Archiwa tagu: sól, pieprz do smaku

Roladki wieprzowo-cielęce z pieczarkami

Bardzo często przygotowuje w ten sposób mięsko do obiadu ze względu na to, że nawet dzieci je bardzo lubią,  dlatego że mięso jest miękkie. Tego typu rolady można przygotować w rożny sposób, z rożnymi dodatkami i z różnych typów mięs, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata zielona z rukolą i kaparami

Sałata zielona, z rukolą, papryką,ogórkiem i cebulą z lekko pikantnym dodatkiem jakim są kapary.  Bardzo szybka sałatka o wyrazistym i pikantnym smaku, doskonały dodatek do mięs. Bardzo szybka sałatka do przygotowania. Składniki sałata zielona – 1/2 główki rukola – 2 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Faszerowany filet z kurczaka w boczku

Filet z kurczaka w boczku. Pyszne, aromatyczne danie, dokładnie kieszonki z kurczaka z pieczarkami. Najważniejsze  w tym daniu jest to że użyty tu boczek oprócz nadania smaku potrawie  zabezpiecza mięso tak aby nie było zbyt suche. Kieszonki w sam raz … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierogi z kaszą i serem

Zawsze ruskie, z kapustą na obiad lecz tym razem powstał inny smak. Pierogi z kaszą jęczmienną perłową z dodatkiem sera białego i smażoną cebulką. Bardzo ciekawe urozmaicenie. Składniki Ciasto mąka pszenna – 300 g letnia woda – jajko – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z pora i marchewki

  Smaczna, szybka surówka do obiadu. Przygotowana do żeberek panierowanych. Czas przygotowania – 15 min. Składniki por – 1 sztuka marchewka – 1 sztuka koperek – pęczek sól, pieprz do smaku – oliwa z oliwek lub jogurt greki – do … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Placki z dyni

Dynia to warzywo z którego można wiele przygotować. Od zup po sałatki , desery, ciasta. Doskonały dodatek do dań na słodko i słono. Tym razem placki z dyni, przygotowane jak zwykłe placki ziemniaczane z delikatna różnicą, słodycz dyni złamana pikantnymi … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata jarzynowa z porem

Sałata jarzynowa inaczej, z dodatkiem świeżego pora. Por nie parzony, surowy. Sałata bardzo dobra tylko po wykonaniu muszą wszystkie aromaty dokładnie się wymieszać, ponieważ pora w salacie od razu tak intensywnie nie czuć. Najlepiej sałatę przygotować wieczorem dnia poprzedzającego kiedy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlety schabowe z szynką, serem i masłem czosnkowym

Polecam kotlety nadziewane serem szynką i masłem czosnkowym, trochę przy nich zabawy ale warto bo biją na kolana zwykłego kotleta schabowego. Czas przygotowania –  40min. Składniki kotlety schabowe – 6 sztuk (schab ok. 1/2 kg) szynka konserwowa – 6 plasterków … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pikantne śledzie

Śledzie pikantne ponieważ z dużą ilością cebuli, chrzanu. Bardzo szybkie w przygotowaniu i smaczne. Dobre na przekąskę, jako sałatka i pomysł na kolację.     Czas przygotowania – 20 min. Składniki filety śledziowe w oleju – 600 g jajka ugotowane na … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski, Sałatki | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z kurczakiem i ziemniakami

[purerecipe]  Sałata kolorowa z kurczakiem, gotowanymi ziemniakami i świeżą papryką. Dobra na każda okazję.     Czas przygotowania –  30 min. Składniki filet z kurczaka – 600 g ziemniaki ugotowane – 3 sztuki papryka czerwona – 1 sztuka groszek – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z zupek chińskich

Sałatka z zupkami chińskimi a dokładniej z makaronem i dodatkami. Delikatnie pikantna z fasolą, papryką i szynką, chociaż można skomponować sałatkę z własnymi ulubionymi dodatkami. Ja zawsze takie sałatki przygotowywałam z kapustą pekińską jednak tym razem inny pomysł.     Czas … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka serowa

 Ekspresowa sałata gotowa w 15 min. a może nawet krócej.  Połączenie kilku składników a dokładnie sera z jajkiem i ogórkiem daje doskonałe połączenie. Składniki sałatki zostały starte na tarce na grubych oczkach co może być wykorzystane nawet jako pasta do … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z pieczarkami i kabanosem

Pomysł na sałatkę zrodził się w sobotni wieczór, z składników które miałam przygotowałam sałatkę na kolację. Dodatkowo sałata gotowa w 15 minut. Czas przygotowania –  15 min. Składniki pieczarki marynowane – 1 słoik duży kukurydza – 1 puszka fasola czerwona … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Smalec z jabłkami

Bardzo dobra, szybka przekąska może delikatnie odbiegająca od tradycyjnych smalczyków. Dodatek jabłek sprawia, iż smalec ma lekko słodkawy, winny smak. Doskonały dodatek do pieczywa i nie tylko. Taki smalec można przygotować dodając inne ulubione składniki, opcjonalnie do smaku.     Czas … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pasztet z cukinii

Bardzo ciekawy w smaku pasztet z warzyw, a dokładnie z cukinii. Doskonale pasuje do pieczywa jako szybka i bardziej wegetariańska przekąska. Taki pasztet można wykonać z ulubionych warzyw, można jak najbardziej dodać zieleninę, koperek, natkę pietruszki, paprykę.     Czas przygotowania … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Filet z indyka w pomarańczach

Troszkę na słodko z delikatną nutką pikanterii czyli filet z indyka marynowany w soku z pomarańczy z dodatkiem papryki chili. Kruchy, mięciutki filet doskonały na obiad, dodatkowo szybki w przygotowaniu.     Czas przygotowania – 30 min.   Składniki filet z indyka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kapusta kiszona z grzybami

Kapusta kiszona z grzybami suszonymi, to bardzo popularne, danie, dodatek do wielu dań podczas Świąt Bożego Narodzenia. U mnie przede wszystkim wykorzystuje ją do pierogów, ale również sama dobrze się prezentuje na świątecznym stole. Czas przygotowania – 60 min. Składniki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierś z gęsi z warzywami i rozmarynem

Gęsina najlepsza na św. Marcina. Każda okazja jest dobra na przygotowanie gęsi, chociaż w porze jesiennej smakowo są najlepsze. Ja właśnie zaopatrzyłam się w gęś w listopadzie i część zamroziłam, więc kolejne wydanie gęsi z dodatkiem popularnych warzyw oraz świeżego … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z mozzarellą

Kolorowa sałata z serem mozzarella, oliwkami, pomidorami, papryką, ogórkami można rzec ze z nowalijkami. Bardzo szybka do wykonania, idealnie nadaje się jako szybka przekąska, dodatek do mięs. Czas przygotowania – 15 min. Składniki ser mozzarella – 2-3 kulki oliwki czarne – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlety mielone w sosie pomidorowym

 Sezon pomidorowy obfity w wiele odmian, gatunków pomidorów daje ogromne możliwości tworzenia wielu kombinacji, pomysłów oraz różnych nowych dań. Ja tym razem zatopiłam kotlety mielone z cielęciny w sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów, z delikatną nutą tymianku i bazylii. Czas … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz