Ciasteczka kruche z cukrem

ciasteczkakrucheDelikatne ciastka kruche z cukrem. Dobre na każda okazję. Nie wymagają wielkiego nakładu pracy.

SKŁADNIKI

  • mąka pszenna – 700 g
  • jajka całe – 3 sztuki
  • margaryna – 1/2 kostki
  • masło – 1/2 kostki
  • cukier waniliowy – 1 opakowanie
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • cukier puder – 1 szklanka

Dodatkowo

  • białko – 1-2 sztuki
  • cukier kryształ gruby

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Z podanych składników zagnieść na stolnicy ciasto.

Zawinąć ciasto w folię spożywczą i schłodzić w lodówce około 1 godziny.

Po schłodzeniu ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm, delikatnie podsypując mąką.

Wykrawać ciasteczka. Białko z jajka roztrzepać i maczać jedna stronę ciastka w białku i cukrze. Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec ok.10-15 min. w temp. 180 °C. Pod koniec pieczenia pilnować aby ciastka nie były zbyt ciemne.

Ciastka po upieczeniu studzimy, można je przełożyć powidłem lub marmoladą.

Podobne wpisy

  • Uszka wigilijne

    U mnie uszka z barszczem czerwonym to rarytas podczas wigilii i pewnie jeżeli by nie było uszek to zapewne coś by brakowało na stole. Farsz z własnoręcznie zbieranych grzybów (podgrzybków), palce lizać. Jedyny mankament to żmudna i czasochłonna  praca  przy lepieniu malutkich pierożków, ale dla takiego smaku warto poświecić kilka godzin przy garnkach, nawet w…

  • |

    Stefanka

    Już od pewnego czasu chodziło za mną ciasto z chałwą. Szukając przepisu w zeszycie mojej mamy natknęłam się na ciasto piernikowe przekładane masą budyniową oraz drugą masą o smaku chałwy. Ciasto dobrze zrobić dzień wcześniej ponieważ rozkrojone kilka godzin po pieczeniu ciasto jest twarde, mięknie na drugi dzień, jest delikatne, nie kruszy się i dobrze…

  • Pomarańcze z czekoladową pianką

    Delikatny deser, szybki i łatwy do przygotowania. Często robię galaretki z rożnymi owocami, dodatkami ze względu, że dzieciaki moje bardzo ją lubią.     Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI     Galaretka galaretka pomarańczowa – 2 opakowania pomarańcze – 2 sztuki     Pianka czekoladowa śmietanka 30% – 500 ml czekolada gorzka – 50 g cukier puder…

  • Tarta budyniowa z gruszkami

    Bardzo prościutki smakołyk, bez pieczenia. Delikatny krem budyniowy ze świeżymi gruszkami ułożonymi na herbatnikowym spodzie, bez dodatkowego wkładu pracy.     Czas przygotowania – 45 min. Składniki     Spód herbatniki – 300 g roztopione masło – 200 g cukier waniliowy – 1 opakowanie     Krem budyniowy mleko – 500 ml cukier – 1/2 szklanki cukier waniliowy…

  • Deser gruszkowo-winogronowy

    Deser bardziej zielony, galaretkowy dlatego, że moje dzieciaki uwielbiają galaretkę a w połączeniu z owocami to już całkiem niezły rarytas. Deser wykombinowany z tego co było pod ręką. Czas przygotowania  – 50 min. Składniki  galaretka agrestowa – 1 sztuka galaretka cytrynowa – 1 sztuka gruszki – 2 sztuki winogrona białe – 1/2 kg śmietana kremówka…

  • Dwukolorowy deser z truskawkami

    Kiedy przygotowuję deser dla moich dzieciaków to obowiązkowo musi w nim znajdować się galaretka, stąd dwuwarstwowy deser z truskawkami, mało skomplikowany i szybki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Galaretka galaretka truskawkowa – 2 opakowania truskawki – wedle gustu Pianka jogurt naturalny – 1 duży kubek galaretka cytrynowa – 1 opakowanie cukier puder – 4…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *