Archiwa tagu: pieprz

Domowe tortille z kurczakiem – Wrap domowy

Obiad jak w barze na który każdy z nas może sobie pozwolić jednak z tą różnicą, że bez konserwantów, barwników, sztucznych dodatków.  Nawet moje maluchy kosztowały ale obowiązkowo  z ketchupem. Dodatkowo przygotowując takie danie można w łatwy sposób połączyć swoje … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierogi z kapustą słodką

Kolejny rodzaj pierogów po pierogach ruskich, które są dość popularne i lubiane.     Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI     Ciasto na pierogi mąka pszenna – 1/2 kg jajka – 1 sztuka woda letnia – ok. 400 ml sól – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierogi ruskie

Przepisów na pierogi ruskie jest wiele, ja proponuje jak poniżej. Przepis prosty, dający smaczny efekt końcowy. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto na pierogi mąka pszenna – 1/2 kg jajka – 1 sztuka sól – 1 łyżeczka letnia woda … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlety mielone w sosie pieczarkowym

Często przyrządzam w ten sposób kotlety z sosem pieczarkowym, bardzo mi smakują w takiej postaci. Urozmaicenie dla pospolitych kotletów mielonych.     Czas przygotowania – 30 min. Składniki     Kotlety udziec z indyka – 1/2 kg cebula – 1 mała czosnek … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Zapiekane pulpety w sosie pomidorowym na kapuście

Danie ala zapiekanka, połączenie pulpetów, słodkiej kapusty i sosu pomidorowego, całość zapieczona z serem żółtym. SKŁADNIKI Pulpety mięso mielone (pierś z indyka) – ok. 1kg cebula – 1 mała sztuka czosnek – 1 ząbek bułka pszenna – 1 sztuka jajko … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kotlety schabowe

Tradycyjne, staropolskie kotlety często podawane z kapustą i ziemniakami. Polski obiad, często serwowany w niedzielę wraz z rosołkiem. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI schab bez kości lub filety drobiowe – 1/2 kg bułka tarta – 200 g jajka – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Placki ziemniaczane po zbójnicku

Wspomniany obiad z Zakopanego, pamiętam że porcja była ogromna i maż nie dał mu rady. Czas przygotowania – 2 godz. (wraz z gotowaniem) SKŁADNIKI cielęcina – 1 kg cebula – 2 sztuki papryka marynowana – mały słoik pietruszka – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarze

Placki ziemniaczane

Tradycyjny i podstawowy przepis na placki ziemniaczane. Bardzo chrupiące, smaczne z dodatkiem śmietanki, ketchupu ja w przypadku moich dzieciaków jak również z sosami grzybowymi, gulaszami. Dla mnie najlepsze placki są z dodatkiem zsiadłego mleka.     Czas przygotowania – 20 min. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Makaron z kurczakiem

Nie jestem smakoszem makaronów ale połączenie kurczaka, pieczarek, papryki, pora daje niezły efekt.     Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI cebula – 1 sztuka por – 1 sztuka pieczarki – 1/2 kg papryka – 1 sztuka filet z kurczaka – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Królik w jarzynach curry i rozmarynem

Tradycyjnie królik duszony z jarzynami z dodatkiem curry i rozmarynu. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI udka królika – 2 sztuki marchewka – 3 sztuki pietruszka – 3 sztuki seler – 1 sztuka cebula – 3 sztuki świeży rozmaryn – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Zupa krem z pieczarek

Bardzo pieczarkowa, aromatyczna zupka, do jej przygotowania wybierać pieczarki świeże, białe. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Bulion kości drobiowe – 0,5 kg marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka seler korzeń, por woda – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Zupy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z zupek chińskich

Delikatna sałatka z dodatkiem makaronu i przypraw z gotowych zupek instant- chińskich. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI kapusta pekińska – 1 średnia główka zupki chińskie – 2 łagodne 2 pikantne tuńczyk – 2 puszki wędlina drobiowa – 1/2 kg … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Udka w pomarańczach z tymiankiem i miodem

Tymianek to roślina bogata w olejek, którego główny składnik to tymol i karwol. Tymianek posiada właściwości  bakteriobójcze, grzybobójcze, wykrztuśne. Doskonale poprawia trawienie, łagodzi dolegliwości górnych dróg oddechowych. Doskonałe połączenie tymianku ze świeżą pomarańcza i miodem dodającym delikatnej słodyczy. Słodki kurczak … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Panierowany ser brie

 Inaczej możemy nazwać prażony ser brie. Bardzo dobrze komponuje się jako dodatek do obiadu, do frytek i mięsa, doskonały również na przystawkę.Dobry na ciepło i zimno. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI ser brie bułka tarta jajko sól, pieprz olej … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , | 2 komentarze

Ryba po grecku

U mnie na stole wigilijnym zawsze jest ryba po grecku. Przepis bardzo prosty.Doskonała na zimno jak i ciepło. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI marchewka – 4 sztuki pietruszka – 4 sztuki seler – 1 sztuka por – 1 sztuka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Zupa gulaszowa

Dla mnie zupa gulaszowa to pomieszanie ze sobą wielu składników, przypraw warzyw i mięsa. Doskonale smakuje, jest bardzo sycąca. Czas przygotowanie – 60 min. SKŁADNIKI pierś z indyka – 0,5 kg pieczarki – 0,5 kg papryka czerwona – 1 sztuka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Zupy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sos do spaghetti

Sos do spaghetti doskonały aromatyczny sos. Składniki można skomponować swoje ulubione, ja podaje wersję z kukurydzą i pieczarkami, jednak te składniki można pominąć, lub zastąpić innymi. Doskonały na zimę nie tylko do makaronów. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI cukinia … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Tarta z łososiem wędzonym i mozzarellą

Doskonały przepis na kisz, tartę z łososiem wędzonym. Doskonała, lekka przekąska bardzo szybka w przygotowaniu. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Ciasto Ciasto francuskie – 1 opakowanie ciasta gotowego Farsz łosoś wędzony – 150 g ser mozzarella – 2 opakowania … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z buraków czerwonych

Czerwona sałatka z pieczarkami. Do tej sałatki można użyć zamiast buraczków konserwowych buraczki gotowane. SKŁADNIKI buraki czerwone konserwowe – słoik litrowy ogórki kiszone – 4-6 sztuk pieczarki marynowane – słoik litrowy kukurydza – 1 puszka groszek zielony – 1 puszka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Omlet z borowikami

Sezon grzybowy w pełni. omlecik z grzybkami to dobry sposób na pożywne śniadanko. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI grzyby borowiki – 100g jajka świeże – 3 sztuki sól – do smaku pieprz – do smaku masło – 2-3 łyżki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz