Archiwum autora: Jadzia

Francuskie zawijańce

Francuskie zawijańce to jak sama nazwa wskazuje nadzienie z tego co pod ręką zawinięte w ciasto francuskie. Bardzo urozmaicone nadzienie, wieloskładnikowe ale w smaku pyszne.     Czas przygotowania – 40 minut SKŁADNIKI szynka – 150 g pieczarki – 150 g … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Kwiaty czarnego bzu są obecnie szeroko rozpowszechnione, rosną można powiedzieć wszędzie. Dlatego więc czego ich nie wykorzystać, jeżeli mają ogromne właściwości zdrowotne. Przygotowany syrop jest doskonały na kaszel, przeziębienie. Kwiaty czarnego bzu bogate są w szereg substancji czynnych : flawonoidów, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Zdrowie | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Cielęcina w musztardzie

Cielęcina w sosie musztardowym, o delikatnym smaku.  Delikatne, kruche mięso doskonałe na każda okazje. Podane z młodą kapustą i młodymi ziemniaczkami. Bardzo prosty i szybki przepis.     Czas przygotowania – 120 min. SKŁADNIKI cielęcina (polędwica lub górka) – 1 kg … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Cielęce kotlety mielone

Nie przepadałam za cielęciną, zawsze jej unikałam ze względu na małe cielątko, którego było mi szkoda Jednak do czasu jak zaczęłam przyrządzać dzieciakom cielęcinę, jest to pyszne mięsko, kruche, delikatne i aromatyczne, bardzo szybkie do przygotowania.     Czas przygotowania – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałata zielona z rzodkiewką

Sałata zielona lubi wiele dodatków, doskonale smakuje na słodko jak na słono. Tym razem sałata masłowa z świeżą rzodkiewką. Idealnie pasuje do mięs, drugich dań ale i na upały. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI sałata masłowa – 1 główka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Surówka z rzodkiewki i papryki

Surówka trzy składnikowa czyli papryka z rzodkiewką, z dodatkiem szczypiorku.     Czas przygotowania – 30 minut   SKŁADNIKI papryka żółta – 1 sztuka rzodkiewka – 1 pęczek szczypiorek do smaku – sól, pieprz do smaku – śmietana lub jogurt naturalny … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Surówki | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Ciasto z truskawkami

Kontynuacja sezonu truskawkowego, szczerze powiem że przygotowałam masę  wcześniej i miałam ją wykorzystać do rolady z truskawkami jednak nastąpiła zmiana planów i wyszło takie coś.     Czas przygotowania – 60 min.    SKŁADNIKI     Biszkopt jasny mąka tortowa – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Jeden komentarz

Racuchy z rodzynkami na sodzie

  Bardzo pyszne,  placuszki dla smakoszy tego typu ciast, drożdżówek, racuchów. Do tak przygotowanego ciasta można wykorzystać wiele różnych dodatków, banany, winogron, bakalie.     Czas przygotowania  – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 2 szklanki kefir, zsiadłe mleko – 1 … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Kalafior zapiekany z serem żółtym

Kalafiora można przyrządzać na wiele sposobów, jest świetnym dodatkiem do zup, sałatek. Kalafiora warto używać do przygotowywania codziennych posiłków z uwagi na jego skład, ponieważ bogaty jest w sód, potas, magnez,wapń, mangan, żelazo, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod i karoteny. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Przekąski | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Sałatka owocowa z truskawkami

Sałatka owocowa dla dzieci przygotowana z brzoskwiń, truskawek i banana. Szczerze powiem, że zdania są podzielone odnośnie podawania truskawek, brzoskwiń czy nawet banana. Ja swoim dzieciom podawałam truskawki już od 8 miesiąca. Truskawki są alergenami, jeżeli dziecku podajemy to zaczynamy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Po 12 miesiącu | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Jałowcówka

Jałowcówkę można zrobić ze świeżych przemrożonych owoców jałowca lub suszonych owoców dostępnych jako przyprawa w sklepie. Ja robiłam z jałowca sklepowego. W smaku smakuje jak dżin. Podawać, najlepiej schłodzony z lodem i cytryną. Doskonała do drinków.     Czas przygotowania – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Nalewki | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Dwukolorowy deser z truskawkami

Kiedy przygotowuję deser dla moich dzieciaków to obowiązkowo musi w nim znajdować się galaretka, stąd dwuwarstwowy deser z truskawkami, mało skomplikowany i szybki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Galaretka galaretka truskawkowa – 2 opakowania truskawki – wedle gustu Pianka … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Koktajl truskawka mango

Dwu smakowy koktajl, gdzie proporcję nie muszą obowiązywać. Można wykonać z dowolnej ilości mango i truskawek, według smaku i gustu. Bardzo szybki i prosty i zarazem smaczny deser.     Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI mango – 1 sztuka  truskawki … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Koktajle/Smoothie | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Jajecznica

Jajecznica dla niemowlęcia to trudny temat, ponieważ jest to danie ciężkostrawne i nie każdy maluszek będzie ją tolerował jednakowo. Wart jednak wprowadzić ją do menu maluszka ze względu na to, iż jajecznica to istna bomba witaminowa. Jajko jest cennym źródłem … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Po 8 miesiącu | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Rafaello bez pieczenia

Nie było za bardzo czasu na pieczenie, ale słodkie chodziło za mną, dlatego też doskonałe ciasto bez pieczenia a może nawet deser. Rafaello, bo bardzo kokosowe, przygotowane na krakersach. Czas przygotowania – 30 min. Czas gotowania: 5minuty SKŁADNIKI mleko – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Ciasta | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Sorbet truskawkowy z nalewką

  Coś mocniejszego ale owocowego. Sorbet w wersji dla dorosłych, ponieważ zawiera dodatek domowej nalewki truskawkowej na spirytusie. Wersja dla dzieci jest bez dodatku alkoholu. Czas przygotowania – 15min. SKŁADNIKI truskawki – 400 g cukier – 4 łyżki nalewka truskawkowa/ … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Sorbet truskawkowy

[purerecipe]

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Nalewka z kwiatów czarnego bzu, o dużych  właściwościach zdrowotnych. Kwiaty czarnego bzu bogate są w szereg substancji czynnych : flawonoidów, kwasów organicznych,   garbników, steroli, triterpenów. Kwiaty czarnego bzu od dawna są szeroko stosowane w medycynie, posiadają właściwości napotne, przeciwgorączkowo, wspomagają … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Nalewki | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Nalewka pieprzowa

Bardzo łatwa nalewka i zdrowa. Nalewka pieprzowa oczyszcza krew oraz działa wzmacniająco na żołądek. Pobudza też apetyt i wywołuje intensywniejsze wydzielanie soków trawiennych dlatego warto ją zrobić i mieć w zanadrzu. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI pieprz (czarny, kolorowy) … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Nalewki | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Truskawki ze śmietaną

Chyba nikt nie zaprzeczy, że jest to najlepszy, najpyszniejszy deser w okresie wiosenno-letnim w sezonie truskawkowym. Przyrządzany na wiele sposobów jest prosty, szybki i pyszny. Można powiedzieć że deser bez użycia proporcji składników, przygotowany wedle własnych gustów. Czas przygotowania – … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Desery | Otagowano , , | Dodaj komentarz