Miesiąc: kwiecień 2013

  • Rolada waflowa z bananami

      SKŁADNIKI margaryna – 250 dag cukier puder – 1/2 szklanki kakao – 3 łyżki woda – 1 łyżka galaretka – 1 opakowanie wafel – 3 płaty/tafle herbatniki – 1 paczka banany – 4 sztuki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Rozpuścić galaretkę w 1/2 szklanki wody. Margarynę, cukier puder, wodę i kakao zagotować w garnku. Zdjąć z ognia…

  • Jabłka pieczone z bradury

    Jabłuszka pieczone w bradurze czyli piekarniku kuchni kaflowej u mojej babci przypominają prawdziwe dzieciństwo. Doskonały deser na zimowe i chłodne dni.     Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI     Jabłka (dowolny gatunek) – 6 szt. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jabłka w całości ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczeni. Wstawić do bradury przy kuchni…

  • Proziaki

    Proziaki to przysmak pochodzący z Podkarpacia. Jest to przysmak przypominający dzieciństwo, kiedy to babcia piekła je dla dzieci i wnucząt na kuchni kaflowej opalanej drewnem. Doskonały dodatek do proziaków stanowi dżem, masełko i kawa zbożowa,  prawdziwy smak dzieciństwa.     Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1 kg soda – 1 łyżka sól…

  • Sernik Czekoladowy

    Bardzo dobry sernik o kremowej konsystencji z lekką nutą czekolady i zapachu pomarańczy.     Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI     Spód herbatniki – 150 g  migdały – 50 g masło – 80 g cukier kryształ – 2 łyżki     Masa serowa ser biały – 1 kg cukier kryształ – 250 g czekolada mleczna –…

  • Placek ze śliwkami kalifornijskimi

    Do masy można dodać śliwowicy, dzięki niej masa będzie mieć posmak śliwek. Placek ze śliwkami jest moim ulubionym ciastem. Smak wędzonych śliwek, zawsze kojarzy sie ze świętami Bożego Narodzenia, jednak ciasto to jest idealne na każdą okazję i okoliczność. Czas przygotowania 90 min. SKŁADNIKI Biszkopt ciemny  jajka – 6 sztuk cukier – 1 szklanka mąka…

  • Placek cytrynowy

    SKŁADNIKI     Ciasto margaryna – 1,5 kostki mąka pszenna – 40 dag cukier puder – 30 dag jajka – 5 sztuk proszek do pieczenia – 1,5 łyżki cytryny – 3 sztuki     Masa masło 82 % – 1 kostka woda – 2 szklanki cukier kryształ – 30 dag żółtka – 2 sztuki sok z 3…