Archiwa tagu: masło

Stefanka

Już od pewnego czasu chodziło za mną ciasto z chałwą. Szukając przepisu w zeszycie mojej mamy natknęłam się na ciasto piernikowe przekładane masą budyniową oraz drugą masą o smaku chałwy. Ciasto dobrze zrobić dzień wcześniej ponieważ rozkrojone kilka godzin po … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Zielone jajka

Zielone jajka z nowalijkami i szpinakiem, całkiem niezłe w smaku bo zniknęły bardzo szybko. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk szpinak – duża garść czosnek – 1 ząbek masło – 1 łyżka ogórek świeży – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wielkanoc | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Kurczak po cygańsku

Bardzo aromatyczne, smaczne i szybkie mięso do przygotowania. SKŁADNIKI udka z kurczaka – 5 sztuk cebula – 1 sztuka duża czosnek – 2 ząbki marchew – 1 sztuka por, biała cześć – 2 sztuki seler – 1 średni korzeń korzeń … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pascha z bakaliami

Pascha to tradycyjna potrawa rosyjska, ukraińska przygotowywana na święto paschy zazwyczaj z twarogu, mleka, masła, śmietany z rożnymi dodatkami. Często pojawiająca się na polskich stołach. Dlatego tez postanowiłam wypróbować jak smakuje ten smakołyk i oczywiście polecam bo jest bardzo dobra. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wielkanoc | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Wątróbka drobiowa w sosie maślanym

Ekspresowa przekąska, nawet i na obiad. Wątróbka należy do podrobów bogatych w żelazo, stąd zalecana osobom z anemią. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI wątróbka drobiowa – 1/2 kg masło – 50 g cebula – 1 sztuka sól do smaku … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Dorsz w sosie śmietanowo-chrzanowym

Bardzo dobra ryba w sosie śmietanowo-chrzanowym. Do przyrządzenia takiej ryby można użyć dowolny gatunek ryby, swój ulubiony, chrzanu najlepiej dodać do swojego smaku w zależności czy lubimy ostre czy łagodniejsze potrawy. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z dorsza … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, oliwkami i mozzarellą

Roladki z farszem serowym z oliwkami i suszonymi pomidorami. Jak dla mnie to jest to doskonałe połączenie. Doskonale mięso pasuje na rożne okoliczności. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI filet z kurczaka – 4 sztuki pojedyncze oliwki – 80 g … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Mazurek z bakaliami

Okres wielkanocny to jak wiadomo okres obfitych wypieków babek, mazurków, babeczek i innych słodkości. Stąd też pomysł na mazurka z masą korówkową i bakaliami. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 150 g masło – 100 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Top, Wielkanoc | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Rolada z indyka z pieczarkami

Tym razem na obiad przygotowałam pierś z indyka z pieczarkami, z dodatkiem ziół. Bardzo dobre, soczyste mięso. Dodam, że przed przygotowaniem mięso moczyło się w marynacie. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Marynata woda przegotowana sól peklowa – ok. 2 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tort orzechowo-kokosowy z masą orzechowo- śmietankową

Tort orzechowy z wkładką kokosową przełożony masą śmietankowa i orzechową. Bardzo pyszny i doskonały na każda okazję dla dzieci i w wersji dla dorosłych. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto orzechowe jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 komentarze

Babka drożdżowa z bakaliami

Na stół Wielkanocny polecam babkę drożdżową z śliwkami kalifornijskimi, żurawiną i rodzynkami. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI drożdże świeże – 30 g mąka pszenna – 600 g mleko – 1 szklanka masło – 100 g jajka – 4 sztuki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Wielkanoc | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kapuśniaki z kapustą kiszoną i pieczarkami

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem z kapusty kiszonej i pieczarek. Tym razem drożdżowe nie na słodko. Bardzo dobrze smakują z barszczem czerwonym. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka tortowa – 1-1,2 kg jaja całe – 3 sztuki cukier … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Golonka z indyka

Golonki z indyka w jarzynkach doskonały pomysł na obiad. Czas przygotowania – 15 min., gotowania – 60 min. SKŁADNIKI golonka z indyka – 2-3 sztuki rosół drobiowy liść laurowy – 3-4 listki ziele angielskie – 4-6 ziarenek przyprawa do indyka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Protofiterolki

 Do tego typu ciasteczek można przygotować ulubioną masę, krem, wedle gustu. Jestem smakoszem ptysi, karpatki- ciasta parzonego. Jest to bardzo szybkie ciasto, ale trzeba wiedzieć kilka rzeczy aby ciasto wyszło odpowiednio wyrośnięte, nadmuchane. Poniżej jest opisane co należy wiedzieć aby … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Klops z serem żółtym, ogórkiem i pieczarkami

  Klops, pieczeń rzymska pojęć wiele a w rzeczywistości mięso mielone z przyprawami i nadzieniem. Nie wymaga wiele wysiłku ale po upieczeniu jest smaczne a na pewno smaczniejsze niż same kotlety mielone. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI filet z … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Udka z marchewką i ziemniakami

[purerecipe]

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Udka z pieczarkami

[purerecipe]  

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pączki

Kolejny przepis karnawałowych pączków, tym razem typowe paczki drożdżowe na mleku. Czas przygotowania 120 min. SKŁADNIKI mąka pszenna typ 405 – 1200 g cukier kryształ – 1/2 szklanki żółtka – 4 sztuk jajka całe – 3 sztuka drożdże świeże – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Tłusty czwartek | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Naleśniki z kurczakiem

Naleśniki w innym wydaniu niż tradycyjnie na słodko. Jest to proste danie, w którym możemy połączyć swoje ulubione składniki. Nie wymaga dużego nakładu pracy, można go przyrządzić szybko nawet z dostępnych składników z lodówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sernik z brzoskwiniami na zimno

Sernik bardzo dobry tylko troszkę może zachodu z galaretkami aby długo na nie nie czekać trzeba odpowiednio wcześniej je przygotować. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier – 1 szklanka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , | Jeden komentarz