-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: masło
Zapiekany ryż z jabłkami
Moje ulubione danie z dzieciństwa, pamiętam jak robiła mi go babcia, potem zawijała w pierzyny by był ciepły jak wrócę ze szkoły. Czas przygotowania – 45 min. SKŁADNIKI Ryż mleko – 1 litr ryż biały – 6 łyżek cukier – … Czytaj dalej
Kakaowa kasza manna
Kasza manna powstaje z przemiału ziarna pszenicy. Zawiera w sobie duże ilości skrobi. Ciasteczko bez pieczenia.Bardzo dobry, niedrogi i ekspresowy deser z masa grysikową, wcale nie przypomina kaszy manny z dzieciństwa. Dodatkowo do masy można dodać bakalie. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, herbatniki, kakao, kasza manna, masło, mleko, rodzynki
Dodaj komentarz
Pierogi z kapustą słodką
Kolejny rodzaj pierogów po pierogach ruskich, które są dość popularne i lubiane. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto na pierogi mąka pszenna – 1/2 kg jajka – 1 sztuka woda letnia – ok. 400 ml sól – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, jajka, kapusta główka, mąka pszenna, masło, olej, olej, oliwa z oliwek, oliwa z oliwek, pieprz, sól, sól, pieprz, woda letnia
Dodaj komentarz
Pierogi ruskie
Przepisów na pierogi ruskie jest wiele, ja proponuje jak poniżej. Przepis prosty, dający smaczny efekt końcowy. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto na pierogi mąka pszenna – 1/2 kg jajka – 1 sztuka sól – 1 łyżeczka letnia woda … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, jajka, letnia woda, mąka pszenna, masło, olej, olej, oliwa z oliwek, oliwa z oliwek, pieprz, ser biały, sól, sól, pieprz, ziemniaki
Dodaj komentarz
Kotlety mielone w sosie pieczarkowym
Często przyrządzam w ten sposób kotlety z sosem pieczarkowym, bardzo mi smakują w takiej postaci. Urozmaicenie dla pospolitych kotletów mielonych. Czas przygotowania – 30 min. Składniki Kotlety udziec z indyka – 1/2 kg cebula – 1 mała czosnek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano bułka pszenna, cebula, czosnek, mąka pszenna, masło, natka pietruszki, pieczarki, pieprz, sól, sól, pieprz, tłuszcz do smażenia, udziec z indyka
Dodaj komentarz
Zapiekane pulpety w sosie pomidorowym na kapuście
Danie ala zapiekanka, połączenie pulpetów, słodkiej kapusty i sosu pomidorowego, całość zapieczona z serem żółtym. SKŁADNIKI Pulpety mięso mielone (pierś z indyka) – ok. 1kg cebula – 1 mała sztuka czosnek – 1 ząbek bułka pszenna – 1 sztuka jajko … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano bazylia suszona lub świeża, bułka pszenna, bułka tarta, cebula, czosnek, jajko, kapusta słodka, masło, mięso mielone (pierś z indyka), olej do smażenia, pieprz, pomidory w puszce, pomidory w puszce całe lub kawałki, przecier pomidorowy, przyprawa uniwersalna: kucharek lub sól, ser żółty, sól, sól, masło, sól, pieprz, woda
Dodaj komentarz
Domowy gyros
Szybkie danie można powiedzieć danie barowe, restauracyjne do przygotowania w warunkach domowych. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z kurczaka – 1/2 kg przyprawa gyros – 20 g masło – 4 łyżki oliwa z oliwek – 4-6 łyżki Dodatki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano dowolna ulubiona sałatka, filet z kurczaka, masło, np. frytki, oliwa z oliwek, Przyprawa gyros, sosy
Dodaj komentarz
Zupa krem z pieczarek
Bardzo pieczarkowa, aromatyczna zupka, do jej przygotowania wybierać pieczarki świeże, białe. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Bulion kości drobiowe – 0,5 kg marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka seler korzeń, por woda – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, kości drobiowe, makaron, marchew, masło, masło, olej, olej, pieczarki, pieprz, pietruszka, por, seler korzeń, seler korzeń, por, sól, sól, pieprz, woda
Dodaj komentarz
Ziemniaki zapiekane ze śmietaną
Ziemniaki w innej odsłonie na obiad. Ziemniaczki zapiekane ze śmietanką i serem żółtym. Delikatne, kremowe z lekka nutka czosnku. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI ziemniaki – 1 kg śmietana kremówka – 250 ml czosnek – 1 ząbek cebula … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, czosnek, masło, ser żółty, śmietana kremówka, sól, ziemniaki
Dodaj komentarz
Bajaderki
Z tymi bajaderkami to ciekawa historia otóż na święta Bożego Narodzenia upiekłam piernik staropolski. Z tej porcji upiekłam aż cztery blaty do przełożenia jednak złożyłam tylko 3 i tak wyszedł bardzo wysoki placek. Blat jeden pozostał wolny aż do sylwestra. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano aromat waniliowy, aromat waniliowy, migdałowy, pomarańczowy, bakalie: rodzynki, bakalie: rodzynki, mieszanak keksowa, cukier kryształ, cynamon, czekolada biała, czekolada gorzka, czekolada gorzkk, herbatniki, kakao, kokos lub orzeszki prażone do obtoczenia, marmolady, masło, mieszanak keksowa, migdałowy, mleko, pierniczki bez czekolady, pierniczki bez czekolady, marmolady, pomarańczowy, powidło śliwkowe
Dodaj komentarz
Sałata z pieczarkami i kapustą pekińską
Nie tylko pieczarki marynowane można wykorzystać do sałat, postanowiłam świeże pieczarki podsmażyć na maśle i połączyć z kapusta pekińska i innymi składnikami. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI pieczarki – 1/2 kg cebula czerwona – 1 sztuka cebula biała – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula biała, cebula czerwona, groszek zielony, groszek zielony, kukurydza, jajka, jogurt, kapusta pekińska, kukurydza, majonez, masło, musztarda, ogórek kiszony, pieczarki, pieprz do smaku, ser żółty, słodka papryka, śmietana, śmietana, jogurt, sól, sól, pieprz do smaku, zioła prowansalskie
Dodaj komentarz
Makownik z pianką
Makownik z pianka to połączenie masy makowej, masy budyniowej i lekkiej pianki- bitej śmietany. Czasochłonne ciasto ale efekt końcowy bardzo dobry. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 6 sztuk cukier kryształ – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano bakalie, budyń waniliowy, cukier kryształ, cukier puder, galaretka, galaretka cytrynowa, jajka, mak, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, mleko, olej, olejek migdałowy, proszek do pieczenia, śmietana 18 %, wódka
Dodaj komentarz
Makowiec zwijany II
Od dziecka jestem smakoszem makowca zwijanego. Robiłam już makowca z innych składników, ten jest typowym ciastem drożdżowym. Przepis sprawdzony, skórka nie odchodzi od ciasta, nie kruszy się. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 3 szklanki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta, Drożdżowe
Otagowano białka, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, mak, mąka pszenna, masło, mieszanka keksowa, miód sztuczny, mleko, olejek migdałowy, orzechy włoskie, rodzynki, sól, żółtka
Dodaj komentarz
Makowiec zwijany I
Do makowca warto wykorzystać mak polski ponieważ jest on słodki i nie zawiera goryczki. Idealny, pyszny makowiec, moje ulubione ciasto. Zawsze bałam się piec makowca zwijanego ponieważ w zwijańcu lubi odchodzić skórka, makowiec lubi pękać, otóż nie z tego przepisu … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano białka, cukier kryształ, cukier waniliowy, drożdże świeże, kwaśna śmietana, mak, mąka pszenna, margaryna, masło, mieszanka keksowa, miód sztuczny, olejek migdałowy, orzechy mielone, płatki migdałów, proszek do piecznia, rodzynki, sól, żółtka
Dodaj komentarz
Ciasto kruche z makiem, serem i jabłkami
Połączenie trzech smaków makownika, serownika z jabłkami, dla mnie rewelacja, polecam nie tylko na święta. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier puder – 200 g proszek do pieczenia … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier kryształ, cukier puder, galaretka cytrynowa lub pomarańczowa, Jabłka, jajka, kwaśna śmietana, mak, mąka pszenna, maka ziemniaczana, margaryna, masło, miód sztuczny, orzechy włoskie, płatki migdałowe, proszek do pieczenia, ser biały, sok z połowy cytryny, żółtka
Dodaj komentarz
Pierniczki alpejskie
Przepyszne pierniczki, smakują jak typowe nadziewane pierniczki alpejskie. Można je oblać czekoladą, polukrować. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1/2 kg żółtka – 4 sztuki białka – 2 sztuki cukier – 3/4 szklanki kakao – 2 łyżki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano białka, cukier, cynamon, gęsta śmietana, kakao, kwaśna, kwaśna, gęsta śmietana, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, przyprawa do piernika, soda oczyszczona, żółtka
Dodaj komentarz
Pierniczki
Podstawowy przepis na pierniczki typowo świąteczne. Proste a dobre. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 4 szklanki jajka całe – 2 sztuki cukier – 1/5 szklanki masło – 2 duże łyżki miód – 30 dag soda oczyszczona … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano cukier, jajka całe, kakao, mąka pszenna, masło, miód, przyprawa do piernika, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami
Krokiety to czasochłonna potrawa, ale swym smakiem zadowala. do ich przygotowania wykorzystuje się różnego rodzaju farsz, jednak tym razem z kapustą i grzybami leśnymi, suszonymi. Bardzo dobrze smakują z barszczykiem czerwonym. SKŁADNIKI Farsz kapusta kiszona – 1 kg grzyby suszone … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Dania Obiadowe
Otagowano bułka tarta, cebula, grzyby suszone, jajka, kapusta kiszona, kminek, mąka pszenna, masło, mleko, olej do smażenia, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku, woda gazowana
Dodaj komentarz
Piernik staropolski II
Drugi przepis na piernik staropolski, ja jednak przygotuję z tego ciasta pierniczki nadziewane. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI miód sztuczny – 300 g cukier – 1 szklanka jajka – 4 sztuki śmietana kwaśna – 3/4 szklanki soda oczyszczona – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier, jajka, mąka, masło, miód sztuczny, przyprawa do piernika, śmietana kwaśna, soda oczyszczona
Dodaj komentarz