Sałata kilku składnikowa z przewaga śledzi. Bardzo szybka sałata, dobra na każda okazję. Dodatkowo do jej przegotowania można wykorzystać swoje ulubione składniki.
Czas przygotowania – 15 min.
SKŁADNIKI
- śledzie w oleju – 600 g
- ogórki kiszone – 4-6 sztuk
- jajka – 5-6 sztuk
- groszek zielony – 1 puszka
- kukurydza – 1 puszka
- cebula – 1 sztuka
- ser żółty – 200 g
- majonez
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Śledzie dokładnie odsączyć z nadmiaru oleju i pokroić w kostkę.
Kukurydzę, groszek odsączyć.
Cebulę pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, przestudzić i jak przestygną zetrzeć je na tarce, na grubych oczkach, tak samo postąpić z serem żółtym.
Ogórki kiszone zetrzeć na tarce na grubych oczkach i odsączyć.
Wszystkie składniki ułożyć w salaterce warstwowo, według swojej ulubionej kolejności.
Majonez doprawić solą, pieprzem i rozprowadzić na samym końcu, na wierzchu sałatki.
Dobrze jest taka sałatkę przygotować na chwile przed podaniem.
