Przepyszna szarlotka z jabłkami o delikatnym maślanym smaku. Kruche mięciutkie ciasto i krucha słodka beza. Kapitalne połączenie. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 300 g masło – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka – 4 sztuki proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki kwaśna śmietana – 2-4 łyżki Jabłka…
Aromatyczne pierniczki, idealne na święta Bożego Narodzenia. Doskonale nadają się na choinkę. Jeżeli chcemy je zawiesić na choince, wówczas przed pieczeniem należy zrobić w pierniczku dziurkę. SKŁADNIKI mąka pszenna – 350 g soda oczyszczona – 1 łyżeczka imbir – 2 łyżeczki cynamon – 1 łyżeczka masło – 125 g cukier – 175 g jajka –…
Delikatne ciastka kruche z cukrem. Dobre na każda okazję. Nie wymagają wielkiego nakładu pracy. SKŁADNIKI mąka pszenna – 700 g jajka całe – 3 sztuki margaryna – 1/2 kostki masło – 1/2 kostki cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do pieczenia – 1 łyżeczka cukier puder – 1 szklanka Dodatkowo białko – 1-2 sztuki cukier…
[purerecipe] Ucierany keks o delikatnym aromacie wanilii, cytryny. Można dodać do niej bakalie, śliwy suszone. Pamiętać o dokładnym i długim ucieraniu, zapewni to unikniecie zakalca. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI serek kremowy o smaku miodu – 240 g masło – 170 g cukier puder – 1 szklanka cukier waniliowy – 1 opakowanie jajka całe…
Brioszki, brioche to inaczej francuskie ciasto śniadaniowe, pieczone w kształcie bułeczek ułożonych obok siebie i pieczonych. Po upieczeniu pojedyncze bułeczki odrywa się od całości. Tym razem przepis na drożdżowe brioszki z dynią. Przygotowanie brioszek jest pracochłonne i czasochłonne ze względu na długie wyrabianie ciasta, pojedynczych bułeczek. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI puree z dyni…
Kruche ciasto w smaku jak piernik. Delikatny, mięciutki z masa budyniowa i jabłkami. Najlepiej smakuje kilkanaście godzin po upieczeniu. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 750 g cukier puder – 300 g soda oczyszczona – 2 łyżeczki margaryna – 150 g jajka całe – 3 sztuki miód – 6 łyżek śmietana…
Zbliżają się święta, pierniki, makowce ale keksy tez często goszczą na wigilijnych stołach. Keksy to ciasta ciężkie, należy dokładnie go ucierać, dość długo aby otrzymać delikatne, pulchne ciasto. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 150 g mąka ziemniaczana – 150 g proszek do pieczenia – 1 łyżeczka domowy cukier waniliowy – 2…
Muffinki piernikowe, o pięknym i aromatycznym zapachu świątecznego piernika. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. smaczne lekkie i puszyste babeczki. Można również je wykorzystać na świąteczny stół. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 2 szklanki cukier brązowy – 1/2 szklanki proszek do pieczenia – 2 łyżeczki przyprawa do piernika – 1 łyżeczka…
Kolejny pomysł na śniadanie, kolację, przekąskę z ciasta drożdżowego z domowym budyniem i rodzynkami. Dodatkowo frajda kiedy można sobie urwać kawałek drożdżówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 700 g drożdże świeże – 25 g cukier kryształ – 5 łyżek jajka całe – 2 sztuki mleko – 2 szklanki śmietana…
Inny pomysł na jajka sadzone, tym razem w świeżej papryce z dodatkiem smażonego boczku i szczypiorku. Godne polecenia na śniadanie. Przyjemne urozmaicenie posiłku. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI papryka świeża jajka całe szczypiorek sól kilka plasterków boczku oliwa z oliwek, masło SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Boczek smażymy na oliwie z oliwek z dodatkiem masła, tak aby…
Delikatny i aromatyczny placek z wiśniami. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto jajka całe – 5 sztuk cukier kryształ – 3 szklanki maka pszenna – 4 szklanki śmietana 18% – 2 szklanki soda oczyszczona – łyżeczki kakao – 3 łyżeczki domowy cukier waniliowy – 3 łyżeczki sok z cytryny – spirytus lub nalewka wiśniowa…
Dla mnie zupa gulaszowa to pomieszanie ze sobą wielu składników, przypraw warzyw i mięsa. Doskonale smakuje, jest bardzo sycąca. Czas przygotowanie – 60 min. SKŁADNIKI pierś z indyka – 0,5 kg pieczarki – 0,5 kg papryka czerwona – 1 sztuka ziele angielskie – 4-6 ziaren papryka słodka – do smaku papryka chili – do smaku…
Delikatne, puszyste a dzięki kruszące chrupiące muffinki bananowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – 2 sztuki mąka pszenna – 2 szklanki olej – 3/4 szklanki cukier kryształ – 4 łyżki mleko – 1/2 szklanki proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki czekolada mleczna – 100 g cukier waniliowy domowej roboty…
Gruszki w karmelu to inne połączenie smaków, wina, palonego cukru i przypraw korzennych. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI gruszki twarde – 4 sztuki wino białe słodkie – 2 szklanki miód prawdziwy – 2 łyżki cukier kryształ – 2 łyżki masło – 2 łyżki śmietan 30% – 100 ml laski cynamonu goździki anyż SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…
Pyszniutkie bułeczki z chrupiącą kruszonką.W sam raz na drugie śniadanie i nawet kolację. SKŁADNIKI Ciasto masło – 150 g mleko – 2 szklanki drożdże świeże – 5 dag cukier kryształ – 120 g mąka pszenna – 1-1,2 kg sól – 0,5 łyżeczki Kruszonka mąka pszenna – 120 g masło – 60 g cukier kryształ –…
Sezon grzybowy w pełni. omlecik z grzybkami to dobry sposób na pożywne śniadanko. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI grzyby borowiki – 100g jajka świeże – 3 sztuki sól – do smaku pieprz – do smaku masło – 2-3 łyżki olej roślinny lub oliwa z oliwek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Grzyby dokładnie oczyścić, pokroić w cienkie plasterki…
Pudding tego typu pochodzi z wysp brytyjskich, postanowiłam go zrobić ponieważ nie miałam koncepcji na spożycie bułki chałki, która leżała kilka dni. Jest to przepis, do którego można wykorzystać pieczywo tostowe, chałkę, może być to również pieczywo czerstwe, więc nic się nie zmarnuje. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI bułka chałka – 1 duża chałka…
Mocno czekoladowe z wyczuwalną nutą wiśni. Delikatne, pachnące, wilgotne dzięki obecności wiśni. Doskonałe połączenie smakowe. SKŁADNIKI wiśnie świeże, mrożone, z syropu – 1 szklanka mąka pszenna – 2 szklanki kakao – 1/4 szklanki soda oczyszczona – 1 łyżeczka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka cukier kryształ – 3/4 szklanki czekolada mleczna – 50 g czekolada…
Tarta z grzybami świeżymi, prosto z lasu, pyszna i polecana nie tylko grzybiarzom. SKŁADNIKI Ciasto mąka krupczatka – 150 g proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki jajko świeże – 1 sztuka sól – szczypta masło – 75 g śmietana 18% – 2 łyżki Nadzienie/Farsz grzyby leśne (podgrzybki) – 1 kg cebula – 2 sztuki ser…
Fasolka szparagowa to warzywo, na które czekamy wiosną. Odpowiednio przyrządzona staje się doskonałym daniem na obiad lub jego dodatkiem. Szparagówkę można przyrządzić na wiele sposobów, jednak z bułka tartą i masełkiem jest najprostszym przepisem ale zarazem najsmaczniejszym dla mnie. SKŁADNIKI fasolka szparagowa – 1/2 kg bułka tarta – 2 łyżki masło – 3-4 łyżki sól…
Dobra przekąska na drugie śniadanie. Delikatne, kruche i z bakaliami. Bułeczki te są bez dodatku jajka. Doskonale smakują z dżemem. SKŁADNIKI masło – 150 g mleko – 500 ml (2 szklanki) drożdże świeże – 50 dag cukier kryształ – 120 g mąka pszenna – 1-1,2 kg rodzynki – 10 dag mieszanka keksowa – 1 opakowanie…