-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum autora: Maksymilian
Zupa dyniowa
[purerecipe] [box type=ok]Dynia jest bogatym źródłem tłuszczów roślinnych, kwasów nienasyconych, które pełnia istotne funkcję w organizmie ludzkim. [/box] Dynia ostatnio stała się bardzo modnym warzywem, które coraz częściej wykorzystuje się do wielorakich dań, deserów i nie tylko. Nie tylko smakuje … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, dynia, marchewka, masło, natka pietruszki, pieprz do smaku, pietruszka, seler, sól, sól, pieprz do smaku, woda/bulion, ziemniaki
Dodaj komentarz
Gołąbki w burakach czerwonych
Gołąbki w liściach z buraka ćwikłowego naciowego. Powiem szczerze, że przygotowując grządki na działce w nasionkach wcześniej zakupionych był burak ćwikłowy naciowy. Teraz pierwsze danie z wykorzystaniem tych buraków, naci z buraków które są ogromne w porównaniu ze zwykłymi burakami. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, liście buraka, maga do smaku, masło, mięso mielone, olej roślinny, pieczarki, pieprz, ryż, sól, sól, pieprz, maga do smaku
Dodaj komentarz
Zupka warzywna z dynią
[purerecipe]
Zaszufladkowano do kategorii Po 5 miesiącu
Otagowano dynia, marchewka, pietruszka, seler, woda, ziemniaki
Dodaj komentarz
Bigos warzywny
Bigos warzywny to coś w rodzaju lecza, gęstego sosu nawet do makaronu. Bardzo delikatne, zrobione na bazie większości warzyw. Dobrą stroną tej potrawy jest, iż samemu można skomponować taki bigos z ulubionych warzyw. Czas przygotowanie – 40 min. Składniki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dla wegetarian
Otagowano cebula, cukinia, marchewka, natka pietruszki, papryka, pieprz do smaku, pietruszka, por, przecier pomidorowy, seler, sól, sól, pieprz do smaku, tłuszcz do smażenia
Dodaj komentarz
Schab marynowany
Schab z marynaty cytrynowo-czosnkowej po upieczeniu bardzo smaczny, delikatny. Pieczony w foli aluminiowej idealny na uroczysty obiad. Czas przygotowania – 60 min. Składniki schab – 1 kg Marynata sok z cytryny – 1/2 cytryny czosnek – 4-6 ząbków vegeta … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cukier, czosnek, olej, owoce jałowca, schab, sok z cytryny, sól, vegeta
Dodaj komentarz
Marynata do mięs z cytryną i czosnkiem
Gorąco polecam ten przepis na marynatę, szczególnie do schabu. Marynowane mięso jest bardzo aromatyczne. kruche i mięciutkie. Nie wymaga długiego pieczenia. Przepis sprawdzony i pewny, u mnie bardzo często gości mięso z tą marynatą. Czas przygotowania – 15 min. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Jak zrobić
Otagowano cukier, czosnek, olej, owoce jałowca, sok z cytryny, sól, vegeta
Dodaj komentarz
Papryka marynowana
Taka papryka jest bardzo przydatna szczególnie w porze zimowej do wielu potraw, sałatek. Z pośród wielu przepisów, które testowałam, uważam że ten jest najsmaczniejszy dlatego też umieszczam go na blogu i polecam przy marynowaniu papryki. Czas przygotowanie – 30 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier, czosnek, kilka listków liścia laurowego, kilka ziaren ziela angielskiego, ocet 10%, olej, papryka, sól, woda
Dodaj komentarz
Racuchy z bananami
Bardzo często przygotowuje tego typu placuszki dodając różne dodatki, bakalie, świeże sezonowe owoce ponieważ dzieciaki za nimi przepadają. Są to szybkie w przygotowaniu placuszki z dodatkiem sody, zrobione na zsiadłym mleku, jest najlepsze ale można też użyć mleka czy wody … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano banany, cukier, cukier waniliowy, jajka, mąka pszenna, olej do smażenia, soda oczyszczona, sok z cytryny, zsiadłe mleko
Dodaj komentarz
Sałata zielona z papryką
Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam kolorowa sałatę zieloną ze wzgledu na kolorystykę, jednak w smaku jak zwykła sałata zielona. Można ja łączyć z wszelkimi dodatkami i zawsze smakuje pysznie. Doskonała do obiadu. Czas przygotowania – 15 min. Składniki sałata … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cebula czerwona, papryka czerwona, pieprz, sałata zielona, śmietana 18 % lub jogurt naturalny, sól, sól, pieprz, szczypiorek
Dodaj komentarz
Surówka z młodej kapusty z ogórkami
Jestem smakoszem surówek, gdzie głównym składnikiem jest kapusta biała w dodatku młoda, chrupiąca. Uważam, że do tego warzywa można dopasować wiele rożnych składników. Tym razem dodałam do kapusty ogórki kiszone i ogórki świeże i opcjonalnie do smaku świeży koperek. Jak … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Surówki
Otagowano cabula, kapusta młoda, koperek, ogórki kiszone, ogórki świeże, pieprz do smaku, śmietana 18 %, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Kalafior mrożony w sosie pietruszkowym
Bardzo ciekawy pomysł na mrożone kalafiory, które można wykorzystać jako dodatek do obiadu. Czas przygotowania – 30 min. Składniki mrożone kalafiory – 1 opakowanie masło – 1 łyżka mąka – 1 łyżka natka pietruszki – 2 łyżki bulion (wieprzowy,drobiowy, warzywny) … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bulion (wieprzowy, bulion (wieprzowy,drobiowy, warzywny) lub woda, cukier, drobiowy, mąka, masło, mrożone kalafiory, natka pietruszki, przyprawa uniwersalna, sól do smaku, warzywny) lub woda, zimna woda lub mleko, żółtka
Dodaj komentarz
Placki z brzoskwiniami
Znalazłam u babci patelnie taką jakby miała dołeczki, fachowo nie wiem jak się nazywa, ale za to fajne placuszki z niej wychodzą, jak duże orzechy. Sezon brzoskwiniowy się zaczął wiec dlaczego nie przyrządzić placuszków z brzoskwiniami. Czas przygotowania – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano brzoskwinie, cukier, jajka, mąka pszenna, soda oczyszczona, sok z cytryny, zsiadłe mleko
Dodaj komentarz
Fasolka po bretońsku
Męskie jedzenie lub wspomnienia z obozu kiedy z kuchni polowej unosił się zapach fasolki i przypraw. Fasolkę można przygotować wedle swojego uznania dodając kiełbasę, boczek lub wędzone żeberka oraz ulubione przyprawy nie zapominając o obowiązkowym kminku, który zapobiega nieprzyjemnym gazom. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano boczek, cebula, czosnek, fasola biała, kiełbasa (zwyczajmna, kiełbasa (zwyczajmna, toruńska), boczek, kminek, liśc laurowy, majeranek, mąka pszenna, marchewka, marchewka, pietruszka, seler, masło do smażenia, olej roślinny, olej roślinny, masło do smażenia, papryka słodka lub ostra wedle uznania, pietruszka, przecier pomidorowy wedle uznania, seler, sól do smaku, toruńska, żeberka wieprzowe, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Tort orzechowy z brzoskwiniami
U mnie tradycyjny tort na prawie wszystkie okoliczności, ponieważ jest ulubiony i szybko znika a w dodatku bardzo prosty w przygotowaniu. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Biszkopt orzechowy jaja – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Tradycyjne
Otagowano alkohol do smaku, brzoskwinie w puszce, budynie waniliowe, cukier kryształ, cukier puder, cukier waniliowy, dowolne elementy do dekoracji, jaja, jajka, maka pszenna, masło (82%), mleko, orzechy mielone, proszek do pieczenia, zimna woda
Dodaj komentarz
Sernik z kulkami kokosowymi
Przepyszny sernik z kulkami kokosowymi obsypanymi kakaem. Inne spojrzenie na tradycyjny sernik. Czas przygotowanie – 30 min Składniki Ciasto czekoladowe mąka pszenna – 200 g jaja – 1 sztuka margaryna Palma – 100 g cukier puder – 50 g proszek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano budyń śmietankowy lub waniliowy, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, cytryna, jaja, kakao, kokos, mąka pszenna, mąka ziemniczana, margaryna Palma, mleko, proszek do pieczenia, ser biały zmielony
Dodaj komentarz
Wino Różowe
Wino Różowe zrobione według przepisu Wino winogronowe. Wino zrobione z tegorocznych (2013) różowych winogron, smak jest fajny, smakuje jak dojrzałe świeże różowe winogrona, a nie wino. Brakuje mu jeszcze zdecydowanie alkoholu w smaku, dlatego bardziej mi smakuje wino czerwone i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Jeden komentarz
Wino Białe
Wino Białe według przepisu Wino Winogronowe , zdjęcia wina z białego winogronu, rocznik 2013 Bardzo ciężko mi było przelać dokładny kolor wina aparatem ale udało się, zrobiłem około 60 zdjęć i wybrałem dwa zdjęcia które najbardziej oddają kolor. Wino jest … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Dodaj komentarz
Wino Czerwone
Wino czerwone według przepisu Wino winogronowe , zdjęcie wina z fioletowego winogronu rocznik 2013 Wino jest jeszcze w fazie fermentacji widocznej po skosztowaniu zapowiada się smaczniejsze niż z rocznika 2012, wino ma intensywnie czerwony prawie bordowy kolor i jest jeszcze … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Wina
Dodaj komentarz