Sałatka z zupkami chińskimi a dokładniej z makaronem i dodatkami. Delikatnie pikantna z fasolą, papryką i szynką, chociaż można skomponować sałatkę z własnymi ulubionymi dodatkami. Ja zawsze takie sałatki przygotowywałam z kapustą pekińską jednak tym razem inny pomysł. Czas przygotowania – 20 min. Składniki zupki chińskie ostre, pikantne – 4 sztuki szynka konserwowa –…
W rożnych regionach w Polsce panuje inna tradycja co do menu wigilijnego. U mnie w domu odkąd pamiętam było 12 potraw, gdzie dzieci liczyły zapałki, czy aby się zgadza 12. I chyba się zgadzało. Obecnie też chcemy zachować te tradycję. Pierwsze skrzypce w menu wigilijnym u mnie zawsze grał barszcz biały z grzybami, prawdziwkami, przygotowany…
U mnie zawsze na wigilijnym stole jest karp w sosie śmietanowo-chrzanowym. Jest bardzo smaczny, nawet sam sos jest dobry, jeżeli ktoś nie przepada za karpiem. Nie wymaga dużego nakładu pracy, co jest ważne w całej tej krzątaninie świątecznej. Czas przygotowania – 40 min. Składniki filet z karpia – ok. 1/2 kg śmietana 18 % –…
Coś na piątkowy obiad bo ryba w panierce się już znudziła tym razem filet z łososia z cebulką polany sosem chrzanowym. Warto spróbować. Czas przygotowania – 20 min. Składniki filet z łososia – 1/2 kg cebula – 2 sztuki śmietana 18 % – 300 g chrzan tarty w słoiku – 2-4 łyżeczki sól, pieprz –…
Kolejne zestawienie pora z popularnymi składnikami, kukurydzą, ogórkiem, jajkiem z dodatkiem kurczaka. Bardzo delikatna sałata, dobra na różne okoliczności. Czas przygotowania – 30 min. Składniki por – 1 sztuka ogórki kiszone – 5 sztuk filety z kurczaka – 1/2 kg kukurydza – 1 puszka groszek – 1 puszka jajka – 4 sztuki cebula – 1…
Bardzo prościutka, szybciutka sałatka, nawet kiedy wpadną niezapowiedziani goście. Czas przygotowania – 30 min. Składniki seler marynowany – 1 duży słoik kabanosy wieprzowe – 300 g kukurydza – 1 puszka papryka świeża – 1 sztuka groszek – 1 puszka cebula – 1 mała sztuka jajka gotowane – 4 sztuki sól, pieprz – do smaku…
Jestem smakoszem surówek, gdzie głównym składnikiem jest kapusta biała w dodatku młoda, chrupiąca. Uważam, że do tego warzywa można dopasować wiele rożnych składników. Tym razem dodałam do kapusty ogórki kiszone i ogórki świeże i opcjonalnie do smaku świeży koperek. Jak znalazł surówka do obiadu. Czas przygotowania – 30 min. Składniki kapusta młoda – 1…
Delikatna, krucha kalarepa z koperkiem i śmietaną, doskonała jako dodatek do obiadu. Może nie każdy o tym wie, ale kalarepa jest bardzo zdrowym, cennym składnikiem odżywczym ze względu na zawartość: sodu, potasu, magnezu, wapnia, manganu, żelaza, miedzi, fosforu, chloru, jodu, karotenoidów, witamin: B1, B2, B6, C; kwasów: nikotynowego, pantotenowego, foliowego, szczawiowego Czas przygotowania – 15…
Kontynuacja sezonu truskawkowego, szczerze powiem że przygotowałam masę wcześniej i miałam ją wykorzystać do rolady z truskawkami jednak nastąpiła zmiana planów i wyszło takie coś. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny mąka tortowa – 1 szklanka cukier kryształ – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka jaja – 6…
Połączenie śledzi z wiosennymi nowalijkami, rzodkiewką, młodą cebulką, ogórkiem świeżym lub kiszonym do tego świeża młode zioła. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 300-400 g śmietana 18% – 3 łyżki rzodkiewka – pęczek jajka – 3 sztuki ogórki kiszone – 3 sztuki cebula młoda – 2 małe natka pietruszki, koperek, szczypiorek…
Bardzo pyszny dodatek do kanapek na śniadanie, kolację. Typowo wiosenny rarytas. Ja w ten sposób kamufluje jajka bo moje dzieciaki za nimi nie przepadają. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – 1-2 pęczki jajka – 5 sztuk ser biały – 3 łyżki szczypiorek – 1 pęczek śmietana 18% – 2 łyżki sól do smaku…
Kolejny przepis na jajka faszerowane, oprócz samych pieczarek dodane zostały smaki wielkanocnych świąt: wedzonka i chrzan. Jajka w smaku bardzo dobre, szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania -20 min. SKŁADNIKI jajka – 7 sztuk pieczarki – 400 g chrzan ze słoika – 3-4 łyżeczki boczek wędzony – 200 g sól, pieprz – do smaku cebula –…
Bardzo dobra ryba w sosie śmietanowo-chrzanowym. Do przyrządzenia takiej ryby można użyć dowolny gatunek ryby, swój ulubiony, chrzanu najlepiej dodać do swojego smaku w zależności czy lubimy ostre czy łagodniejsze potrawy. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z dorsza – 200 g śmietana 18% – 3 łyżki chrzan tarty – 3-4 łyżeczki sól, pieprz…
Bardzo ciekawe połączenie składników, dające przepyszne chrupiące placuszki. Takie placki można przygotowywać z dowolnymi, ulubionymi składnikami. Czas przygotowania – 25 min. SKŁADNIKI tuńczyk – 1 puszka ser żółty – 100 g mąka pszenna – 2 łyżki śmietana 18% – 2 łyżki jajko – 1 sztuka pomidory suszone – 6 sztuk papryka świeża – pół papryki…
Najprostsza, przekąska może i nawet sałatka, kiedy zjawiają się niespodziewani goście. Doskonała na wielkanocny stół. Czas przygotowania -`15 min. SKŁADNIKI jajka – 5-6 sztuk groszek konserwowy – 1 puszka śmietana 18% – 150 ml majonez – 2-3 łyżki musztarda – 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku szczypiorek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jajka ugotować na twardo, przestudzić…
Mała przekąska w galarecie z dodatkiem chrzanu. SKŁADNIKI szynka – 10 plasterków jajka ugotowane – 4-5 sztuk chrzan tarty ze słoika – 3-4 łyżeczki sól, pieprz do smaku – bulion drobiowy – 500 ml liść laurowy – 2 listki ziele angielskie – 4 ziarenka żelatyna – ok. 10 g śmietana 18% – 1 łyżka SPOSÓB…
Kolejny przepis na sałatę z kurczakiem i selerem ale tym razem selerem korzeniowym ze słoiczka. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI filet z kurczaka – 1 podwójny filet cebula – 1 sztuka kukurydza – 1 puszka groszek zielony – 1 puszka jajka – 5 sztuk seler konserwowy – 370 ml olej roślinny przyprawa jarzynka śmietana…
Pasta idealna na śniadanie. Jestem smakoszem sera białego z różnymi dodatkami, chociaż ostatnio czytałam że nie powinno się łączyć ser białego z pomidorem ponieważ to połączenie nie sprzyja naszemu zdrowiu, produkty te należy spożywać osobno, a jajko i twarożek jak najbardziej stad to połączenie do tego kakao lub kawa zbożowa i czego chcieć więcej. SKŁADNIKI…
Delikatna sałatka z dodatkiem makaronu i przypraw z gotowych zupek instant- chińskich. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI kapusta pekińska – 1 średnia główka zupki chińskie – 2 łagodne 2 pikantne tuńczyk – 2 puszki wędlina drobiowa – 1/2 kg sól, pieprz Majonez śmietana 18%, jogurt naturalny – 4 łyżki musztarda – 1 łyżka płaska…
Makownik z pianka to połączenie masy makowej, masy budyniowej i lekkiej pianki- bitej śmietany. Czasochłonne ciasto ale efekt końcowy bardzo dobry. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 6 sztuk cukier kryształ – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka olej – 2 łyżki Mak mak – 250 g cukier kryształ –…
Po raz pierwszy do sałatki użyłam paluszków krabowych, bo jakoś za nimi nie przepadam, ale powiem że rezultat był całkiem inny niż myślałam, sałatka bardzo dobra. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI paluszki surimi – 300 -500 g groszek zielony – 1 puszka makaron (kształt ryżu) – 250 g cebula czerwona – 1 sztuka ogórki…