Surówka doskonała jako dodatek do obiadu, ale również jako lekka przekąska. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI sałata lodowa – 1 sztuka ogórki kiszone – 5 sztuk rzodkiewka – 1 pęczek cebula – 1 sztuka kukurydza – 1 puszka jajka – 4 sztuki sól, pieprz – do smaku jogurt grecki – kilka łyżek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…
Bardzo szybka i smaczna sałatka z wędzoną makrelą a bardziej z sosem makrelowym własnej roboty. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI makrela wędzona – 1 sztuka groszek konserwowy – 1 puszka kukurydza – 1 puszka jajka – 6 sztuk ogórki kiszone – 6 sztuk papryka świeża – 1 sztuka cebula czerwona – 1 sztuka (mała)…
Bardzo dobra ryba w sosie śmietanowo-chrzanowym. Do przyrządzenia takiej ryby można użyć dowolny gatunek ryby, swój ulubiony, chrzanu najlepiej dodać do swojego smaku w zależności czy lubimy ostre czy łagodniejsze potrawy. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z dorsza – 200 g śmietana 18% – 3 łyżki chrzan tarty – 3-4 łyżeczki sól, pieprz…
Tradycyjny kotlet schabowy z delikatnym słodkawym smakiem, z dodatkiem ananasa i żurawiny. Jest to ciekawy pomysł na urozmaicony obiad nie koniecznie ze zwykłym schabowym. SKŁADNIKI schab (6 kotletów) – 0,5 kg ananas – 1 puszka żurawina suszona – ok. 2 łyżki ser żółty – 6 większych plastrów Panierka bułka tarta jajka mąka sól, pieprz SPOSÓB…
Bardzo ciekawe połączenie składników, dające przepyszne chrupiące placuszki. Takie placki można przygotowywać z dowolnymi, ulubionymi składnikami. Czas przygotowania – 25 min. SKŁADNIKI tuńczyk – 1 puszka ser żółty – 100 g mąka pszenna – 2 łyżki śmietana 18% – 2 łyżki jajko – 1 sztuka pomidory suszone – 6 sztuk papryka świeża – pół papryki…
Ja zawsze na śniadanie wielkanocne do barszczu białego przyrządzam białą kiełbasę z dużą ilością cebuli i dodatkiem świeżego rozmarynu, można również dodać swoje ulubione zioła. Ilość cebuli również można zmienić dodając więcej lub mniej w zależności od gustu. Czas przygotowania – 30 min SKŁADNIKI biała kiełbasa (nie surowa) – 1 kg cebula – 4 sztuki…
Ja zawsze na śniadanie wielkanocne do barszczu białego przyrządzam białą kiełbasę z dużą ilością cebuli i dodatkiem świeżego rozmarynu, można również dodać swoje ulubione zioła. Ilość cebuli również można zmienić dodając więcej lub mniej w zależności od gustu. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI biała kiełbasa – 1 kg cebula – 4 sztuki olej roślinny…
Deser prawie jak ptasie mleczko tylko nie jest oblane czekoladą jak tradycyjne ptasie mleczko. Delikatne, puszyste moje dzieciaki stwierdziły że smakuje jak lody tylko nie są zimne. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śmietana 30% – 250 ml śmietana fix – 1 opakowanie cukier puder – ok. 2 łyżki galaretka brzoskwiniowa – 1 opakowanie brzoskwinie…
Postanowiłam w tym roku własnoręcznie upiec baranki do koszyczka wielkanocnego. Co do tego potrzeba? Najważniejsze to forma, ja przyznam się pożyczyłam w pobliskiej piekarni ale dostępne są również w internecie, następnie przepis na ciasto. Jakie będzie najlepsze? Podchodziłam do ciasta dwa razy, pierwszy raz rozczyn był zrobiony na mleku i dodatkowo dodałam jajka do ciasta….
Babka ucierana bez dodatku żółtek, stąd nazwa. Puszysta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1,5 szklanki białka – 8 sztuk margaryna – 150 g cukier puder – 2/3 szklanki aromat pomarańczowy – kilka kropel cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do pieczenia – 1 łyżeczka…
Mazurek kruszony czyli bakalie na kruchym cieście polane ciemną polewą kakaową. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka – 4 sztuki kwaśna śmietana – 2 łyżki cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Bakalie galaretka (2…
Delikatny deser, szybki i łatwy do przygotowania. Często robię galaretki z rożnymi owocami, dodatkami ze względu, że dzieciaki moje bardzo ją lubią. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Galaretka galaretka pomarańczowa – 2 opakowania pomarańcze – 2 sztuki Pianka czekoladowa śmietanka 30% – 500 ml czekolada gorzka – 50 g cukier puder…
Babka tym razem nie słodka ale babka z mięsem, owinięta boczkiem – idealna na obiad wielkanocny. Dodatkowo do środka babki można włożyć pieczarki, jajko lub dowolne ulubione składniki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI mięso drobiowe, wieprzowe – 1 kg boczek wędzony plasterki – 400 g czosnek – 2 ząbki cebula – 1 mała musztarda…
Babka pyszna, jedna z moich ulubionych babek na Wielkanoc, zawsze się udaje tylko trzeba dokładnie ucierać ciasto. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI jajka – 6 sztuk margaryna – 250 g olej roślinny – 6 łyżek cukier puder – 1,5 szklanki mąka pszenna – 2 szklanki proszek do pieczenia – 1 łyżeczka kakao –…
Najprostsza, przekąska może i nawet sałatka, kiedy zjawiają się niespodziewani goście. Doskonała na wielkanocny stół. Czas przygotowania -`15 min. SKŁADNIKI jajka – 5-6 sztuk groszek konserwowy – 1 puszka śmietana 18% – 150 ml majonez – 2-3 łyżki musztarda – 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku szczypiorek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jajka ugotować na twardo, przestudzić…
SKŁADNIKI Ciasto margaryna/masło – 150 g woda – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka jajka – 5 sztuk proszek do pieczenia – 1 łyżeczka szczypta soli Krem mleko – 3 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania mąka pszenna – 2 duże łyżki cukier waniliowy – 1 opakowanie jaja całe – 2 sztuki cukier –…
Nie obyły by się święta wielkanocne bez babki piaskowej, pachnącej wanilią. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1/2 szklanki mąka ziemniaczana – 1/2 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania proszek do pieczenia – 1 łyżeczka jaja – 3 sztuki masło/margaryna – 125 g cukier puder – 1 szklanka śmietana 12% – 1/2 szklanki laska wanilii – 1…
Była już babka cytrynowa więc teraz pora na aromatyczną babkę o smaku pomarańczowym, ze świeżym sokiem z pomarańczy. Czas przygotowania -20 min. SKŁADNIK mąka pszenna typ 405 – 1 szklanka mąka ziemniaczana – 1 szklanka masło/margaryna – 250 g proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki cukier puder – 1 szklanka skórka z1 pomarańczy sok z…
Tym razem nie koktajl owocowy ale raczej koktajl pobudza jacy z zawartością kawy. Doskonale pasuje na śniadanie. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI kawa rozpuszczalna – 1 łyżeczka czekolada gorzka – 50 g mleko – 1 szklanka cukier waniliowy lub laska wanilii – 1 opakowanie cukier do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Mleko zagotować. Kawę rozpuszczalną rozpuścić…
Obiad dzisiaj eksperymentalny. Danie ze składników, które miałam w domu pod ręką, a na bogato dlatego, że danie wieloskładnikowe. Połączenie tych składników było chyba dobre, ponieważ zniknęło w mig. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI cebula – 1 sztuka pieczarki – 1/2 kg filet z kurczaka – 1/2 kg por – 1 sztuka papryka słodka…
U mnie nic w kuchni się nie marnuję, dlatego mięso z rosołu (noga z kury, golonka z indyka), który poprzedniego dnia gotowałam wykorzystałam do pierogów. Chcąc przygotować mięso do pierogów również trzeba postąpić tak jak w przypadku rosołu, ugotować mięso z bulionem i warzywami. Czas przygotowania- 60 min. SKŁADNIKI Farsz mięso drobiowe – ok. 500…