Kokosanki

kokoski1

 

Dla smakoszy kokosu, szybkie, proste do zrobienia kokosanki. Chrupkie na zewnątrz, mięciutkie w środku.

SKŁADNIKI

  • białko – 5 sztuk
  • cukier puder – 1/2 szklanki
  • cukier waniliowy – 1 opakowanie
  • wiórki kokosowe – 300 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Białka ubić na sztywno, dodać cukier, cukier waniliowy i dokładnie ubić, dodać kokos i dokładnie wymieszać.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Z masy formować kulki, można również na blaszkę nakładać masę łyżką, gałka do lodów, lub rękawem cukierniczym.

Piec ok. 15 min. w temp. 150-170 ºC w zależności od wielkości kokosanek.

 

kokoski

Podobne wpisy

  • Szarlotka z bezą

    Przepyszna szarlotka z jabłkami o delikatnym maślanym smaku. Kruche mięciutkie ciasto i krucha słodka beza. Kapitalne połączenie. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 300 g masło – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka – 4 sztuki proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki kwaśna śmietana – 2-4 łyżki Jabłka…

  • Keks z serkiem

    [purerecipe] Ucierany keks o delikatnym aromacie wanilii, cytryny. Można dodać do niej bakalie, śliwy suszone. Pamiętać o dokładnym i długim ucieraniu, zapewni to unikniecie zakalca. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI serek kremowy o smaku miodu – 240 g masło – 170 g cukier puder – 1 szklanka cukier waniliowy – 1 opakowanie jajka całe…

  • Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką

    Tym razem drożdżowe z węgierkami i kruszonką. Do ciasta drożdżowego pasuje wiele owoców, można przygotowywać je w różnoraki sposób wedle gustów i upodobań. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Ciasto drożdżowe mleko – 1 szklanka mąka pszenna – 500-600 g drożdże świeże – 50 g cukier waniliowy – 1 opakowanie sól – 1/2 łyżeczki cukier…

  • Biszkopt z pianką truskawkową

    Biszkopt jasny przełożony pianką truskawkową, w smaku przypominającą lody truskawkowe. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny jajka całe – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier kryształ – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Pianka truskawkowa śmietana 18 % – 0,5 litra mus truskawkowy – 1,5 szklanki cukier puder –…

  • Tort wiśniowy

    Delikatny, śmietankowy tort z wiśniami na urodziny mojego męża. Tort oczywiście niespodzianka, ledwo doczekał ponieważ dzieciaki nie wychodziły z lodówki. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny (2 blaty) jaja – 12 sztuk cukier – 2 szklanki mąka pszenna – 2 szklanki proszek do pieczenia – 2 łyżeczki budyń waniliowy – 2 łyżki Krem…

  • Deser z brzoskwiniami

     Deser z brzoskwiniami to połączenie smaków: brzoskwiń, serka mascarpone, jogurtu. Składniki te sprawią, iż pozwolimy sobie na chwilę zapomnienia. Deser ten można stworzyć ze swoimi ulubionymi dodatkami, owocami. Deser ten w cale nie wymaga wielu składników, zrobiony został ze składników dostępnych pod ręką. Masa jogurtowa zrobiona na jogurcie brzoskwinia , marakuja, i do niej dodana…

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *