Sałata zielona lubi wiele dodatków, doskonale smakuje na słodko jak na słono. Tym razem sałata masłowa z świeżą rzodkiewką. Idealnie pasuje do mięs, drugich dań ale i na upały. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI sałata masłowa – 1 główka rzodkiewka – 2 pęczki szczypiorek – pęczek ocet – 1 łyżka majonez, śmietana lub jogurt…
Surówka trzy składnikowa czyli papryka z rzodkiewką, z dodatkiem szczypiorku. Czas przygotowania – 30 minut SKŁADNIKI papryka żółta – 1 sztuka rzodkiewka – 1 pęczek szczypiorek do smaku – sól, pieprz do smaku – śmietana lub jogurt naturalny – 2-3 łyżki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Paprykę dokładnie umyć, można wybrać dowolny kolor papryki, wyjąć gniazdo…
Kalafiora można przyrządzać na wiele sposobów, jest świetnym dodatkiem do zup, sałatek. Kalafiora warto używać do przygotowywania codziennych posiłków z uwagi na jego skład, ponieważ bogaty jest w sód, potas, magnez,wapń, mangan, żelazo, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod i karoteny. Zawiera witaminy: K,C, witaminy z gr. B. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI kalafior –…
Tym razem połączenie pieczonego kurczaka z pieczarkami marynowanymi o ostrzejszym smaku. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI pieczarki marynowane – 1 słoik duży (1 litr) fasola czerwona – 1 puszka kukurydza – 1 puszka filet z kurczaka – 600 g cebula czerwona – 1 sztuka jajka – 4 sztuki sól, pieprz do smaku świeża natka…
Przygotować sałatkę z zupek chińskich można na wiele sposobów, jednak ja podaje według mnie chyba najprostszą wersję i najszybszą. Doskonale nadaje się na przekąskę dla niespodziewanych gości. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI zupki chińskie (do wyboru) – 3 sztuki kapusta pekińska – 1 sztuka kukurydza – 1 puszka wędlina – 400 g sól,…
Połączenie śledzi z wiosennymi nowalijkami, rzodkiewką, młodą cebulką, ogórkiem świeżym lub kiszonym do tego świeża młode zioła. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 300-400 g śmietana 18% – 3 łyżki rzodkiewka – pęczek jajka – 3 sztuki ogórki kiszone – 3 sztuki cebula młoda – 2 małe natka pietruszki, koperek, szczypiorek…
Żeby karkówka smakowała, niebyła tłusta to polecam ten przepis, szybki, prosty i smaczny. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI karkówka – 1 kg musztarda francuska – kilka łyżek sól, pieprz do smaku – marchewka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka seler korzeń – 1 sztuka mała pietruszka – 1 sztuka Marynata woda…
U mnie szpinak bardzo rzadko gości, ze względu na to że z domowników nikt za nim nie przepada. Po przygotowaniu takie złe nie było bo szybko kotleciki znikły. Kotlety nie były z samym szpinakiem ale i suszonymi pomidorami i serem feta. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI filet z kurczaka – 700 g szpinak świeży…
Chłodnik to kompozycja wielu składników zazwyczaj podawanych na zimno. Chłodnik wiejski to połączenie w wiosennych nowalijek z maślanką, mlekiem, kefirem w zależności od gustów i smaków. Bardzo szybka zupa, pożywna i zdrowa. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI maślanka lub kefir – 1 litr kwaśna śmietana – 1 szklanka rzodkiewka – 1 pęczek duży szczypiorek…
Zawsze podobały mi się podawane na przyjęciach udka faszerowane, nigdy nie podjęłam się ich przygotowania ze względu na stopień trudności. Jednak przyszedł moment, sobota kiedy na obiad przygotowałam takie udka. Śmiało mogę powiedzieć, że to bardzo proste, a najlepsze jest to że można stworzyć własne ulubione nadzienie do mięsa. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI…
Tradycyjne sałatki śledziowe już były, teraz śledzie jakby na pierzynce. Bardzo szybkie i smaczne jedzonko. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 400 g groszek zielony – 1 puszka cebula – 1 sztuka jajka – 4 sztuki śmietana – 3 łyżki musztarda – 1 łyżeczka zioła: pietruszka, szczypiorek sól, pieprz do…
Zielone jajka z nowalijkami i szpinakiem, całkiem niezłe w smaku bo zniknęły bardzo szybko. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk szpinak – duża garść czosnek – 1 ząbek masło – 1 łyżka ogórek świeży – 1 mniejszy rzodkiewka – pęczek szczypiorek – pęczek śmietana gęsta – 1 łyżka majonez – 2…
Bardzo aromatyczne, smaczne i szybkie mięso do przygotowania. SKŁADNIKI udka z kurczaka – 5 sztuk cebula – 1 sztuka duża czosnek – 2 ząbki marchew – 1 sztuka por, biała cześć – 2 sztuki seler – 1 średni korzeń korzeń pietruszki – 1 sztuka bulion drobiowy/rosół – 1 szklanka musztarda francuska – 2 łyżki masło…
[purerecipe] Duszone jajka z szynką i serem żółtym. Idealne na śniadanie lub kiedy znudzą się nam jajka przygotowywane w tradycyjny sposób. Czas przygotowania- 15 min. SKŁADNIKI szynka – 200 g ser żółty tarty – 1 szklanka ketchup – 2 łyżki jajka – 6 sztuk masło do wysmarowania kokilek zielenina do dekoracji sól, pieprz do smaku…
Bardzo szybka i smaczna sałatka z wędzoną makrelą a bardziej z sosem makrelowym własnej roboty. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI makrela wędzona – 1 sztuka groszek konserwowy – 1 puszka kukurydza – 1 puszka jajka – 6 sztuk ogórki kiszone – 6 sztuk papryka świeża – 1 sztuka cebula czerwona – 1 sztuka (mała)…
Bardzo dobra ryba w sosie śmietanowo-chrzanowym. Do przyrządzenia takiej ryby można użyć dowolny gatunek ryby, swój ulubiony, chrzanu najlepiej dodać do swojego smaku w zależności czy lubimy ostre czy łagodniejsze potrawy. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z dorsza – 200 g śmietana 18% – 3 łyżki chrzan tarty – 3-4 łyżeczki sól, pieprz…
Bardzo ciekawe połączenie składników, dające przepyszne chrupiące placuszki. Takie placki można przygotowywać z dowolnymi, ulubionymi składnikami. Czas przygotowania – 25 min. SKŁADNIKI tuńczyk – 1 puszka ser żółty – 100 g mąka pszenna – 2 łyżki śmietana 18% – 2 łyżki jajko – 1 sztuka pomidory suszone – 6 sztuk papryka świeża – pół papryki…
Babka tym razem nie słodka ale babka z mięsem, owinięta boczkiem – idealna na obiad wielkanocny. Dodatkowo do środka babki można włożyć pieczarki, jajko lub dowolne ulubione składniki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI mięso drobiowe, wieprzowe – 1 kg boczek wędzony plasterki – 400 g czosnek – 2 ząbki cebula – 1 mała musztarda…
Najprostsza, przekąska może i nawet sałatka, kiedy zjawiają się niespodziewani goście. Doskonała na wielkanocny stół. Czas przygotowania -`15 min. SKŁADNIKI jajka – 5-6 sztuk groszek konserwowy – 1 puszka śmietana 18% – 150 ml majonez – 2-3 łyżki musztarda – 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku szczypiorek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jajka ugotować na twardo, przestudzić…
Kaszotto to inaczej danie z kaszy (dowolny rodzaj) z dodatkami. Ja wykorzystałam kaszę jęczmienną typu pęczak bo podobno najzdrowsza z grzybami- suszonymi prawdziwkami. Kaszotto doskonale pasuje do różnego rodzaju mięs, dań obiadowych. SKŁADNIKI kasza jęczmienna pęczak – 1 szklanka cebula – 1 sztuka suszone prawdziwki – 250 g bulion warzywny lub mięsny – 3 szklanki…
Mała przekąska w galarecie z dodatkiem chrzanu. SKŁADNIKI szynka – 10 plasterków jajka ugotowane – 4-5 sztuk chrzan tarty ze słoika – 3-4 łyżeczki sól, pieprz do smaku – bulion drobiowy – 500 ml liść laurowy – 2 listki ziele angielskie – 4 ziarenka żelatyna – ok. 10 g śmietana 18% – 1 łyżka SPOSÓB…