-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: śmietana
Sałata jarzynowa z porem
Sałata jarzynowa inaczej, z dodatkiem świeżego pora. Por nie parzony, surowy. Sałata bardzo dobra tylko po wykonaniu muszą wszystkie aromaty dokładnie się wymieszać, ponieważ pora w salacie od razu tak intensywnie nie czuć. Najlepiej sałatę przygotować wieczorem dnia poprzedzającego kiedy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano groszek, jajka, kukurydza, majonez gotowy, marchewka, ogórki kiszone, pieprz do smaku, pietruszka, por, seler, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki
Dodaj komentarz
Chleb mieszany na zakwasie
Dziś oglądałam program, na temat zdrowej żywności i z badań wynika, że najzdrowszym chlebem jest chleb pieczony na zakwasie, na zakwasie żytnim, a jeszcze zdrowszy pieczony w domu ze swoich wiadomych składników, bez spulchniaczy i innych dodatków. A więc tym … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Chleb na zakwasie
Otagowano dynia, jajko, kminek, kminek, słonecznik, dynia, mąka pszenna chlebowa, maka pszenna typ 650, słonecznik, śmietana, sól, woda, zakwas żytni
Dodaj komentarz
Szarlotka tatrzańska
Już od pewnego czasu miałam ochotę na taką szarlotkę, zwaną tatrzańska, ponieważ gdzieś ją widziałam na zdjęciu Po prostu chodziła za mną. Jest pyszna, bardzo delikatna, tylko dałam za mało jabłek (miałam po obraniu 2,5 kg), z większą ilością była … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier puder, cynamon, jabłka (szara reneta), kasza manna, mąka pszenna, masło (82%), proszek do pieczenia, śmietana, żółtka
Dodaj komentarz
Placki z kurczakiem
Placki powstały można powiedzieć z tego co było w lodówce, z resztek, tak aby się nie zmarnowało. I wyszły całkiem niezłe placuszki. W taki sam sposób można połączyć inne ulubione składniki. Bardzo szybki sposób na przekąskę. Czas przygotowania – 30 min. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano filet z kurczaka, jajka, kukurydza, mąka pszenna, olej do smażenia, oliwki czarne, papryka czerwona, pieprz do smaku, ser żółty, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Ciasto z jabłkami i piernikami
Dużo papierówek obrodziło w tym roku, więc dlaczegóż ich nie wykorzystać do ciasta letniego. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Biszkopt jasny cukier puder – 1 szklanka woda – 10 łyżek mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier biały, cukier puder, czekolada do dekoracji, galaretka cytrynowa, jabłka (papierówka, jabłka (papierówka, szara reneta), jajka, kakao, mąka pszenna, olej, pierniki, proszek do pieczenia, śmietana, śmietana 30%, szara reneta), woda
Dodaj komentarz
Placek ze szpinakiem
Takie placki przygotowuje się w kuchni greckiej. Mnie pomysły poddała ciotka, która mieszka w Grecji, a skoro mam na działce szpinak, czemu więc nie spróbować. Czas przygotowania – 30 min. Składniki Ciasto mąka pszenna – 300 g masło – 200 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano czosnek, jajka, mąka pszenna, masło, pieprz do smaku, proszek do pieczenia, ser feta, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku, szpinak
Dodaj komentarz
Ciasto kruche z jabłkami i jagodami
Doskonałe ciasto, do którego można wykorzystać przede wszystkim wszystkie sezonowe owoce, w porze zimowej wykorzystać konfitury, przetwory zrobione latem. Składniki Ciasto kruche mąka pszenna – 3 szklanki margaryna – 250 g śmietana – 2 łyżki cukier – 1 szklanka proszek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano białka, cukier, cukier waniliowy, Jabłka, jagody, kasza manna, kisiel wisniowy, mąka pszenna, margaryna, powidło śliwkowe, proszek do pieczenia, śmietana, żółtka
Dodaj komentarz
Marynowana pieczeń cielęca
Bardzo pyszne, delikatne mięsko o maślanym smaku, delikatnie doprawione. Dzięki moczeniu w zalewie stało się aromatyczne i kruche. Czas przygotowania – 120 min. Składniki mięso cielęce (mostek, udziec) – 1 kg masło – do smaku sól do smaku – majeranek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano czosnek, koperek, liśc laurowy, majeranek, mąka, masło, mięso cielęce (mostek, mięso cielęce (mostek, udziec), pieprz ziarnisty, siatka masarska, śmietana, sól do smaku, sól peklowa, udziec), woda, ziele ankielskie
Dodaj komentarz
Cielęcina w musztardzie
Cielęcina w sosie musztardowym, o delikatnym smaku. Delikatne, kruche mięso doskonałe na każda okazje. Podane z młodą kapustą i młodymi ziemniaczkami. Bardzo prosty i szybki przepis. Czas przygotowania – 120 min. SKŁADNIKI cielęcina (polędwica lub górka) – 1 kg … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cielęcina, cielęcina (polędwica lub górka), liśc laurowy, mąka pszenna, masło, musztarda (saperska), pieprz, śmietana, sól, sól,pieprz, sos sojowy, ziele angielskie, ziele angielskie, liść laurowy
Dodaj komentarz
Śledzie z groszkiem
Tradycyjne sałatki śledziowe już były, teraz śledzie jakby na pierzynce. Bardzo szybkie i smaczne jedzonko. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 400 g groszek zielony – 1 puszka cebula – 1 sztuka jajka – 4 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski, Sałatki, Wielkanoc
Otagowano cebula, groszek zielony, jajka, musztarda, pieprz do smaku, śledzie w oleju, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku, szczypiorek, zioła: pietruszka, zioła: pietruszka, szczypiorek
Dodaj komentarz
Wielkanocny barszcz biały
Ja zawsze na śniadanie wielkanocne do barszczu białego przyrządzam białą kiełbasę z dużą ilością cebuli i dodatkiem świeżego rozmarynu, można również dodać swoje ulubione zioła. Ilość cebuli również można zmienić dodając więcej lub mniej w zależności od gustu. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Top, Wielkanoc
Otagowano jajka, pieczona biała kiełbasa lub kiełbasa swojska wędzona, śmietana, sól, świeży tart chrzan, woda, zakwas żytni
Dodaj komentarz
Zupa jarzynowa zimowa
Ta zupka to taka wersja dla moich dzieciaków, gdzie są wszystkie jarzynki drobno posiekane z dodatkiem ulubionego kalafiora. Ja tez ją lubię wiec często jest na naszym stole. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI marchew – 1 sztuka pietruszka – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, kalafior mrożony, kminek mielony, kości drobiowe, majeranek, marchew, masło/olej, pietruszka, seler, śmietana, sól/przyprawa uniwersalna, świeży koperek, ziemniaki
Dodaj komentarz
Pasta z makrelii wędzonej
Przepyszna pasta z makreli wędzonej, doskonała do kanapek i nie tylko. Zrobiłam ją pierwszy raz i nie wiem kiedy zniknęła, dobrze że wcześniej zrobiłam zdjęcie. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI makrela wędzona – 1 sztuka majonez – 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Pasty
Otagowano cebula czerwona, kapary, koperek, majonez, makrela wędzona, pieprz, rzodkiewka, śmietana, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Sałata z pieczarkami i kapustą pekińską
Nie tylko pieczarki marynowane można wykorzystać do sałat, postanowiłam świeże pieczarki podsmażyć na maśle i połączyć z kapusta pekińska i innymi składnikami. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI pieczarki – 1/2 kg cebula czerwona – 1 sztuka cebula biała – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula biała, cebula czerwona, groszek zielony, groszek zielony, kukurydza, jajka, jogurt, kapusta pekińska, kukurydza, majonez, masło, musztarda, ogórek kiszony, pieczarki, pieprz do smaku, ser żółty, słodka papryka, śmietana, śmietana, jogurt, sól, sól, pieprz do smaku, zioła prowansalskie
Dodaj komentarz
Kasza jęczmienna z suszkami
Kasza jęczmienna na słodko z suszonymi owocami. Bardzo dobra w smaku, aromatyczna, pachnąca wędzonymi śliwkami. Często u mnie bywała na wigilii. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kasza jęczmienna – 1 szklanka woda – 2-2,5 litra cukier kryształ – do … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano anyż, cukier kryształ, cynamon, cynamon, anyż,, gruszki, Jabłka, kasza jęczmienna, morele, owoce suszone (śliwki, owoce suszone (śliwki, jabłka, morele, gruszki), śmietana, woda
Dodaj komentarz
Precelki
Precelki to zdrowy przysmak nie tylko dla dzieci. Można go spożywać na słodko, na słono. Czas przygotowania – 35 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 50 dag drożdże świeże – 4 dag mleko – 2 łyżki śmietana – 4 łyżki jajka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano cukier, cukier kryształ, drożdże świeże, jajka całe, kminek, mąka pszenna, mleko, olej, posypka - mak, posypka - mak, sezam, kminek, cukier, sól, sezam, śmietana, sól
Dodaj komentarz
Parówki w cieście
Parówki w cieście drożdżowym świetnie nadają się jako zimna przekąska ale mi smakują bardziej na gorąco. Można je serwować na śniadanie czy kolację. W zależności od upodobań wierzch można posypać makiem, kminkiem, sezamem. Jest to przekąska, którą można zrobić bardzo … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cukier kryształ, drożdże, jajka, mąka pszenna, mleko, olej, parówki, ser żółty na posypkę, śmietana, sól
Dodaj komentarz
Rurki z kremem
Rurki z kremem to ciasteczka od święta, ze względu na pracochłonne ich wykonanie, jednak efekt końcowy niweluje trud włożony w ich estetykę i wygląd oraz niezapomniany smak. Rurki z kremem to bardzo pracochłonny przysmak, jest łatwy w przygotowaniu jednak czasochłonny. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano budyń waniliowy lub śmietankowy, ciastka, Ciasto, cukier, jajka, mąka, mąka pszenna, maka ziemniaczana, margaryna, masło, masło (82%), mleko, rurki, rurki z kremem, śmietana, sól, spirytus, żółtka
Dodaj komentarz
Oponki
Oponki to kompozycja składników tj: mąki, sera białego, jajek, drożdży sprawią, iż przypomnimy sobie smaki z dzieciństwa. Są to mięciutkie ciasteczka z dziurką pieczone na tłuszczu. Oponki z serem to doskonały przysmak z dzieciństwa. W smaku podobne do pączków, nie … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko, Tłusty czwartek
Otagowano Ciasto, cukie puder, cukier kryształ, cukier waniliowy, drozdże świeże, jajka, maka, margaryna, olej do smażenia, oponki, ser biały, śmietana, sól, spirytus, tłusty czwartek
Dodaj komentarz
Tarta z kurczakiem i cukinią
Tarta z kurczakiem, cukinią, papryką i curry doskonale odpowiada kuchni indyjskiej, gdzie curry jest naczelną przyprawą dodawana do wielu potraw. Curry to jedna z najzdrowszych przypraw. Tarta z kurczakiem to przepis dla osób lubiących potrawy z curry i warzyw. Jest … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cebula, Ciasto, cukier kryształ, cukinia, curry, drożdże świeże, filet z kurczaka, mąka, marchew, masło, oliwa z oliwek, papryka, pieprz, ser żółty, śmietana, sól, tarta, tarta z kurczakiem, żółtko
Dodaj komentarz