-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: masło
Zupa z kurek
Lasy pełne grzybów, więc wykorzystuję uzbierane własnoręcznie kurki do przygotowania zupy. Zawsze moja mama mówiła, że zupa z kurek jest pyszna, i miała rację. Bardzo aromatyczna, idealnie komponuję się z różnymi dodatkami: makaronem, ziemniakami. Ja dodałam swoje robione kluseczki, makaron … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, jajka, kurki, mąka pszenna, masło, natka pietruszki, olej roślinny lub oliwa z oliwek, pieprz do smaku, pietruszka korzeń), seler, sól, sól, pieprz do smaku, włoszczyzna (marchewka, włoszczyzna (marchewka, seler, pietruszka korzeń), woda, żeberka wieprzowe
Dodaj komentarz
Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką
Tym razem drożdżowe z węgierkami i kruszonką. Do ciasta drożdżowego pasuje wiele owoców, można przygotowywać je w różnoraki sposób wedle gustów i upodobań. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Ciasto drożdżowe mleko – 1 szklanka mąka pszenna – 500-600 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, jajko, mąka pszenna, masło, mleko, roztopione masło, śliwki węgierki, sól
Dodaj komentarz
Drożdżówki z ricottą i brzoskwiniami
Bułeczki z delikatny serkiem z brzoskwiniami, palce lizać. Kolejny pomysł na ciasto drożdżowe na słodko. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Ciasto drożdże – 60 g mąka pszenna – 500-600 g mleko – 1 szklanka cukier kryształ – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano brzoskwinie, cukier kryształ, cukier puder, cukier waniliowy, drożdże, jajka, jajko do malowania, mąka pszenna, masło, mleko, ricotta, roztopione masło, sól
Dodaj komentarz
Makaron z jabłkami
Pamiętam z dzieciństwa jak babcia robiła mi często makaron z owocami, głównie jabłkami bo najbardziej lubiłam. Dziś mnie natchnęło aby zrobić taki makaron dla swoich dzieci, tylko nie byłam pewna czy polubią takie jedzonko, bo od czasu jak podałam makaron … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dzieci starsze
Otagowano cukier do smaku, cynamon do smaku, jabłka (papierówki), makaron (małe muszelki), masło, sól
Dodaj komentarz
Kalafior mrożony w sosie pietruszkowym
Bardzo ciekawy pomysł na mrożone kalafiory, które można wykorzystać jako dodatek do obiadu. Czas przygotowania – 30 min. Składniki mrożone kalafiory – 1 opakowanie masło – 1 łyżka mąka – 1 łyżka natka pietruszki – 2 łyżki bulion (wieprzowy,drobiowy, warzywny) … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bulion (wieprzowy, bulion (wieprzowy,drobiowy, warzywny) lub woda, cukier, drobiowy, mąka, masło, mrożone kalafiory, natka pietruszki, przyprawa uniwersalna, sól do smaku, warzywny) lub woda, zimna woda lub mleko, żółtka
Dodaj komentarz
Drożdżówki z wiśniami
Sezon wiśniowy trwa, u mnie powidło z wydrenowanych wiśni smaży się już trzeci dzień na bardzo wolnym ogniu. Zaczyna ciemnieć, gęstnieć, i czemuż nie wykorzystać go do ciasta drożdżowego. Czas przygotowania 120 min. Składniki mleko – 2 szklanki drożdże świeże … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, mąka pszenna, masło, mleko, sól
Dodaj komentarz
Sałata „wrap bez zawijania”
Przygotowując wrapa czyli tortille z nadzieniem ominęłam tortillę i przygotowałam sałatkę bez zawijania. Składniki filet z kurczaka – 4 pojedyncze filety sałata zielona kolorowa – 1 główka papryczki peperoni i żółte – kilka sztuk ser feta – 200 g pomidor … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula czerwona, czosnek, filet z kurczaka, jogurt grecki, kolorowa, masło, olej, olej, masło, papryczki peperoni i żółte, pieprz do smaku, pomidor, przyprawa gyros lub do kurczaka, sałata zielona, sałata zielona, kolorowa, ser feta, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Placek ze szpinakiem
Takie placki przygotowuje się w kuchni greckiej. Mnie pomysły poddała ciotka, która mieszka w Grecji, a skoro mam na działce szpinak, czemu więc nie spróbować. Czas przygotowania – 30 min. Składniki Ciasto mąka pszenna – 300 g masło – 200 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano czosnek, jajka, mąka pszenna, masło, pieprz do smaku, proszek do pieczenia, ser feta, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku, szpinak
Dodaj komentarz
Jagodzianki
Sezon jagodowy nie może obejść się bez drożdżowych bułeczek ze świeżymi jagodami. Dodam tylko, że jagody były własnoręcznie zbierane ponieważ będąc na grzybach w lesie nie znalazłam ani jednego więc żeby nie marnować czasu schyliłam się z koszykiem po borówki, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, jagody, jajka, mąka pszenna, masło, mleko, olej rzepakowy, sól
Dodaj komentarz
Marynowana pieczeń cielęca
Bardzo pyszne, delikatne mięsko o maślanym smaku, delikatnie doprawione. Dzięki moczeniu w zalewie stało się aromatyczne i kruche. Czas przygotowania – 120 min. Składniki mięso cielęce (mostek, udziec) – 1 kg masło – do smaku sól do smaku – majeranek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano czosnek, koperek, liśc laurowy, majeranek, mąka, masło, mięso cielęce (mostek, mięso cielęce (mostek, udziec), pieprz ziarnisty, siatka masarska, śmietana, sól do smaku, sól peklowa, udziec), woda, ziele ankielskie
Dodaj komentarz
Ciasto z borówkami
Ciasto z sezonowymi owocami, zawsze dobre i doskonałe i eleganckie. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Biszkopt jasny jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Masa budyniowa mleko … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano borówki, budyń waniliowy, cukier, cukier waniliowy, galaretka cytrynowa, jajka, mąka pszenna, masło, mleko, proszek do pieczenia, spirytus, wódka, wódka, spirytus, żelatyna
Dodaj komentarz
Cielęcina w musztardzie
Cielęcina w sosie musztardowym, o delikatnym smaku. Delikatne, kruche mięso doskonałe na każda okazje. Podane z młodą kapustą i młodymi ziemniaczkami. Bardzo prosty i szybki przepis. Czas przygotowania – 120 min. SKŁADNIKI cielęcina (polędwica lub górka) – 1 kg … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cielęcina, cielęcina (polędwica lub górka), liśc laurowy, mąka pszenna, masło, musztarda (saperska), pieprz, śmietana, sól, sól,pieprz, sos sojowy, ziele angielskie, ziele angielskie, liść laurowy
Dodaj komentarz
Jajecznica
Jajecznica dla niemowlęcia to trudny temat, ponieważ jest to danie ciężkostrawne i nie każdy maluszek będzie ją tolerował jednakowo. Wart jednak wprowadzić ją do menu maluszka ze względu na to, iż jajecznica to istna bomba witaminowa. Jajko jest cennym źródłem … Czytaj dalej
Rafaello bez pieczenia
Nie było za bardzo czasu na pieczenie, ale słodkie chodziło za mną, dlatego też doskonałe ciasto bez pieczenia a może nawet deser. Rafaello, bo bardzo kokosowe, przygotowane na krakersach. Czas przygotowania – 30 min. Czas gotowania: 5minuty SKŁADNIKI mleko – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano alkohol do smaku, budyń kokosowy lub waniliowy, cukier kryształ, cukier waniliowy, jajka, kokos, krakersy, mąka pszenna, masło, mleko
Dodaj komentarz
Rolada z kremem i truskawkami
Kolejny pomysł na roladę biszkoptową z sezonowymi truskawkami. Można dodać inne owoce. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 4 sztuki cukier kryształ – 1/2 szklanki mąka pszenna – 1/2 szklanki proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki Krem … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier kryształ, gotowy krem do tortów śmietankowy, jajka, mąka pszenna, masło, mleko, proszek do pieczenia, truskawki
Dodaj komentarz
Knedle z truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni, trzeba wykorzystać pyszne owoce na wszelkie możliwe sposoby. Tym razem obiad z truskawkami na słodko. Knedle z truskawkami, chociaż do ich przygotowania można użyć innych, ulubionych owoców (borówek, śliwek, brzoskwiń). Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano cukier, mąka pszenna, masło, ser biały, śmietana kwaśna, sól, truskawki, ziemniaki ugotowane
Dodaj komentarz
Tarta z cebula i boczkiem
Bardzo dobra a zarazem szybka przekąska. Tarta z dużą ilością boczku i cebuli. W smaku bardzo dobra, szybko znikła.Doskonale komponuje się z rożnymi dodatkami, sosem czosnkowym, majonezowym. Całość wzbogacić można o ulubione przyprawy. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano boczek wędzony, cebula biała, jajka, kwaśna śmietana, mąka pszenna, masło, ok. 1 kg ryżu, olej rzepakowy, piprz do smaku, proszek do pieczenia, ser żółty, śmietana kwaśna lub jogurt naturalny, sól, sól, piprz do smaku, ulubione zioła
Dodaj komentarz
Roladki z kurczaka ze szpinakiem
U mnie szpinak bardzo rzadko gości, ze względu na to że z domowników nikt za nim nie przepada. Po przygotowaniu takie złe nie było bo szybko kotleciki znikły. Kotlety nie były z samym szpinakiem ale i suszonymi pomidorami i serem … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano czosnek, filet z kurczaka, folia aluminiowa, kilka suszonych pomidorów, masło, pieprz do smaku, przyprawa do kurczaka, ser feta, sól, sól, pieprz do smaku, szpinak świeży
Dodaj komentarz