cukier puder

  • Ciasto oczko

    To taki mój pomysł na wykorzystanie mrożonych truskawek do ciasta w zimie.     Czas przygotowania – 90 min.   SKŁADNIKI     Biszkopt jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier kryształ – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka     Truskawki mrożone truskawki – 800 g galaretka truskawkowa – 3 sztuki cukier…

  • |

    Mazurek z bakaliami

    Okres wielkanocny to jak wiadomo okres obfitych wypieków babek, mazurków, babeczek i innych słodkości. Stąd też pomysł na mazurka z masą korówkową i bakaliami. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 150 g masło – 100 g kwaśna śmietana – 2-3 łyżki cukier kryształ – 70 g żółtka – 2 sztuki…

  • Biszkopt orzechowy

    Doskonały, lekki i smaczny biszkopt orzechowy. U mnie przeważnie jako baza do tortu.  Zawsze się udaje, tylko trzeba dokładnie ubić żółtka z cukrem jak również dodawane sztywne białka, muszą być długo ubijane aby były dobrze napowietrzone. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 8-9…

  • Tort orzechowo-kokosowy z masą orzechowo- śmietankową

    Tort orzechowy z wkładką kokosową przełożony masą śmietankowa i orzechową. Bardzo pyszny i doskonały na każda okazję dla dzieci i w wersji dla dorosłych. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto orzechowe jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 9 łyżek mąka pszenna – 300…

  • |

    Róże karnawałowe

    Kolejny przepis na słodkości na tłusty czwartek,na karnawał – tym razem róże karnawałowe, kruche, pachnące z marmoladą. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 300 g żółtka – 5 sztuk gęsta kwaśna śmietana – 3 łyżki spirytus – 1 łyżka szczypta soli Dodatkowo olej roślinny do smażenia marmolada cukier puder SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mąkę…

  • Pancakes

    Po raz pierwszy robiłam pancakes i muszę powiedzieć, że nie skończy się na pierwszym razie. Bardzo smaczne, szybkie można podawać z wieloma dodatkami jakie lubimy. Przygotowałam je na maślance, bo podobno są najlepsze jak w Ameryce (nie miałam jeszcze okazji kosztować oryginału). Doskonale nadają się na śniadanie, podwieczorek, szybką przekąskę. Czas przygotowania – 15 min….

  • Wiśniowy sekret

    Coś słodkiego na wieczór walentynkowy we dwoje. Połączenie lekkiego jogurtu z galaretką, wiśniami z alkoholem i bitą śmietaną. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI wiśnie w syropie – słoik ok. 1 litr jogurt naturalny – 370 g wiśniówka – ok. 1 szklanki bita śmietana-fix – 1 opakowanie mleko – 3/4 szklanki czekolada – do dekoracji…

  • Sernik w cieście kakaowym

    Sernik  z dodatkiem delikatnego kakaowego ciasta kruchego. Bardzo dobry.     Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI     Ciasto kakaowe mąka pszenna – 3 szklanki  kakao – 3 łyżki cukier puder – 1,5 szklanki cukier waniliowy – 1 opakowanie kwaśna śmietana (18%) – 4 łyżki margaryna – 250 g żółtka – 3 sztuki proszek do pieczenia…

  • Makownik z pianką

    Makownik z pianka to połączenie masy makowej, masy budyniowej i lekkiej pianki- bitej śmietany. Czasochłonne ciasto ale efekt końcowy bardzo dobry. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 6 sztuk cukier kryształ – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka olej – 2 łyżki Mak mak – 250 g cukier kryształ –…

  • Trzy kolory

    Ciasto z kakaem, orzechami i biszkoptowe przełożone galaretką z owocami i pianką śmietankową – bita śmietaną. Doskonałe na każda okazję. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto margaryna – 300 g cukier puder – 300 g cukier waniliowy – 1 opakowanie mąka pszenna – 380 g jajka – 9 sztuk proszek do pieczenia – 3…

  • |

    Ciasto kruche z makiem, serem i jabłkami

    Połączenie trzech smaków makownika, serownika z jabłkami, dla mnie rewelacja, polecam nie tylko na święta. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier puder – 200 g proszek do pieczenia – 2 łyżeczki żółtka – 3 sztuki kwaśna śmietana – 3-4 łyżki Mak mak –…

  • |

    Kokoski

    Kokoski, kudłacze, kokosanki o różne nazwy dla ciasta piernikowego, miodowego oblanego polewą i obtoczone w kokosie. Delikatne, bardzo smaczne i aromatyczne. Przygotowujące można się nieźle bawić, jak w dzieciństwie. Czas przygotowania 90 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 4 szklanki cukier puder – 2 szklanki margaryna – 100 g jajka – 2 sztuki mleko –…

  • Cynamonki

    Kruche ciasteczka o delikatnej teksturze i aromatycznym zapachu i smaku cynamonu. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI masło – 200 g cukier puder – 100 g mąka pszenna – 250 g cynamon – 2 łyżeczki mąka ziemniaczana – 50 g jajko całe – 1 sztuka Dodatkowo czekolada mleczna – 50 g masło – 1 łyżka SPOSÓB…

  • Szarlotka z bezą

    Przepyszna szarlotka z jabłkami o delikatnym maślanym smaku. Kruche mięciutkie ciasto i krucha słodka beza. Kapitalne połączenie. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 300 g masło – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka – 4 sztuki proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki kwaśna śmietana – 2-4 łyżki Jabłka…

  • Ciasto z rabarbarem i bezą

    Sezon rabarbaru w pełni więc tym razem połączenie rabarbaru z bezą. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 400 g masło lub margaryna – 200 g cukier kryształ – 5 łyżek proszek do pieczenia – 1 niepełna łyżeczka żółtka – 4 sztuki śmietana kwaśna do zagniecenia ciasta – szczypta soli Rabarbar rabarbar…

  • Kokosanki

      Dla smakoszy kokosu, szybkie, proste do zrobienia kokosanki. Chrupkie na zewnątrz, mięciutkie w środku. SKŁADNIKI białko – 5 sztuk cukier puder – 1/2 szklanki cukier waniliowy – 1 opakowanie wiórki kokosowe – 300 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Białka ubić na sztywno, dodać cukier, cukier waniliowy i dokładnie ubić, dodać kokos i dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć…

  • Keks z serkiem

    [purerecipe] Ucierany keks o delikatnym aromacie wanilii, cytryny. Można dodać do niej bakalie, śliwy suszone. Pamiętać o dokładnym i długim ucieraniu, zapewni to unikniecie zakalca. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI serek kremowy o smaku miodu – 240 g masło – 170 g cukier puder – 1 szklanka cukier waniliowy – 1 opakowanie jajka całe…