Kruche ciasto w smaku jak piernik. Delikatny, mięciutki z masa budyniowa i jabłkami. Najlepiej smakuje kilkanaście godzin po upieczeniu. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 750 g cukier puder – 300 g soda oczyszczona – 2 łyżeczki margaryna – 150 g jajka całe – 3 sztuki miód – 6 łyżek śmietana…
Zbliżają się święta, pierniki, makowce ale keksy tez często goszczą na wigilijnych stołach. Keksy to ciasta ciężkie, należy dokładnie go ucierać, dość długo aby otrzymać delikatne, pulchne ciasto. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 150 g mąka ziemniaczana – 150 g proszek do pieczenia – 1 łyżeczka domowy cukier waniliowy – 2…
Muffinki piernikowe, o pięknym i aromatycznym zapachu świątecznego piernika. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. smaczne lekkie i puszyste babeczki. Można również je wykorzystać na świąteczny stół. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 2 szklanki cukier brązowy – 1/2 szklanki proszek do pieczenia – 2 łyżeczki przyprawa do piernika – 1 łyżeczka…
Kolejny pomysł na śniadanie, kolację, przekąskę z ciasta drożdżowego z domowym budyniem i rodzynkami. Dodatkowo frajda kiedy można sobie urwać kawałek drożdżówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 700 g drożdże świeże – 25 g cukier kryształ – 5 łyżek jajka całe – 2 sztuki mleko – 2 szklanki śmietana…
Delikatny i aromatyczny placek z wiśniami. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto jajka całe – 5 sztuk cukier kryształ – 3 szklanki maka pszenna – 4 szklanki śmietana 18% – 2 szklanki soda oczyszczona – łyżeczki kakao – 3 łyżeczki domowy cukier waniliowy – 3 łyżeczki sok z cytryny – spirytus lub nalewka wiśniowa…
Przygotowując obiad, postanowiłam zrobić coś innego z ugotowanych ziemniaków niż zwykle. Kluski śląskie, powiem, że nie wiem kiedy je ostatnio jadłam, bo sama osobiście za nimi nie przepadam, ale po przygotowaniu będę je robić często ponieważ moje dzieciaki je polubiły, a najlepsze że dziurki w kluskach robi mój synek, jest to dla niego wielka frajda….
Delikatne, puszyste a dzięki kruszące chrupiące muffinki bananowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – 2 sztuki mąka pszenna – 2 szklanki olej – 3/4 szklanki cukier kryształ – 4 łyżki mleko – 1/2 szklanki proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki czekolada mleczna – 100 g cukier waniliowy domowej roboty…
Kiedy sezon gruszek w pełni, pora na deser z nimi. Szybka tarta z gruszkami i bezą z delikatna nutką cynamonu, idealna na każdą okazję. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI Ciasto-spód mąka pszenna – 200 g masło lub margaryna – 100 g cukier kryształ – 2 łyżki żółtka – 2 sztuki śmietana 12-18% – do…
Pyszniutkie bułeczki z chrupiącą kruszonką.W sam raz na drugie śniadanie i nawet kolację. SKŁADNIKI Ciasto masło – 150 g mleko – 2 szklanki drożdże świeże – 5 dag cukier kryształ – 120 g mąka pszenna – 1-1,2 kg sól – 0,5 łyżeczki Kruszonka mąka pszenna – 120 g masło – 60 g cukier kryształ –…
Inne wydanie sernika. Sernik jest ciastem, które można urozmaicać. Sernik ze słonecznikiem i masą korówkową, dla mnie doskonałe połączenie smaków. Czas przygotowania – 30 min., pieczenie ok. 1,5 godz. SKŁADNIKI Sernik ser biały – 1,5 kg jajka całe – 12 sztuk cukier kryształ – 1,5 szklanki margaryna – 25 dag budyń śmietankowy – 3 łyżki…
Zmora dzieciństwa – kasza manna, któż z nas jej nie lubił, ale- to doskonały dodatek do ciast i deserów. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 1/2 kg miód sztuczny – 15 dag margaryna – 20 dag cukier kryształ – 15 dag śmietana 18% – 4 łyżki soda oczyszczona – 1 łyżka jajka świeże – 2 sztuki…
Ciasto Shrek -nazwa dlatego bo zielony i ma warstwy tak jak „ogry mają warstwy”- cytat z filmu. Szybkie, delikatne ciasto, idealne dla dzieci. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny jajka świeże – 6 sztuk cukier kryształ – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka olej roślinny –…
Mocno czekoladowe z wyczuwalną nutą wiśni. Delikatne, pachnące, wilgotne dzięki obecności wiśni. Doskonałe połączenie smakowe. SKŁADNIKI wiśnie świeże, mrożone, z syropu – 1 szklanka mąka pszenna – 2 szklanki kakao – 1/4 szklanki soda oczyszczona – 1 łyżeczka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka cukier kryształ – 3/4 szklanki czekolada mleczna – 50 g czekolada…
Zupa owocowa z jabłek, doskonała na upalne dniu dla dzieci i dorosłych. Bardzo ja lubiłam jak byłam mała, wtedy robiła mi ją babcia. Do tej zupki najlepiej wykorzystać jabłka słodkie, ponieważ zupa jest bardziej aromatyczna. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI jabłka – 0,5 kg woda – 1,5-2 litry cukier kryształ – do smaku mąka…
Do lecza można dodać inne warzywa: marchewkę, pietruszkę, selera. Leczo szybki sposób na przygotowanie sycącego dania dla całej rodziny. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI cukinia – 1 kg pieczarki – 1 kg kiełbasa podgórska – 0,5 kg papryka czerwona – 1 sztuka przecier pomidorowy – 4 łyżeczki natka pietruszki – do smaku sól, pieprz…
Naleśniki z jabłkami ostatnio u mnie w domu cieszą się ogromną popularnością, ponieważ mój synek (3 latka) bardzo je polubił. Jak pytam go co zrobić na obiad to mówi naleśniki z jabłkami. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI Ciasto naleśnikowe mleko – 1 szklanka woda gazowana – 1 szklanka cukier kryształ – 2 łyżki cukier…
Mirabelki to inaczej śliwa domowa mirabelka. Wyróżnia się żółte i czerwone. Owoce mirabelki doskonale nadają się do przetworów, na dżemy, kompoty, galaretki ale również doskonałe do bezpośredniego spożycia. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mirabelki czerwone – 400 g woda – 2-3 litry cukier kryształ – 4-6 łyżek mąka pszenna – 2 łyżki śmietana 12%…
Dobra przekąska na drugie śniadanie. Delikatne, kruche i z bakaliami. Bułeczki te są bez dodatku jajka. Doskonale smakują z dżemem. SKŁADNIKI masło – 150 g mleko – 500 ml (2 szklanki) drożdże świeże – 50 dag cukier kryształ – 120 g mąka pszenna – 1-1,2 kg rodzynki – 10 dag mieszanka keksowa – 1 opakowanie…
Ciasto z dużą kostka jabłek bardzo często gości na stole ze względu na szybkie wykonanie oraz pyszny smak. SKŁADNIKI jajka całe – 6 sztuk olej – 3/4 szklanki mąka pszenna – 3 szklanki cukier kryształ – 1,5 szklanki kakao – 2 łyżki soda oczyszczona – 1 łyżeczka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka przyprawa do…
Zsiadłe mleko można zastąpić mlekiem.Do przepisu można również użyć inne owoce tj.: brzoskwinie. Jabłka w cieście naleśnikowym to doskonały pomysł na szybka przekąskę, nie tylko dla dzieci. Do tych placuszków można użyć wszystkich rodzai jabłek, jednak najlepsze są twardsze jabłka, ponieważ miękkie jabłka szybko się upieką i puszczą sok. Zostało mi ciasta jak robiłam jabłka…
Delikatny, kremowy budyń z delikatną cytrynową nutką. Taki budyń doskonale nadaje się do wszelkiego typu mas, ciast, ciasteczek. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI mleko – 0,5 litra mąka pszenna – 0,5 szklanki mąka ziemniaczana – 0,5 łyżki cukier kryształ – 0,5 szklanki masło – 0,5 kostki (100 g) jajka – 1 sztuka budyń malinowy…