-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: sól
Placki z dyni
Dynia to warzywo z którego można wiele przygotować. Od zup po sałatki , desery, ciasta. Doskonały dodatek do dań na słodko i słono. Tym razem placki z dyni, przygotowane jak zwykłe placki ziemniaczane z delikatna różnicą, słodycz dyni złamana pikantnymi … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, czosnek, dynia obrana, jajka, mąka pszenna, natka pietruszki, papryka ostra, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku, szczypiorek, szczypiorek, natka pietruszki
Dodaj komentarz
Sałata jarzynowa z porem
Sałata jarzynowa inaczej, z dodatkiem świeżego pora. Por nie parzony, surowy. Sałata bardzo dobra tylko po wykonaniu muszą wszystkie aromaty dokładnie się wymieszać, ponieważ pora w salacie od razu tak intensywnie nie czuć. Najlepiej sałatę przygotować wieczorem dnia poprzedzającego kiedy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano groszek, jajka, kukurydza, majonez gotowy, marchewka, ogórki kiszone, pieprz do smaku, pietruszka, por, seler, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki
Dodaj komentarz
Pierogi ze śliwkami suszonymi
Pierogi ze śliwką kalifornijską, suszoną. U mnie zawsze jak jedna z potraw na wigilijnym stole, jednak w ciągu roku też goszczą na stole ze względu na smak. Są pyszne, aromatyczne, najlepsze podane na ciepło. Przed spożyciem posypane cukrem białym lub … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Na Słodko
Otagowano ciepła woda, cukier do smaku, jajko, mąka pszenna, olej lub oliwa z oliwek, śliwki suszone lub kalifornijskie, sól
Dodaj komentarz
Kotlety schabowe z szynką, serem i masłem czosnkowym
Polecam kotlety nadziewane serem szynką i masłem czosnkowym, trochę przy nich zabawy ale warto bo biją na kolana zwykłego kotleta schabowego. Czas przygotowania – 40min. Składniki kotlety schabowe – 6 sztuk (schab ok. 1/2 kg) szynka konserwowa – 6 plasterków … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano bułka tarta, czosnek, jajka, kotlety schabowe, mąka pszenna, masło, musztarda, natka pietruszki, olej do smażenia, pieprz do smaku, ser żółty, sól, sól, pieprz do smaku, szynka konserwowa)
Dodaj komentarz
Pikantne śledzie
Śledzie pikantne ponieważ z dużą ilością cebuli, chrzanu. Bardzo szybkie w przygotowaniu i smaczne. Dobre na przekąskę, jako sałatka i pomysł na kolację. Czas przygotowania – 20 min. Składniki filety śledziowe w oleju – 600 g jajka ugotowane na … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski, Sałatki
Otagowano cebula, chrzan tarty, filety śledziowe w oleju, jajka ugotowane na twardo, kwaśna śmietana 18%, pieprz do smaku, sok z cytryny, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Sałata z kurczakiem i ziemniakami
[purerecipe] Sałata kolorowa z kurczakiem, gotowanymi ziemniakami i świeżą papryką. Dobra na każda okazję. Czas przygotowania – 30 min. Składniki filet z kurczaka – 600 g ziemniaki ugotowane – 3 sztuki papryka czerwona – 1 sztuka groszek – 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula czerwona, filet z kurczaka, groszek, kukurydza, majonez gotowy, olej do smaż, papryka czerwona, pieprz do smaku, przyprawa vegeta, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki ugotowane
Dodaj komentarz
Sałata z zupek chińskich
Sałatka z zupkami chińskimi a dokładniej z makaronem i dodatkami. Delikatnie pikantna z fasolą, papryką i szynką, chociaż można skomponować sałatkę z własnymi ulubionymi dodatkami. Ja zawsze takie sałatki przygotowywałam z kapustą pekińską jednak tym razem inny pomysł. Czas … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula czerwona, fasola czerwona, kukurydza, majonez, papryka czerwona, pieprz do smaku, pikantne, śmietana 18 %, sól, sól, pieprz do smaku, szynka konserowa, zupki chińskie ostre, zupki chińskie ostre, pikantne
Dodaj komentarz
Sałatka serowa
Ekspresowa sałata gotowa w 15 min. a może nawet krócej. Połączenie kilku składników a dokładnie sera z jajkiem i ogórkiem daje doskonałe połączenie. Składniki sałatki zostały starte na tarce na grubych oczkach co może być wykorzystane nawet jako pasta do … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula czerwona, jajka, jogurt naturalny lub śmietana 18 %, majonez, natka pietruszki, ogórki konserwowe, pieprz do smaku, ser ementaler, ser gouda, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Uszka wigilijne
U mnie uszka z barszczem czerwonym to rarytas podczas wigilii i pewnie jeżeli by nie było uszek to zapewne coś by brakowało na stole. Farsz z własnoręcznie zbieranych grzybów (podgrzybków), palce lizać. Jedyny mankament to żmudna i czasochłonna praca przy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano cebula, grzyby suszone, jajko, letnia woda, mąka pszenna, masło, oliwa, pieprz, smalec, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Sałata z pieczarkami i kabanosem
Pomysł na sałatkę zrodził się w sobotni wieczór, z składników które miałam przygotowałam sałatkę na kolację. Dodatkowo sałata gotowa w 15 minut. Czas przygotowania – 15 min. Składniki pieczarki marynowane – 1 słoik duży kukurydza – 1 puszka fasola czerwona … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula czerwona, fasola czerwona, groszek, kabanosy, kukurydza, majonez, ogórek kiszony, papryka marynowana, pieczarki marynowane, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Buraki czerwone z papryką i cebulą
Buraki czerwone z papryką i cebulą Delikatnie mówiąc znudziły mi się już buraki tarte na tarce z dodatkiem chrzanu na niedzielny obiad. Dlatego tym razem buraczki inaczej, delikatnie urozmaicone. Doskonale pasują jako surówka do obiadu, jako sałatka. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano buraki czerwone, cebula czerowna, chrzan tarty, cukier, papryka, pieprz, sok z cytryny lub ocet, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Karp w sosie śmietanowo-chrzanowym
U mnie zawsze na wigilijnym stole jest karp w sosie śmietanowo-chrzanowym. Jest bardzo smaczny, nawet sam sos jest dobry, jeżeli ktoś nie przepada za karpiem. Nie wymaga dużego nakładu pracy, co jest ważne w całej tej krzątaninie świątecznej. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano chrzan tarty, filet z karpia, olej do smażenia, pieprz, śmietana 18 %, sok z cytryny, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Ślimaczki drożdżowe z makiem
Ślimaczki z makiem to coś na wzór makowca zwijanego tylko mają inny kształt, bardziej to bułka, drożdżówka niż ciasto. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Ciasto drożdżowe mleko – 1,5 szklanki drożdże świeże – 40 g cukier – 10 łyżek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, jajko do posmarowania, mak, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, mleko, olejek migdałowy, rodzynki, skórka pomarańczowa, sól
Dodaj komentarz
Smalec z jabłkami
Bardzo dobra, szybka przekąska może delikatnie odbiegająca od tradycyjnych smalczyków. Dodatek jabłek sprawia, iż smalec ma lekko słodkawy, winny smak. Doskonały dodatek do pieczywa i nie tylko. Taki smalec można przygotować dodając inne ulubione składniki, opcjonalnie do smaku. Czas … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cebula, Jabłka, kiełbasa podgórska, kiełbasa podgórska, podwawelska, pieprz do smaku, podwawelska, smalec wieprzowy, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Chleb mieszany na zakwasie
Dziś oglądałam program, na temat zdrowej żywności i z badań wynika, że najzdrowszym chlebem jest chleb pieczony na zakwasie, na zakwasie żytnim, a jeszcze zdrowszy pieczony w domu ze swoich wiadomych składników, bez spulchniaczy i innych dodatków. A więc tym … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Chleb na zakwasie
Otagowano dynia, jajko, kminek, kminek, słonecznik, dynia, mąka pszenna chlebowa, maka pszenna typ 650, słonecznik, śmietana, sól, woda, zakwas żytni
Dodaj komentarz
Pasztet z cukinii
Bardzo ciekawy w smaku pasztet z warzyw, a dokładnie z cukinii. Doskonale pasuje do pieczywa jako szybka i bardziej wegetariańska przekąska. Taki pasztet można wykonać z ulubionych warzyw, można jak najbardziej dodać zieleninę, koperek, natkę pietruszki, paprykę. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, cebula, cukinia/kabaczek, czosnek, gałka muszkatołowa do smaku, jajka, kasza manna, marchewka, papryka słodka do smaku, pieczarki, pieprz do smaku, seler korzeń, ser żółty, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Surówka biała
Szybka surówka do obiadu, ale za to z mega dawka witaminy C. Otóż w skład surówki wchodzi bardzo pospolita kapusta kiszona, jabłko i cebula. Trzy składniki. U mnie rewelacja, bo jest uwielbiana przez moje dzieci. Często ją robię. Córka jak … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cebula, cukier, jabłko, kapusta kiszona, pieprz, śmietana lub jogurt naturalny, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Pierś gęsi z dynią i pestkami
Jesienne danie, sezonowe, listopadowe. Gęsina doskonała, dynia dojrzała, czegóż chcieć więcej. Ja gęś odkrywam na nowo, bardzo polubiłam jej smaki i zaczynam z nią kombinować nowe smaki, często proste ale może takie są najlepsze. Czas przygotowania – 80 min. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano białe wytrawne wino, cebula, cynamon, czosnek, kardamon mielony, masło, nasiona słonecznika, nasiona słonecznika, pestki dyni, oliwa z oliwek, pestki dyni, pieczona dynia, pieprz, pierś z gęsi, sok z limonki, sól, sól, pieprz, tymianek, tymianek, cynamon, kardamon mielony
Dodaj komentarz
Chleb pszenno-żytni z lodówki
Chleb pszenno- żytni, można powiedzieć pieczywo ciemne o zwartej teksturze po przygotowaniu zaczynu rośnie w lodówce, może się to wydawać dziwne ale rośnie w niskiej temperaturze. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Zaczyn zakwas żytni – 200 g mąka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Chleb na zakwasie
Otagowano mąka pszenna chlebowa, sól, woda, zakwas żytni
Dodaj komentarz