Sałatka chrzanowa
Jest to bardzo szybka, można powiedzieć ekspresowa sałatka z prawie gotowych składników. Ma delikatny słodkawy smak.
Czas przygotowania – 20 min.
SKŁADNIKI
- seler konserwowy – 1 duży słoik
- kukurydza – 1 puszka
- fasola czerwona – 1 puszka
- ananasy – 1 puszka
- wędlina drobiowa – 0,5 kg
- chrzan tarty – 3 łyżeczki
- pieprz – do smaku
- sól – do smaku
Majonez
- śmietana 12-18 % lub jogurt naturalny – 330 ml
- musztarda – 1 łyżka
- majonez gotowy – 2 łyżki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Selera przełożyć na durszlak, aby obciekł z wody. Następnie pokroić go drobno.
Kukurydzę, fasolę wyłożyć również na durszlak aby obciekły z wody.
Wędlinę pokroić w drobna kostkę.
Ananasy odcedzić i również pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki połączyć, dodać chrzan sól i pieprz i majonez.
