Dynia to warzywo z którego można wiele przygotować. Od zup po sałatki , desery, ciasta. Doskonały dodatek do dań na słodko i słono. Tym razem placki z dyni, przygotowane jak zwykłe placki ziemniaczane z delikatna różnicą, słodycz dyni złamana pikantnymi dodatkami, choć dobre są również na słodko. Tak przygotowane placki mogą posłużyć jako dodatek do…
Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam kolorowa sałatę zieloną ze wzgledu na kolorystykę, jednak w smaku jak zwykła sałata zielona. Można ja łączyć z wszelkimi dodatkami i zawsze smakuje pysznie. Doskonała do obiadu. Czas przygotowania – 15 min. Składniki sałata zielona – 1 główka papryka czerwona – 2 sztuki cebula czerwona – 1 sztuka śmietana…
Kalarepka również obrodziła w tym roku, warto wykorzystywać ją w swoich posiłkach ze względu na duże zasoby witamin i soli mineralnych. Kalarepa zawiera: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, fosfor, chlor, jod, karoteny, witaminy: B1, B2, B6, C; kwasy: nikotynowy, pantotenowy, foliowy, szczawiowy. Czas przygotowania – 15 min. Składniki kalarepa – 2-3 sztuki sałata strzępiasta,…
Dla mnie najlepsza sałata, surówka do obiadu z jajkiem i delikatnym sosem. Do tej sałaty można dodać wiele innych ulubionych składników, pomidory, ogórki. Czas przygotowania – 30 min. Składniki sałata masłowa – 1 główka jajka gotowane – 4-5 sztuk szczypiorek – 1-2 pęczki ocet – 2-3 łyżki Sos jogurt naturalny lub śmietana 18 % –…
Sałata zielona z dodatkami: ogórkiem świeżym, kiszonym z sosem czosnkowym. Surówka doskonała do obiadu, jako szybka sałatka na upały. Czas przygotowania – 30 min. Składniki sałata zielona (kolorowa, masłowa) – 1 główka ogórek zielony świeży – 2 sztuki ogórek kiszony – 3-4 sztuki czosnek lub przyprawa tzatziki – 1 ząbek (do smaku) sól, pieprz –…
Sałata zielona lubi wiele dodatków, doskonale smakuje na słodko jak na słono. Tym razem sałata masłowa z świeżą rzodkiewką. Idealnie pasuje do mięs, drugich dań ale i na upały. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI sałata masłowa – 1 główka rzodkiewka – 2 pęczki szczypiorek – pęczek ocet – 1 łyżka majonez, śmietana lub jogurt…
Połączenie śledzi z wiosennymi nowalijkami, rzodkiewką, młodą cebulką, ogórkiem świeżym lub kiszonym do tego świeża młode zioła. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 300-400 g śmietana 18% – 3 łyżki rzodkiewka – pęczek jajka – 3 sztuki ogórki kiszone – 3 sztuki cebula młoda – 2 małe natka pietruszki, koperek, szczypiorek…
Bardzo pyszny dodatek do kanapek na śniadanie, kolację. Typowo wiosenny rarytas. Ja w ten sposób kamufluje jajka bo moje dzieciaki za nimi nie przepadają. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – 1-2 pęczki jajka – 5 sztuk ser biały – 3 łyżki szczypiorek – 1 pęczek śmietana 18% – 2 łyżki sól do smaku…
Chłodnik to kompozycja wielu składników zazwyczaj podawanych na zimno. Chłodnik wiejski to połączenie w wiosennych nowalijek z maślanką, mlekiem, kefirem w zależności od gustów i smaków. Bardzo szybka zupa, pożywna i zdrowa. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI maślanka lub kefir – 1 litr kwaśna śmietana – 1 szklanka rzodkiewka – 1 pęczek duży szczypiorek…
Tradycyjne sałatki śledziowe już były, teraz śledzie jakby na pierzynce. Bardzo szybkie i smaczne jedzonko. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 400 g groszek zielony – 1 puszka cebula – 1 sztuka jajka – 4 sztuki śmietana – 3 łyżki musztarda – 1 łyżeczka zioła: pietruszka, szczypiorek sól, pieprz do…
Zielone jajka z nowalijkami i szpinakiem, całkiem niezłe w smaku bo zniknęły bardzo szybko. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk szpinak – duża garść czosnek – 1 ząbek masło – 1 łyżka ogórek świeży – 1 mniejszy rzodkiewka – pęczek szczypiorek – pęczek śmietana gęsta – 1 łyżka majonez – 2…
Chrupiąca bułka z cieplutkim farszem pieczarkowym i rozciągającym serem do tego szczypiorek, sos i czegóż chcieć więcej – to domowe zapiekanki, łatwe i szybkie do przygotowania. Doskonałe na śniadanie, kolację czy inne okazje. Dodatkowo takie zapiekanki nie muszą być zawsze tradycyjne, można dowolnie połączyć składniki, dodając np. łososia wędzonego, tuńczyka, paprykę, kukurydzę, kurczaka. SKŁADNIKI pieczarki…
Bardzo ciekawe połączenie składników, dające przepyszne chrupiące placuszki. Takie placki można przygotowywać z dowolnymi, ulubionymi składnikami. Czas przygotowania – 25 min. SKŁADNIKI tuńczyk – 1 puszka ser żółty – 100 g mąka pszenna – 2 łyżki śmietana 18% – 2 łyżki jajko – 1 sztuka pomidory suszone – 6 sztuk papryka świeża – pół papryki…
Najprostsza, przekąska może i nawet sałatka, kiedy zjawiają się niespodziewani goście. Doskonała na wielkanocny stół. Czas przygotowania -`15 min. SKŁADNIKI jajka – 5-6 sztuk groszek konserwowy – 1 puszka śmietana 18% – 150 ml majonez – 2-3 łyżki musztarda – 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku szczypiorek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jajka ugotować na twardo, przestudzić…
W lodówce miałam wolną sałatę lodową, rzodkiewkę wiec oba składniki połączyłam wraz ze szczypiorkiem i cebulą. Rewelacja, sałata znikła w mig, doskonała do obiadu. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI sałata lodowa – 1 sztuka rzodkiewka – 2 pęczki szczypiorek – pęczek cebula czerwona – 1 sztuka mała sól, pieprz – do smaku śmietana…
Inny pomysł na jajka sadzone, tym razem w świeżej papryce z dodatkiem smażonego boczku i szczypiorku. Godne polecenia na śniadanie. Przyjemne urozmaicenie posiłku. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI papryka świeża jajka całe szczypiorek sól kilka plasterków boczku oliwa z oliwek, masło SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Boczek smażymy na oliwie z oliwek z dodatkiem masła, tak aby…
Dla mnie taka sałatka to idealne połączenie. Podobno nie można łączyć ze sobą pomidorów i ogórków, ale od czasu do czasu kiedy w sezonie mamy świeże ogórki i pomidory trudno się oprzeć. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – 5 sztuk ogórki kiszone – 5-7 sztuk ogórki świeże – 5-7 sztuk cebula – 1…
Smaczny, wiosenny, kolorowy przysmak nie tylko dla smakoszy twarożku czy rzodkiewek. Doskonale przystawka prezentuje się na stole. Czas przygotowanie – 15 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – pęczek (duże) twarożek biały – 15 dag śmietana 18% – 2-3 łyżki szczypiorek – pół pęczka sól – do smaku Dodatkowo liście sałaty do dekoracji SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Twarożek rozdrobnić widelcem…
Do twarożku można dodać koperek, pomidorka, jajko gotowane i stworzyć wiosenny twarożek. Podawać z liśćmi sałaty. Taki twarożek to mój ulubiony. Doskonały na śniadanie, kolację. Najlepiej smakuje kiedy na działce pojawiają się świeże nowalijki. Dodatki sprawiają, iż dzieciom bardzo smakuje taki serek z dodatkami. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI ser biały – 30 dag rzodkiewka…
Sałatka light! Najlepsza na majówkę, sałata z sezonowych nowalijek. Świeża, delikatna. Doskonała sama jako przekąska lub do obiadu.Sposobów na taką sałatkę jest wiele, jednak dla mnie najlepsza jest taka jak przepis poniżej. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI sałata masłowa – 1 główka rzodkiewka – pęczek szczypiorek – pęczek koperek – pęczek pomidor – 2 sztuki…
Pasta rzodkiewkowa to rarytas w porze wiosennej, kiedy to zaczynają się nowalijki. Doskonale nadaje się do kanapek, wielu przekąsek. Doskonała na śniadanie i kolację. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – 2 pęczki szczypiorek – pęczek koperek – pęczek śmietana 18% – 2-3 łyżki sól – do smaku pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…