Kompot z brzoskwiń

PrzezJadzia

Brzoskwinie zawierają cenne źródło węglowodanów, magnezu, fosforu, potasu, prowitaminy A, witaminę C i witaminy z grupy B.

kompotzbrzoskwin

Brzoskwinie to wspaniałe owoce z dużą zawartością witamin, składników mineralnych. Doskonałe w sezonie letnim jak i w przetworach w zimie. Doskonale nadają się do kompotów, dżemów, nalewek jak i dań mięsnych.

Czas przygotowania -40 min.

SKŁADNIKI

  • brzoskwinie – 2 kg
  • cukier kryształ – 6 łyżek
  • woda – 1 litr

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Z wody i cukru ugotować syrop.

Brzoskwinie dokładnie wypłukać, przekroić na pół, wyjąć pestkę, jeżeli pestka nie chce odejść wówczas brzoskwinie przekroić na 4 ćwiartki.

Brzoskwinie przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować 20-25 min.

Podobne wpisy

  • Barszcz biały z pieczarkami

    PrzezJadzia

    Bardzo lubię barszcz biały, można go przygotowywać na wiele sposobów, z wieloma dodatkami. U mnie często bywa takie wydanie barszczu. Trudno jest jednak dokładnie określić proporcję, ponieważ każdy lubi inny smak barszczu, słodkawy inni kwaśniejszy, wszystko zależy od samego zakwasu (to on nadaje smaku- przepis na idealny zakwas na barszcz biały) stąd ilość poszczególnych składników…

  • Sok pomarańczowo-marchwiowy

    PrzezJadzia

    Sok pomarańczowy domowej roboty to gwarancja na smakowity soczek. Sok ten doskonale nadaje się na lato jak i jesienno-zimowe dni. Doskonale smakuje na ciepło i zimno.  Uwielbiają go nie tylko dzieci ale i wszyscy domownicy. Sok można wlać do butelek i schować do lodówki. Trwałość jego to około tydzień czasu. Sok pomarańczowy a dokładnie pomarańczowo-…

  • Lody śmietankowo- malinowe

    PrzezJadzia

    Do przygotowania tych lodów można również użyć malin mrożonych. Lody śmietankowo malinowe ze świeżym sokiem malinowym. Delikatne, kremowe dla każdego, kto przepada za smakiem malin.. SKŁADNIKI mleko skondensowane słodzone – 1 puszka (400g) mleko – 1 szklanka twarożek śmietankowy – 250 g świeże maliny – 400 g cukier kryształ – 0,5 szklanki sok z cytryny…

  • Rolada z truskawkami

    PrzezJadzia

    Bardzo delikatna i szybka w przygotowaniu rolada biszkoptowa z owocami – truskawkami. Przyznam, że przygotowując ją myślałam, że nie wyjdzie bo truskawki puszczą sok i ciasto nie wyrośnie, ale jednak się pomyliłam i wyszło w smaku rewelacyjnie dobre. Do przygotowania tej rolady można wykorzystać inne owoce. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI mąka pszenna –…

  • Deser brzoskwiniowy

    PrzezJadzia

    Lekki owocowy deser z serkiem homogenizowanym. jest mało słodki stąd mało kalorii. Zamiast serka można również użyć jogurt naturalny.     Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI brzoskwinie – 1 puszka serek homogenizowany waniliowy – 400 g galaretka brzoskwiniowa – 2 opakowania SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jedna galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzątku i odstawić do lekkiego stężenia….

  • |

    Zupa owocowa z czerwonych mirabelek

    PrzezJadzia

    Mirabelki to inaczej śliwa domowa mirabelka. Wyróżnia się żółte i czerwone. Owoce mirabelki doskonale nadają się do przetworów, na dżemy, kompoty, galaretki ale również doskonałe do bezpośredniego spożycia. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mirabelki czerwone – 400 g woda – 2-3 litry cukier kryształ – 4-6 łyżek mąka pszenna – 2 łyżki śmietana 12%…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *