Jajka z groszkiem

Jajka z groszkiem

Jajka z groszkiem

Najprostsza, przekąska może i nawet sałatka, kiedy zjawiają się niespodziewani goście. Doskonała na wielkanocny stół.

    Czas przygotowania -`15 min.

SKŁADNIKI

  • jajka – 5-6 sztuk
  • groszek konserwowy – 1 puszka
  • śmietana 18% – 150 ml
  • majonez – 2-3 łyżki
  • musztarda – 1 łyżeczka
  • sól, pieprz do smaku
  • szczypiorek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać z łupki.

Jaka przekroić na pół i ułożyć na półmisku, talerzu.

Groszek zielony odsączyć z puszki i wyłożyć na jajka.

Śmietanę, musztardę, majonez  razem dokładnie połączyć, doprawić solą i pieprzem i wylać na jajka z groszkiem.

Udekorować całość szczypiorkiem.
Jajka z groszkiem

Podobne wpisy

  • Barszcz z grzybami

    W rożnych regionach w Polsce panuje inna tradycja co do menu wigilijnego. U mnie w domu odkąd pamiętam było 12 potraw, gdzie dzieci liczyły zapałki, czy aby się zgadza 12. I chyba się zgadzało. Obecnie też chcemy zachować te tradycję. Pierwsze skrzypce w menu wigilijnym u mnie zawsze grał barszcz biały z grzybami, prawdziwkami, przygotowany…

  • |

    Mazurek z bakaliami

    Okres wielkanocny to jak wiadomo okres obfitych wypieków babek, mazurków, babeczek i innych słodkości. Stąd też pomysł na mazurka z masą korówkową i bakaliami. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 150 g masło – 100 g kwaśna śmietana – 2-3 łyżki cukier kryształ – 70 g żółtka – 2 sztuki…

  • Naleśniki z jabłkami

    Naleśniki z jabłkami ostatnio u mnie w domu cieszą się ogromną popularnością, ponieważ mój synek (3 latka) bardzo je polubił. Jak pytam go co zrobić na obiad to mówi naleśniki z jabłkami. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI Ciasto naleśnikowe mleko – 1 szklanka woda gazowana – 1 szklanka cukier kryształ – 2 łyżki cukier…

  • |

    Krem z suszonych borowików

    Grzybowa zupa-krem. Idealna, delikatna, pachnąca. Również jest w menu wigilijnym. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI suszone borowiki – 100 g marchewka – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka seler – 1 sztuka cebula – 1 sztuka ziele angielskie – 4 ziarenka skrzydełka z kury, kurczaka – 2 sztuki liść laurowy – 4 listki sól,…

  • Kalafior panierowany

    Kalafior stanowi cenne źródło  sodu, potasu, magnezu, manganu, żelaza, miedzi, cynku, fosforu, chloru, witaminy: K, C, witaminy z grupy B. Kalafior panierowany to świetny dodatek do obiadu, do wszelkiego rodzaju mięs. Doskonale smakuje również z sosem pomidorowym, sosem czosnkowym jako przekąska. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI kalafior – 1 sztuka jajka – 1-2 sztuki…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *