Gęsta, kremowa polewa, doskonała do dekoracji ciast. Czas przygotowania – 15 min. Składniki margaryna – 1/2 kostki cukier puder – 5 łyżek kakao – 3 łyżki woda – 2 łyżki żelatyna spożywcza – 1 łyżeczka kwaśna śmietana – 5 łyżek Sposób przygotowania W ciepłej wodzie rozpuścić żelatynę. W garnku rozpuścić margarynę z cukrem pudrem, kakaem,…
Idealny, puszysty biszkopt jasny, biały. Doskonały do tortów, ciast. Prosty przepis, zawsze się udaje. Ważne ! Trzeba ubić białka dokładnie, aby jak najwięcej dostało się do nich powietrza. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – 6 sztuk cukier – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka olej –…
Doskonały, lekki i smaczny biszkopt orzechowy. U mnie przeważnie jako baza do tortu. Zawsze się udaje, tylko trzeba dokładnie ubić żółtka z cukrem jak również dodawane sztywne białka, muszą być długo ubijane aby były dobrze napowietrzone. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 8-9…
Domowa polewa zrobiona z margaryny, cukru i kakaa. Doskonała do dekoracji ciast, deserów. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI margaryna – 125 g cukier kryształ – 3/4 szklanki mleko lub woda – 4 łyżki kakao – 3-4 łyżki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W rondelku roztopić margarynę, dodać cukier i mleko (można dodać również wodę ale mleko…
Bardzo lubię chałwę samą lub jako dodatek do deserów. Tym razem przepis na przepyszna, karmelkowa polewę inna niż typowe polewy ciemne. Doskonale nadaje się do dekoracji ciast, deserów. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI chałwa waniliowa – 200-250 g śmietana kremówka – 250 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do wyższego naczynia pokruszyć chałwę, następnie dolać śmietanę kremówkę…
Przepisów na ciasto na pierogi jest tyle ile gospodyń, kucharzy. Każdy dysponuje swoim sprawdzonym przepisem. Według mnie podstawowy, najprostszy i smaczny przepis na ciasto na pierogi jest z mąki pszennej, niewielkiej ilości wody, soli i oliwy z oliwek. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1 kg letnia woda – 3/4 litra jajka – 1 sztuka sól –…
Domowe mleczko kokosowe, delikatne, kremowe o mocnym aromacie i smaku świeżego kokosa. Doskonałe do deserów, dań z curry, i nawet nalewek. Ja zrobiłam mleczko kokosowe ze świeżo startego kokosa, można również zrobić z gotowych wiórków kokosowych. SKŁADNIKI wiórki kokosowe – 200 g wrzątek – 400 ml SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Świeżo obrany kokos zmielić przez maszynkę do…