Archiwum autora: Jadzia

Mascarpone z malinami

Opublikowano 7 października 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI 500 ml śmietany 30% 250 ml serek mascarpone cukier puder do smaku świeże maliny PRZYGOTOWANIE Śmietana i serek powinny leżakować w lodowce minimum 12 godzin przed ubiciem. Do wyższej miski wlać śmietanę, dodać serek i cukier puder do smaku … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Dodaj komentarz

Piernik z powidłem i bitą śmietaną

Opublikowano 5 października 2015, autor: Jadzia

Pyszny, szybki piernik. Do jego przełożenia można wykorzystać powidło, dowolny krem, masę, masę grysikową. W smaku bardzo aromatyczny i bardzo mięciutki, rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI mąka pszenna – 600 g cukier puder – 220 g + do bitej śmietany … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Dodaj komentarz

Sałata śledziowa warstwowa

Opublikowano 1 października 2015, autor: Jadzia

Sałata kilku składnikowa z przewaga śledzi. Bardzo szybka sałata, dobra na każda okazję. Dodatkowo do jej przegotowania można wykorzystać swoje ulubione składniki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 600 g ogórki kiszone – 4-6 sztuk jajka … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Dodaj komentarz

Ciasto orzechowe z ptasim mleczkiem

Opublikowano 30 września 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI Ciasto orzechowe jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 9 łyżek mąka pszenna – 300 g proszek do pieczenia – 2 łyżeczki Masa budyniowa mleko –4 szklanki budyń śmietankowy … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Dodaj komentarz

Afrykańczyk

Opublikowano 29 września 2015, autor: Jadzia

Ja jestem smakoszem wszelkiego typu makowników, makowców, zwijańców makowych ale to ciasto bije wszystkie na kolana, dla mnie przepyszny. SKŁADNIKI Mak margaryna – 150 g jajka – 8 sztuk cukier puder – 200 g miód sztuczny – 100 g kakao … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Dodaj komentarz

Sernik przekładany

Opublikowano 28 września 2015, autor: Jadzia

Inna odsłona tradycyjnego sernika, tym razem sernik połączony z kremowa masa z brzoskwiniami oraz ciastem orzechowym. Czas przygotowania – 20 min. Duża blaszka SKŁADNIKI Sernik jajka – 12 sztuk cukier kryształ – 1,5 szklanki margaryna – 25 dag budyń śmietankowego … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Dodaj komentarz

Ciasto malinowe z bezą migdałową

Opublikowano 23 września 2015, autor: Jadzia

Z tym ciastem było trochę zachodu, kilka prób z ciastem kruchym, następnie próba z ciastem migdałowym na spód, później beza z migdałami ale się udało i w efekcie przepis po niżej. SKŁADNIKI Ciasto kruche 500 g mąki pszennej 250 g … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Dodaj komentarz

Ciasto kruche z jabłkami

Opublikowano 3 września 2015, autor: Jadzia

Pyszne, delikatne ciasto kruche z jabłkami. Proste i szybkie w przygotowaniu. SKŁADNIKI Ciasto 400 g margaryny 800 g mąki 400 g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 żółtek 5-6 łyżek kwaśnej śmietany cukier waniliowy Jabłka 2 kg jabłek … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Dodaj komentarz

Sezamek

Opublikowano 15 lipca 2015, autor: Jadzia

Ciasto o trzech smakach, kokosu, karmelowych  orzechów i sezamu. SKŁADNIKI Ciasto kruche  I i II 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny 1 łyżka smalcu 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia 6 żółtek 1/4 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru pudru … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Jeden komentarz

Kompot z czerwonej porzeczki i mięty

Opublikowano 14 lipca 2015, autor: Jadzia

Porzeczka czerwona należy do wartościowych owoców, o wszechstronnym zastosowaniu nie tylko w kuchni. Porzeczka czerwona zawiera w sobie duże pokłady witaminy C, prowitaminy A, soli mineralnych. Posiada właściwości oczyszczające, moczopędne, wspomaga pracę układu pokarmowego. SKŁADNIKI porzeczki czerwone świeże listki mięty … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Kompot | Dodaj komentarz

Młoda kapusta duszona

Opublikowano 28 maja 2015, autor: Jadzia

Sezon na nowalijki rozpoczęty. Sałatki, rzodkiewki, szczypiorek i wiele innych warzyw jest już dostępnych. Miedzy innymi w tym czasie bardzo popularna jest młoda kapusta przyrządzana na wiele sposobów i na każdy sposób dobra. Tym razem kapusta młoda duszona z koperkiem … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Dodaj komentarz

Roladki wieprzowe ze śliwkami

Opublikowano 27 maja 2015, autor: Jadzia

Kotlety schabowe ze śliwką suszoną, bardzo aromatyczne. Do śliwko dodane jest mały kawałek jabłka świeżego, które doskonale pasuje do tej śliwki. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI kotlety schabowe – 6 sztuk (schab ok. 1/2 kg) śliwki suszone kalifornijskie jabłka … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Dodaj komentarz

Sałata pory z pieczarkami

Opublikowano 21 maja 2015, autor: Jadzia

Kolejny przepis na szybką, domową sałatką z pieczarkami marynowanymi i świeżym porem. SKŁADNIKI por- 1 sztuka pieczarki marynowane – 1 słoik duży kukurydza – 1 puszka groszek konserwowy – 1 puszka cebula – 1 mała jajka – 4 sztuki sól, … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Dodaj komentarz

Tort boisko

Opublikowano 20 maja 2015, autor: Jadzia

Tort urodzinowy dla chłopca. Ciasto orzechowo- pomarańczowe z masą śmietankową, brzoskwiniami.   SKŁADNIKI Biszkopt orzechowy jaja – 5 sztuk orzechy mielone – 75 g cukier puder – 250 kg zimna woda – 5 łyżek mąka pszenna – 150 g proszek … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Urodzinowe | Dodaj komentarz

Naleśniki z ruskim farszem i sosem pieczarkowym

Opublikowano 15 maja 2015, autor: Jadzia

Naleśniki czy  krokiety? Połączenie ciasta naleśnikowego z farszem, który zazwyczaj przygotowuje do pierogów ruskich. SKŁADNIKI Ciasto na naleśniki mleko – 1 szklanka woda gazowana – 1 szklanka jajka – 2 sztuki sól – 1/4 łyżeczki mąka pszenna – 2,5 szklanki … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Dodaj komentarz

Zupa fasolowa

Opublikowano 14 maja 2015, autor: Jadzia

Rozgrzewająca zupa, typowa na chłodne dni. Nieco różni się od typowej fasolki ze względu na inne składniki. SKŁADNIK żeberka wieprzowe – 200 g fasoli piękny jaś – 1/2 kg marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka korzeń selera – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Zupy | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kapusta czerwona zasmażana

Opublikowano 13 maja 2015, autor: Jadzia

Kapusta tym razem czerwona w wersji na ciepło- zasmażana. Czas przyg. 40minuty Ocena: 0 punktów – bazując na 0 ocenach SKŁADNIKI kapusta czerwona – 1 mała główka liście laurowe – kilka sztuk ziele angielskie – kilka sztuk mąka pszenna – … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Spaghetti z mięsem

Opublikowano 13 maja 2015, autor: Jadzia

SKŁADNIKI pomidory świeże lub z puszki – 1 kg mięso mielone – 500 g czosnek – 3-4 ząbki czosnku cebula – 1 duża ostra papryka – do smaku bazylia – 1 łyżka oregano – 1 łyżka parmezan – 150-200 g … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto francuskie z wiśniami

Opublikowano 13 maja 2015, autor: Jadzia

Ciasto kolorowe, u mnie zwane „biedronką” z ciasta francuskiego, różowej pianki i masy budyniowej z wiśniami.   SKŁADNIKI Ciasto 3,5 szklanki mąki pszennej 1 kostka margaryny  1 szklanka kwaśnej śmietany 6 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka różowa 6 … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Dodaj komentarz

Deser z pierniczkiem

Opublikowano 9 maja 2015, autor: Jadzia

Deser owocowy a mianowicie z musem z kiwi, mango i truskawek z dodatkiem serka mascarpone. Bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Można do przygotowania takiego deseru użyć ulubionych owoców. SKŁADNIKI serek mascarpone – małe opakowanie śmietana 30% – 200 g … Czytaj dalej →

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Dodaj komentarz