę z masłem, proszkiem do pieczenia. Żółtka roztrzepać dokładnie z cukrem pudrem i dodać do … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka
Dodaj komentarz
Ciasto piernikowe z jabłkami i kremem
SKŁADNIKI Biszkopt biały 6 jajek 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Piernik 450 g mąki 220 g margaryny 3 łyżki miodu sztucznego 1,5 łyżeczki sody 3 łyżki kwaśnej śmietany 150 g cukru … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Dodaj komentarz
Pana cotta z malinami
SKŁADNIKI śmietana 30% – 1 szklanka mleko 2 % – 1 szklanka cukier – 1/2 szklanki + 2 łyżki żelatyna – 3 łyżeczki maliny– ok. 2 szklanki czekolada mleczna SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 3 łyżeczki żelatyny namoczyć w 3 łyżkach wody, odstawić … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Dodaj komentarz
Koktajl z borówką amerykańską
SKŁADNIKI 1 szklanka borówki amerykańskiej (świeżej lub mrożonej) 1 szklanka kwaśnego mleka, kefiru, jogurtu naturalnego cukier kryształ, cukier brązowy do smaku (niekoniecznie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Borówki świeże przebrać, aby nie było w nich zanieczyszczeń, listków, ogonków. Owoce mrożone wcześniej rozmrozić. Przełożyć … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie
Dodaj komentarz
Deser z truskawkami i granatem
SKŁADNIKI galaretka truskawkowa – 1 opakowanie śmietana 30% – 300 ml cukier puder – do smaku truskawki mrożone – 2 szklanki granat SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do truskawek dolać 1 szklankę wody i zagotować, dosłodzić do smaku. Kiedy truskawki zaczną wrzeć, zdjąć … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Otagowano cukier puder, galaretka truskawkowa, granat, śmietana 30%, truskawki mrożone
Dodaj komentarz
Kompot z winogron, jabłek i śliwek
Zbliża się jesień i to już końcówka świeżych sezonowych owoców, dlatego też połączenie kilka gatunków owoców w pysznym napoju. SKŁADNIKI 1/2 kg jabłek 1/2 kg śliwek węgierek 2-3 kiście domowego winogronu ciemnego 3-4 litry wody cukier, miód do smaku WYKONANIE … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Kompot
Dodaj komentarz
Paszteciki drożdżowe
SKŁADNIKI 500 g mąki pszennej 200 g margaryny 60 g drożdży świeżych 2 łyżeczki cukru 2 żółtka 6 łyżek kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki soli posypka: kminek, mak, sezam farsz: pasztet, mięso, WYKONANIE Do miseczki pokruszyć drożdże, dodać cukier, śmietanę i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Dodaj komentarz
Ciasto z krówką
SKŁADNIKI Biszkopt jasny 6 jajek 1 szklanka mąki 3/4 szklanki cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Biszkopt ciemny 6 jajek 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Dodaj komentarz
Deser z malinami i borówkami
Bardzo szybki, wręcz ekspresowy deser z dodatkiem śmietany i owoców lata. SKŁADNIKI 500 ml śmietany 30% 250 ml serek mascarpone cukier puder do smaku pokruszone biszkopty świeże maliny świeże borówki amerykańskie PRZYGOTOWANIE Śmietana i serek powinny leżakować w lodowce minimum … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Desery
Dodaj komentarz
Sos słodko-kwaśny
Rewelacyjny sos nie koniecznie tylko do makaronu. Muszę jednak powiedzieć przygotowując ten sos do słoików nie wiedziałam, że będzie się on cieszył takim powodzeniem w spiżarni. Otóż z pomocą gotowego domowego słoiczka „bez konserwantów” mogę przygotować naprawdę obiad w „5 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Dodaj komentarz
Marynowana papryka chili
Aż boje się zaglądać do tego słoiczka, ponieważ sama tam pikanteria. Nie jestem zwolennikiem pikantnych smaków, ale pozwoliłam sobie zrobić przetwory ponieważ obrodziła papryczka w tym roku na działce. SKŁADNIKI papryka chili – ok. 1k czosnek – 1 ząbek na … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier, czosnek, liść laurowy, ocet 10%, olej, papryka chili, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Tort dla babci i dziadzia
Tort dla babci i dziadzia Tort śnieżynka Tort boisko sportowe
Zaszufladkowano do kategorii Okolicznościowe
Dodaj komentarz
Sałata z czerwonej kapusty, śliwek i gruszek
Bardzo ciekawy smak sałaty. Idealna sałata, surówka do obiadu. Dodatkowo można dodać do niej inne składniki typu świeża marchewka, jabłko, cebula, jogurt naturalny. Idealne połączenie składników i zarazem doskonały dodatek do obiadu. SKŁADNIKI kapusta czerwona – 6 kg cebula – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Dodaj komentarz