-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: sól
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa- zimne nóżki, przepis na idealna galaretę bez żelatyny. Czas przygotowania – 3 godz. SKŁADNIKI golonka wieprzowa – 1,5-2 kg nóżki wieprzowe – 3 sztuki marchewka- 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka ziele angielskie – kilka ziaren liść laurowy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano golonka wieprzowa, liśc laurowy, mmarchewka, nóżki wieprzowe, pieprz do smaku, pietruszka, sól, sól, pieprz do smaku, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Sałata z białej kapusty
Sałata z białej papryki, marchewki, papryki dobra jako surówka do obiadu. Doskonale się przetrzymuje przez sezon zimowy, bardzo smaczna. SKŁADNIKI kapusta biała – 5 kg cebula – 1 kg papryka – 1 kg marchew – 1 kg Zalewa ocet – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, cukier kryształ, kapusta biała, marchew, ocet, olej, papryka, sól
Dodaj komentarz
Chleb z boczkiem i cebulą
Bardzo delikatny, pachnący boczkiem chleb. Szybki w przygotowaniu ale bardzo smaczny. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1 kg jajka – 2 sztuki drożdże świeże – 100 g cukier – 3 łyżki sól – 2 łyżeczki boczek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Chleb / Bułki
Otagowano boczek, cebula, cukier, czosnek, drożdże świeże, jajka, mąka pszenna, ser żółty, sól
Dodaj komentarz
Sos tzatziki
Sos pochodzący z Grecji, jednak już przygotowywany na wiele sposobów. Sos tzatziki idealnie pasuje do smakołyków z grilla, placków ziemniaczanych, mięs. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI ogórek świeży – 2 sztuki czosnek – 2 ząbki jogurt grecki – 200 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sosy
Otagowano czosnek, jogurt grecki, koperek świeży, ogórek świeży, oliwki, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Panierowany ser brie
Inaczej możemy nazwać prażony ser brie. Bardzo dobrze komponuje się jako dodatek do obiadu, do frytek i mięsa, doskonały również na przystawkę.Dobry na ciepło i zimno. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI ser brie bułka tarta jajko sól, pieprz olej … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, jajko, olej do smażenia, pieprz, ser brie, sól, sól, pieprz
2 komentarze
Pieczarki faszerowane
Pieczarki faszerowany to dobry pomysł na przekąskę lub danie obiadowe. Do przygotowania pieczarek należy podczas zakupów wybrać pieczarki świeże i przede wszystkim duże, ponieważ podczas gotowania pieczarki się dość mocno kurczą. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI pieczarki świeże – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, cebula, indyka, jajka, ocet, olej do smażenia, pieczarki świeże, pieprz do smaku, pierś z kurczaka, pierś z kurczaka, indyka, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Sałatka z kurczakiem, serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Sałatka z kurczakiem słodkim serem pleśniowym i bakaliami-orzechami włoskami. Sałatka o słodkawym smaku, dla smakoszy orzechów. Czas przygotowania -15 min. SKŁADNIKI sałata lodowa lub mieszanka sałat – 1 sztuka filet drobiowy – 1/2 kg orzechy włoskie – 50 g ser … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano bułka tarta, filet drobiowy, jajka, olej do smażenia, orzechy włoskie, pieprz do smaku, sałata lodowa lub mieszanka sałat, ser pleśniowy z orzechami, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Cebulka marynowana
Cebulka marynowane zawsze znajdzie zastosowanie w kuchni, dlatego postanowiłam ja zrobić. Przede wszystkim polecam do sałatek, śledzi. Jest krucha, mięciutka i aromatyczna.Nie wymaga wielkiego nakładu pracy, lecz wiele łez zostanie wylanych przy jej obieraniu.Do marynowania w occie można wykorzystać małe … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebulka, cukier kryształ, gorczyca, liśc laurowy, ocet, pieprz czarny ziarnisty, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Pieczona mozarella
Świetny dodatek do dań mięsnych, do obiadu, sałatek. Urozmaica posiłek. Można go przygotować w ekspresowym tempie. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI ser mozarella małe kuleczki bułka tarta jaja świeże sól pieprz do smaku olej rzepakowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ser osuszyć … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, jaja świeże, olej rzepakowy, pieprz do smaku, ser mozarella małe kuleczki, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Jajko w papryce
Inny pomysł na jajka sadzone, tym razem w świeżej papryce z dodatkiem smażonego boczku i szczypiorku. Godne polecenia na śniadanie. Przyjemne urozmaicenie posiłku. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI papryka świeża jajka całe szczypiorek sól kilka plasterków boczku oliwa z … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano jajka całe, kilka plasterków boczku, masło, oliwa z oliwek, oliwa z oliwek, masło, papryka świeża, sól, szczypiorek
Dodaj komentarz
Zupa gulaszowa
Dla mnie zupa gulaszowa to pomieszanie ze sobą wielu składników, przypraw warzyw i mięsa. Doskonale smakuje, jest bardzo sycąca. Czas przygotowanie – 60 min. SKŁADNIKI pierś z indyka – 0,5 kg pieczarki – 0,5 kg papryka czerwona – 1 sztuka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, liśc laurowy, majeranek, majeranek do smaku, marchewka, masło, masło, oliwa z oliwek do smażenia, ogórki kiszone, oliwa z oliwek do smażenia, papryka chili, papryka czerwona, papryka słodka, pieczarki, pieprz, pieprz do smaku, pieprz, sól do smaku, pierś z indyka, pietruszka, seler, sól, sól do smaku, sól, pieprz do smaku, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Kluski śląskie
Przygotowując obiad, postanowiłam zrobić coś innego z ugotowanych ziemniaków niż zwykle. Kluski śląskie, powiem, że nie wiem kiedy je ostatnio jadłam, bo sama osobiście za nimi nie przepadam, ale po przygotowaniu będę je robić często ponieważ moje dzieciaki je polubiły, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano buraki czerwone ugotowane, jajka całe, mąka pszenna, maka ziemniaczana, pęczek pietruszki, sól, ziemniaki ugotowane
Dodaj komentarz
Sos do spaghetti
Sos do spaghetti doskonały aromatyczny sos. Składniki można skomponować swoje ulubione, ja podaje wersję z kukurydzą i pieczarkami, jednak te składniki można pominąć, lub zastąpić innymi. Doskonały na zimę nie tylko do makaronów. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI cukinia … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano bazylia, cebula, cukier kryształ, cukinia, czosnek, kukurydza, marchewka, olej, papryka świeża, pieczarki, pieprz, pieprz, sól, vegeta, pietruszka, przecier pomidorowy, seler naciowy, sól, troszke wody, vegeta
Dodaj komentarz
Tarta z łososiem wędzonym i mozzarellą
Doskonały przepis na kisz, tartę z łososiem wędzonym. Doskonała, lekka przekąska bardzo szybka w przygotowaniu. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Ciasto Ciasto francuskie – 1 opakowanie ciasta gotowego Farsz łosoś wędzony – 150 g ser mozzarella – 2 opakowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano Ciasto francuskie, jajka świeże, łosoś wędzony, pieprz, pomidor świeży, ser mozarella, ser mozarella, tarty, ser mozzarella, śmietana 30%, sól, sól,pieprz, tarty
Dodaj komentarz
Bułki drożdżowe z kruszonką
Pyszniutkie bułeczki z chrupiącą kruszonką.W sam raz na drugie śniadanie i nawet kolację. SKŁADNIKI Ciasto masło – 150 g mleko – 2 szklanki drożdże świeże – 5 dag cukier kryształ – 120 g mąka pszenna – 1-1,2 kg sól – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, drożdże świeże, mąka pszenna, masło, mleko, sól
Dodaj komentarz
Terrina z łososiem wedzonym i papryką
Po raz pierwszy przygotowałam terrine, doskonała przystawka dla smakoszy łososia. Doskonała, delikatna. Proponuję użyć serka o zwartej konsystencji, dodatki również można dodać swoje ulubione. SKŁADNIKI łosoś wędzony – 150 g serek kremowy – 240 g papryka – 1/4 z całej … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano folia spożywcza, foremka, łosoś wędzony, natka pietruszki, papryka, pieprz czarny do smaku, serek kremowy, sól, sól, pieprz czarny do smaku
Dodaj komentarz
Sałata z buraków czerwonych
Czerwona sałatka z pieczarkami. Do tej sałatki można użyć zamiast buraczków konserwowych buraczki gotowane. SKŁADNIKI buraki czerwone konserwowe – słoik litrowy ogórki kiszone – 4-6 sztuk pieczarki marynowane – słoik litrowy kukurydza – 1 puszka groszek zielony – 1 puszka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano buraki czerwone konserwowe, cebula, groszek zielony, jogurt naturalny lub śmietana 18 %, kukurydza, majonez, musztarda, okórki kiszone, pieczarki marynowane, pieprz, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Sałata śledziowa
Tradycyjna, prosta sałatka. Bardzo szybka w przygotowaniu sałatka ze śledzikiem. W smaku lekko słodkawa, ze względu na obecność jabłka. SKŁADNIKI śledzie w oleju – 1 kg ogórki kiszone – 4-7 sztuk kukurydza – 1 puszka groszek zielony – 1 puszka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sałatki
Otagowano cebula, groszek zielony, jabłko, jajka, kukurydza, majonez, musztarda, ogórki kiszone, pieprz do smaku, śledzie w oleju, śmietana 12-18 %, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Omlet z borowikami
Sezon grzybowy w pełni. omlecik z grzybkami to dobry sposób na pożywne śniadanko. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI grzyby borowiki – 100g jajka świeże – 3 sztuki sól – do smaku pieprz – do smaku masło – 2-3 łyżki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano grzyby borowiki, jajka świeże, masło, olej roślinny lub oliwa z oliwek, pieprz, sól
Dodaj komentarz
Tarta z grzybami leśnymi serem pleśniowym
Tarta z grzybami świeżymi, prosto z lasu, pyszna i polecana nie tylko grzybiarzom. SKŁADNIKI Ciasto mąka krupczatka – 150 g proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki jajko świeże – 1 sztuka sól – szczypta masło – 75 g śmietana 18% … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, cebula, groch, grzyby leśne (podgrzybki), jajko świeże, mąka krupczatka, masło, masło/margaryna, proszek do pieczenia, ryż, ryż, groch, ser pleśniowy, ser pleśniowy (Camembert), ser żółty, śmietana 18 %, śmietana kwaśna, sól
Dodaj komentarz