Archiwa tagu: cukier kryształ

Makownik z pianką

Makownik z pianka to połączenie masy makowej, masy budyniowej i lekkiej pianki- bitej śmietany. Czasochłonne ciasto ale efekt końcowy bardzo dobry. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 6 sztuk cukier kryształ – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Makowiec zwijany II

Od dziecka jestem smakoszem makowca zwijanego. Robiłam już makowca z innych składników, ten jest typowym ciastem drożdżowym. Przepis sprawdzony, skórka nie odchodzi od ciasta, nie kruszy się. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 3 szklanki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta, Drożdżowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Makowiec zwijany I

Do makowca warto wykorzystać mak polski ponieważ jest on słodki i nie zawiera goryczki. Idealny, pyszny makowiec, moje ulubione ciasto. Zawsze bałam się piec makowca zwijanego ponieważ w zwijańcu lubi odchodzić skórka, makowiec lubi pękać, otóż nie z tego przepisu … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto kruche z makiem, serem i jabłkami

Połączenie trzech smaków makownika, serownika z jabłkami, dla mnie rewelacja, polecam nie tylko na święta. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier puder – 200 g proszek do pieczenia … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kokoski

Kokoski, kudłacze, kokosanki o różne nazwy dla ciasta piernikowego, miodowego oblanego polewą i obtoczone w kokosie. Delikatne, bardzo smaczne i aromatyczne. Przygotowujące można się nieźle bawić, jak w dzieciństwie. Czas przygotowania 90 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 4 szklanki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Szarlotka

Prosta szarlotka z jabłkami ale najlepsza.     Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI     Ciasto mąka pszenna – 450 g  masło – 300 g cukier kryształ – 220 g żółtka – 3-4 sztuki proszek do pieczenia – 1 łyżeczka kwaśna … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Kasza jęczmienna z suszkami

Kasza jęczmienna na słodko z suszonymi owocami. Bardzo dobra w smaku, aromatyczna, pachnąca wędzonymi śliwkami. Często u mnie bywała na wigilii. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kasza jęczmienna – 1 szklanka woda – 2-2,5 litra cukier kryształ – do … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata z białej kapusty

Sałata z białej papryki, marchewki, papryki dobra jako surówka do obiadu. Doskonale się przetrzymuje przez sezon zimowy, bardzo smaczna. SKŁADNIKI kapusta biała – 5 kg cebula – 1 kg papryka – 1 kg marchew – 1 kg Zalewa ocet – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

Szarlotka z bezą

Przepyszna szarlotka z jabłkami o delikatnym maślanym smaku. Kruche mięciutkie ciasto i krucha słodka beza. Kapitalne połączenie. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 300 g masło – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto z rabarbarem i bezą

Sezon rabarbaru w pełni więc tym razem połączenie rabarbaru z bezą. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 400 g masło lub margaryna – 200 g cukier kryształ – 5 łyżek proszek do pieczenia – 1 niepełna … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Brioszki dyniowe

Brioszki, brioche to inaczej francuskie ciasto śniadaniowe, pieczone w kształcie bułeczek ułożonych obok siebie i pieczonych. Po upieczeniu pojedyncze bułeczki odrywa się od całości. Tym razem przepis na drożdżowe brioszki z dynią. Przygotowanie brioszek jest pracochłonne i czasochłonne ze względu … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Cebulka marynowana

Cebulka marynowane zawsze znajdzie zastosowanie w kuchni, dlatego postanowiłam ja zrobić. Przede wszystkim polecam do sałatek, śledzi. Jest krucha, mięciutka i aromatyczna.Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, lecz wiele łez zostanie wylanych przy jej obieraniu.Do marynowania w occie można wykorzystać małe … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Gruszki Pięknej Heleny

Wykwintny deser francuski pochodzi od antycznej imienniczki Heleny – córki Zeusa. Aromatyczny, słodki z nutą gorzkiej czekolady. Prosty a zarazem urzekający. Do deseru najlepiej użyć gruszki twarde, słodkie, miękkie szybko rozpadną się w gotowaniu. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Melon marynowany

Melon jest owocem z rodziny ogórka. Wyróżnia się tu kilka gatunków różniących się barwą, zawartością cukru. Melony są owocami bogatymi w cukry, beta karoten, kwas foliowy, pektyny. Bogate są w witaminy A, B1, B2, B6, B12, C , D, E, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Drożdżówki z budyniem i rodzynkami

Kolejny pomysł na śniadanie, kolację, przekąskę z ciasta drożdżowego z domowym budyniem i rodzynkami. Dodatkowo frajda kiedy można sobie urwać kawałek drożdżówki. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 700 g drożdże świeże – 25 g … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Piernik z wiśniami

Delikatny i aromatyczny placek z wiśniami. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Ciasto jajka całe – 5 sztuk cukier kryształ – 3 szklanki maka pszenna – 4 szklanki śmietana 18% – 2 szklanki soda oczyszczona – łyżeczki kakao – 3 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Ogórki konserwowe

Czy można sobie wyobrazić zimę bez przetworów kiszonych, marynowanych? Już od dawien dawna są to metody konserwowania, przetrzymywania żywności na dłuższy czas. Sezon na świeże ogórki, zaczynają wyrastać malutkie młodziutkie ogóreczki wiec pora na ogórki konserwowe, w occie. Do tych … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sos do spaghetti

Sos do spaghetti doskonały aromatyczny sos. Składniki można skomponować swoje ulubione, ja podaje wersję z kukurydzą i pieczarkami, jednak te składniki można pominąć, lub zastąpić innymi. Doskonały na zimę nie tylko do makaronów. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI cukinia … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przetwory | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Muffinki bananowe z czekoladą i kruszonką marcepanową

Delikatne, puszyste a dzięki kruszące chrupiące muffinki bananowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – 2 sztuki mąka pszenna – 2 szklanki olej – 3/4 szklanki cukier kryształ – 4 łyżki mleko – 1/2 szklanki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka | Otagowano , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Tarta z gruszkami i bezą

Kiedy sezon gruszek w pełni, pora na deser z nimi. Szybka tarta z gruszkami i bezą z delikatna nutką cynamonu, idealna na każdą okazję. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI Ciasto-spód mąka pszenna – 200 g masło lub margaryna – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , | 2 komentarze