cukier kryształ

  • Placek z masą budyniową i truskawkami

    Do takiego ciasta można dodać również zamiast truskawek inne sezonowe owoce (borówki, maliny, poziomki, jeżyny, brzoskwinie). Kiedy rozpoczyna się sezon truskawkowy, wówczas pierwsze ciasto jakie jest u mnie w domu to właśnie delikatny biszkopt z kremowa masa i całymi świeżymi truskawkami z galaretką. Pychotka! Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny mąka pszenna –…

  • Kompot z czereśni

    Kompoty bardzo dobrze się przetrzymują przez całą zimę. Kompoty z czereśni to doskonały sposób na czereśnie w sezonie jesienno zimowym. Czereśnie w takiej postaci doskonale nadają się do kompotu, deserów jak i do bezpośredniego spożycia. Czas przygotowania – 10-15 min. SKŁADNIKI czereśnie cukier kryształ woda SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Dowolną ilość czereśni (dowolny gatunek) dokładnie wypłukać, obrać…

  • Racuchy jogurtowe z truskawkami

    Delikatne, puszyste, słodziutkie a przede wszystkim lekkie racuchy z truskawkami. Doskonałe ze świeżymi truskawkami lub innymi owocami, które mamy w sezonie. Zamiast truskawek można wykorzystać maliny, brzoskwinie, jagody. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jogurt naturalny – 300 ml jajka – 2 sztuki olej lub roztopione masło – 2 łyżki cukier kryształ – 2-3 łyżki…

  • Kompot z rabarbaru i mięty

    Rabarbar bogaty jest w żelazo, kwas jabłkowy oraz kwas szczawiowy. Rabarbar poddawany obróbce termicznej w czasie gotowania lub pieczenia ma właściwości przeciwnowotworowe. Zawiera również witaminy A, C i E oraz magnez, potas, sód, żelazo, wapń. Orzeźwiający, pobudzający kompocik na upalne dni. Kompot bogaty w witaminy i inne składniki odżywcze. Czas przygotowania – 30 min SKŁADNIKI woda…

  • Likier bananowy

    Postanowiłam spróbować stworzyć swoje własne likiery, nalewki. Wszystkie składniki zmieszałam dokładnie jak w przepisie. Odstawiłam na kilka dni i czekam teraz na efekt. Zdjęcie dołączę jak będzie gotowy. SKŁADNIKI banany – 3 sztuki cukier kryształ – 300 g laska wanilii – 1 sztuka woda – 200 ml wódka czysta – 750 ml SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wodę…

  • Nalewka imbirowa

    Miałam w lodówce kilka korzeni imbiru, postanowiłam je wykorzystać do nalewki. Zobaczymy jaki efekt kiedy się już wyklaruje i odstoi swoje. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI korzeń imbiru – 40 dag limonki – 2 sztuki woda – 750 ml spirytus – 1 litr cukier kryształ – 500 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 250 ml wody przegotować i…

  • Chleb ze słonecznikiem

    Do chlebka zamiast słoneczniku można dodać inne nasiona:  siemię lniane, dynię, sezam. Wierzch również posypać można dowolnymi, ulubionymi nasionami. Świeży, pachnący doskonały na śniadanie, kolacje i inne posiłki. Na bazie naturalnych składników, doskonale wyrośnięty, lekki. Dodatkowo można dodać otręby lub mąkę razową, wówczas będzie ciemniejszy. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI letnia woda – 4…

  • Ciasto z rabarbarem

     Rabarbar w tym cieście można również zastąpić innymi bakaliami, owocami: rodzynkami, śliwkami kalifornijskimi, mieszanką keksową, świeżymi śliwkami, truskawkami. Trzeba jednak pamiętać aby  świeże owoce dokładnie oprószyć mąką aby nie opadły na dno ciasta. Sezon na rabarbar się rozpoczął. Ciasto z rabarbarem z poniższego przepisu jest lekkie, słodziutkie i doskonale pasuje do rabarbaru. Jeżeli rabarbar będzie…

  • |

    Miód z mniszka lekarskiego

    Miód jest delikatny, gesty o złocistym kolorze. Bardzo podobny w smaku do prawdziwego miodu wielokwiatowego. Doskonały na zimę, na przeziębienie i stany grypowe, na kaszel, jak również do deserów, kanapek. Miód z mniszka lekarskiego to doskonałe lekarstwo na przeziębienie, kaszel. Robiłam go pierwszy raz i mogę powiedzieć, że rewelacja. Przepis jest bardzo łatwy i szybki….

  • |

    Syrop z mniszka lekarskiego

    Sok ten jest bardzo dobry w smaku, słodziutki, delikatny. Stanowi dodatek do herbatek, jako napój, syrop przeciwkaszlowy dla dzieci i dorosłych.   Domowy syrop na przeziębienie i kaszel. Przepis bardzo prosty i szybki do przygotowania. Kwiatki mleczy zbiera się bardzo szybko, należy pamiętać aby do zbierania założyć rękawiczki, ponieważ kwiatki brudzą ręce na żółto. Czas…

  • Bułeczki drożdżowe

    Takie bułeczki są godne polecenia na śniadanie lub kolację. Dodatkowo doskonale smakują z dżemem, nutellą, do tego kakao lub kawka zbożowa, kawka z mlekiem. Bułeczki drożdżowe z tego przepisu są delikatne, nie są bardzo słodkie, chociaż jeżeli chcemy słodsze wówczas należy dodać troszkę więcej cukru. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI drożdże świeże – 5…

  • Naleśniki czekoladowe

    Nadzienie do naleśników może być bardzo różne, w zależności jak kto lubi. Ja często robię naleśniki z serem i brzoskwiniami, z jabłkami ponieważ u mnie w domu domownicy za takimi przepadają. Kto z nas pamięta smak dzieciństwa, słodkie naleśniki z dżemem, serem, które smażyła babcia dla swoich wnusiów. Naleśniki z tego przepisu są kruche, mięciutkie,…

  • Naleśniki z serem i brzoskwiniami

    Nadzienie do naleśników można wybrać dowolne w zależności na co mamy ochotę, smak, co lubią domownicy. Nadzieniem może być:ser z rodzynkami, ser z brzoskwiniami,  nutella, budyń, dżem, jabłka i inne. Naleśniki to bardzo szybki przepis na zrobienie czegoś dobrego, słodkiego i szybkiego. Lubią je dzieci i nie tylko. W bardzo szybki sposób można wykonać ciasto…

  • Pizza z pieczarkami

    Taką pizze może zrobić każdy dodając swój farsz  z ulubionymi składnikami.  Taki rodzaj pizzy jest u mnie przez domowników bardzo lubiany. Przepis jest pracochłonny i czasochłonny ale dla rezultatu końcowego naprawdę warto. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka żytnia – 1/4 szklanki woda (letnia) – 3/4 szklanki mleko – 1/3 szklanki drożdże świeże…

  • Tort na 30 Urodziny

    Mojemu mężowi stuknęła 30! STO LAT!!! I z tej okazji kolorowy tort bezowy- tort niespodzianka. Tort taki można przygotować dodając do masy kakao i w środek ułożyć białe bezy, otrzymamy tort biało czarny. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto kakaowe jajka – 6 sztuk cukier kryształ – 1 szklanka mąka pszenna – 3/4 szklanki…

  • Syrop z cebuli

    Cebula stanowi bogactwo cennych witamin i minerałów. Wraz z czosnkiem posiadają podwojone działanie. Cebula zawiera w sobie witaminę, A, C, witaminy z grupy B, witaminę PP jak również magnez, fosfor, żelazo, sód, wapń, potas. Czosnek zawiera flawonoidy, witaminy z grupy B, witaminę C, żelazo i magnez. Kiedy byłam mała i pojawiał się silny i uporczywy…

  • Wuzetka

    Zawsze wydawało mi się, że wuzetka należy do ciast trudnych w przygotowaniu, ponieważ trzeba wykonać odpowiedni krem. Postanowiłam się przekonać. Wypróbowałam przepis ze starego zeszytu z przepisami i co się okazało? Śmiem twierdzić, że wuzetka to ciasto bardzo delikatne, nie słodkie, eleganckie a co najważniejsze łatwe i szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania – 40 min….

  • Ciasteczka ze słonecznikiem

    Ciasteczka ze słonecznikiem to połączenie ciasta kruchego z ziarnem słonecznika. Doskonałe kiedy najdzie nas ochota na coś takiego, nie słodkiego,  po jednym ciasteczku sięgniemy po kolejne. Dobre o każdej porze roku.  Ciasteczka ze słonecznikiem to zarazem coś słodkiego i pożywnego. Doskonale smakują i wyglądają. Zamiast słonecznika można użyć płatków owsianych , kukurydzianych, musli, kawałków czekolady….

  • Wiśnie w syropie

    Wiśnie w syropie to kompocik o doskonałym smaku i aromacie. Doskonały dla smakoszy wiśni nawet zimą. Doskonale się przechowuje i może być wykorzystany w wieloraki sposób. Wiśnie w syropie to świetny dodatek do wielu rodzai ciast, ciasteczek, deserów jak również, dań i napoi. Wiśnie doskonale się przechowują przez kilka miesięcy a nawet lat.     Czas…

  • Ciasto wiśniowe

    Delikatne, kolorowe ciasto wiśniowe. Ciasto wiśniowe jest bardzo łatwe w przygotowaniu, jednak pracochłonne, ze względu na ilość mas oraz czas jaki należy odczekać pomiędzy zastygającymi masami. Ale rezultat godny polecenia. Sezon na wiśnie w pełni. Różnorodne przetwory, wiśnie drelowane w syropie, wiśnie w spirytusie, soki z wiśni, nalewki z wiśni oraz ciasto z dodatkiem wiśni….

  • Babka kisielowa

    Babka  kisielowa to połączenie delikatnego biszkoptu z kisielem smakowym. Jest to bardzo szybki przepis. W smaku delikatna i bardzo puszysta. Można ją upiec również w innej formie, niekoniecznie musi być to babka. Babka kisielewa to idealny przepis na wielkanocny stół.  Babka biszkoptowa z dodatkiem kisielu, który nadaje jej przede wszystkim  ładny kolor i delikatność. Można…