Wiśnie w syropie to kompocik o doskonałym smaku i aromacie. Doskonały dla smakoszy wiśni nawet zimą. Doskonale się przechowuje i może być wykorzystany w wieloraki sposób. Wiśnie w syropie to świetny dodatek do wielu rodzai ciast, ciasteczek, deserów jak również, dań i napoi. Wiśnie doskonale się przechowują przez kilka miesięcy a nawet lat. Czas…
Torcik pianka to połączenie śmietanki wraz z galaretką i owocami. Bardzo szybki deser i jakże lubiany przez dzieci i dorosłych. Do przygotowania tego deseru można wybrać dowolne kolory, smaki galaretek i owoców. Najlepiej wykorzystać owoce sezonowe. Torcik pianka to zestawienie niewielkiej ilości składników, biszkoptów, śmietanki, galaretki owocowej, które w połączeniu dają lekki deser. Dodatkowo do…
Delikatne, kolorowe ciasto wiśniowe. Ciasto wiśniowe jest bardzo łatwe w przygotowaniu, jednak pracochłonne, ze względu na ilość mas oraz czas jaki należy odczekać pomiędzy zastygającymi masami. Ale rezultat godny polecenia. Sezon na wiśnie w pełni. Różnorodne przetwory, wiśnie drelowane w syropie, wiśnie w spirytusie, soki z wiśni, nalewki z wiśni oraz ciasto z dodatkiem wiśni….
Sałatka z kurczakiem , papryką, ryżem i kukurydzą to doskonałe połączenie kilku składników dojące doskonały efekt. do sałatki można wykorzystać paprykę w różnych kolorach, zamiast szczypiorku można dodać czerwona lub biała cebulkę. Kurczaka można podawać na wiele sposobów. Bardzo często wykorzystywany jest do sałatek. Sałatka z kurczakiem to połączenie kurczaka ze świeżą papryką, ryżem, szczypiorkiem…
Babka kisielowa to połączenie delikatnego biszkoptu z kisielem smakowym. Jest to bardzo szybki przepis. W smaku delikatna i bardzo puszysta. Można ją upiec również w innej formie, niekoniecznie musi być to babka. Babka kisielewa to idealny przepis na wielkanocny stół. Babka biszkoptowa z dodatkiem kisielu, który nadaje jej przede wszystkim ładny kolor i delikatność. Można…
Sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem papryki, cebuli, kukurydzy i marchewki z dodatkiem sosu greckiego. Idealna na każdą okazję. Sałatka z kapusty pekińskiej, papryki, marchewki i kukurydzy to świetny dodatek do dań, obiadów. Połączenie składników sprawia, iż jest ona delikatna, łagodna i bardzo aromatyczna. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI kapusta pekińska – 1 sztuka…
Ciasto cytrynowo- śmietankowe z dodatkiem ananasów. Lekkie, orzeźwiające ciacho na każda okazję. Ciasto cytrynowe to lekki jak ptasie mleczko rarytas. Połączenie budyniu cytrynowego nadaje ciastu orzeźwienie a pianka śmietankowa nadaje lekkość i słodycz. SKŁADNIKI Biszkopt jasny jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier kryształ – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1…
Piernik z herbatą to ciasto pachnące bakaliami, jest lekkie i aromatyczne. Doskonale nadaje się do przełożenia kremem lub powidłem, marmoladą. Piernik z herbatą to lekki aromatyczny piernik. Delikatny, puszysty i wilgotny. Pachnący bakaliami. Idealny przepis na święta. Doskonały zaraz po upieczeniu ale na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI jajka…
Jajka faszerowane tuńczykiem doskonale nadają się jako przystawka, serwowane jako pożywne śniadanko czy kolacja. Jajka faszerowane tuńczykiem to inny sposób podania jajek. Jest to przysmak nie tylko dla smakoszy ryb. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI Farsz jajka – 10 sztuk tuńczyk w sosie własnym – 2 puszki ogórek kiszony – 2 sztuki cebula czerwona…
Pychotka, pani Walewska to ciasto kruche z dodatkiem bezy, powidła śliwkowego, orzechów włoskich i masy budyniowej. Doskonałe na każdą okazję. Pychotka to dostojne ciasto na cześć Pani Walewskiej. Jak nazwa wskazuje przekładane cisto kruche z bezą z dodatkiem orzechów jest przepyszne. Nie jest bardzo skomplikowane na jakie wygląda. Jednak zabierałam się do niego jak do…
[purerecipe] [box type=ok]Ekstrakt pomarańczowy wykonany z naturalnej skórki pomarańczowej. Niezbędny w codziennej kuchni. [/box]
Deser jagodowy z bitą śmietaną i sosem jagodowym doskonały na letnie dni, kiedy to rozpoczyna się sezon na jagody. Deser jagodowy czyli serek mascarpone z jagodami, na to bita śmietana i całość polana sosem z czarnych jagód. Do deseru można użyć jagody świeże lub mrożone. Mrożone należy wcześniej wyciągnąć z zamrażarki aby się rozmroziły. Jagody…
Chleb na zakwasie to połączenie mąki żytniej, maki pszennej, drożdży i mleka kwaśnego, może być również serwatka przypominają smakiem prawdziwe dzieciństwo. Chleb na zakwasie wykonywany jest przez dwa dni. W pierwszy dzień rozczynia się zakwas aby ukisł. na drugi dzień dodaje się kolejne składniki. Urokiem tego chleba jest pieczenie go w prawdziwym piecu chlebowym. Piec…
U mnie w domu ten przepis to już tradycyjnie na Tłusty Czwartek musi być. Rozczyn przygotowuje się nie na mleku lecz na piwie. Paczki są pulchniutkie, słodziutkie i szybko znikają. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI piwo – 1,5 szklanki mąka tortowa – 1 kg żółtka – 7 sztuk jajka całe – 3 sztuki drożdże…
Deser ten to lekkie połączenie kremowego serka z nutką kawy i amaretto. Doskonały na pogodę i niepogodę. Dla smakoszy kawy i nie tylko. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI serek mascarpone – 250 ml śmietana 36% – 330 ml cukier puder – 5 łyżek czekolada mleczna – pół tabliczki czekolady biszkopty okrągłe – 24 sztuki…
Ciasto nazwą ale i wyglądem troszku przypomina korę drzewa. W rezultacie jest to bardzo elegancki, wystawny placek, nie jest trudny i nie wymaga dużego wkładu pracy. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto białka – 8 sztuk cukier kryształ – 20 dag żółtka – 3 sztuki orzechy włoskie – 20 dag kokos – 10 dag…
Witam postanowiła podzielić się z wami najlepszymi przepisami które prze lata zbierała moja mama Dorotka. Zeszyt jest troszkę poniszczony i dosłownie chwilami wyskakują z niego placki ja znajduje w takich zeszytach inspiracje kulinarne do gotowania. Każdy znajdzie coś dla siebie w tym starym zeszycie i na pewno zaskoczy znajomych, ponieważ niektóre przepisy zostały zmodyfikowane i…
Sałata ta to tradycyjna sałata warzywna na polskich stołach. Jest starodawna ale jakże niezawodna i niezastąpiona na świątecznych stołach i innych okolicznościach. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI marchewka – 1 kg pietruszka korzeń – 1 kg ziemniaki – 1 kg seler – 1 sztuka (mały) cebula – 1 sztuka (mała) groszek – 1…
Jest to bardzo szybka, można powiedzieć ekspresowa sałatka z prawie gotowych składników. Ma delikatny słodkawy smak. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI seler konserwowy – 1 duży słoik kukurydza – 1 puszka fasola czerwona – 1 puszka ananasy – 1 puszka wędlina drobiowa – 0,5 kg chrzan tarty – 3 łyżeczki pieprz – do…
Chrzan wielkanocny, pasta chrzanowa inaczej chrzan z jajkiem to tradycyjny przepis u mnie w domu na Wielkanoc. Doskonale pasuje do wędzonki, Śniadania Wielkanocnego ale i do wędlin, mięs. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI chrzan tarty w słoiku – 3 słoiczki (190 g) jajka całe – 12 sztuk śmietana 18 % – 150 ml sól…