Sorbet truskawkowy
[purerecipe]
Podobne wpisy
Dżem z dyni i galaretek
Dynia jest bogactwem kwasów tłuszczowych nienasyconych, które biorą aktywny udział w procesach życiowych. Można by rzec, że jest to dżemik „Shrek” ze względu na swój kolor. W smaku natomiast galaretka owocowa. Do dżemu można dodać ulubiona galaretkę, ja dodałam galaretkę zieloną, agrestową. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI dynia obrana – 1 kg galaretka zielona…
Zupa z kurek
Lasy pełne grzybów, więc wykorzystuję uzbierane własnoręcznie kurki do przygotowania zupy. Zawsze moja mama mówiła, że zupa z kurek jest pyszna, i miała rację. Bardzo aromatyczna, idealnie komponuję się z różnymi dodatkami: makaronem, ziemniakami. Ja dodałam swoje robione kluseczki, makaron starty na tarce. Czas przygotowania – 60 min. Składniki kurki – ok. 300-500 g…
Mazurek z bakaliami
Okres wielkanocny to jak wiadomo okres obfitych wypieków babek, mazurków, babeczek i innych słodkości. Stąd też pomysł na mazurka z masą korówkową i bakaliami. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 150 g masło – 100 g kwaśna śmietana – 2-3 łyżki cukier kryształ – 70 g żółtka – 2 sztuki…
Pudding z bułki chałki
Pudding tego typu pochodzi z wysp brytyjskich, postanowiłam go zrobić ponieważ nie miałam koncepcji na spożycie bułki chałki, która leżała kilka dni. Jest to przepis, do którego można wykorzystać pieczywo tostowe, chałkę, może być to również pieczywo czerstwe, więc nic się nie zmarnuje. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI bułka chałka – 1 duża chałka…
Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką
Rabarbar to warzywo bogate w żelazo ale również kwas jabłkowy i szczawiowy. Kiedy pojawia się pierwszy rabarbar warto wykorzystać go w swoim menu. Jest delikatnie kwaskowy, a z dodatkiem cukru doskonały również na surowo. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI drożdże świeże – 50 g cukier kryształ – 10 łyżek mąka pszenna – 1 kg…
Ciasto migdałowe z krakersami
Na pierwszy rzut oka, po przeczytaniu przepisu można stwierdzić, że to słodki placek. Jednak tak nie jest, to ciasto, gdzie przełamują się smaki słonych krakersów z słodką krówką. Delikatne, kremowa masa budyniowa masa i krówka. Idealne na każdą okazję. Zamiast krakersów na dnie ciasta, można wykorzystać biszkopt jasny lub ciemny. Czas przygotowania – 40…
