Smaczna, szybka surówka do obiadu. Przygotowana do żeberek panierowanych. Czas przygotowania – 15 min. Składniki por – 1 sztuka marchewka – 1 sztuka koperek – pęczek sól, pieprz do smaku – oliwa z oliwek lub jogurt greki – do smaku Sposób przygotowania Pora obrać z wierzchnich liści, wypłukać i pokroić na drobne półplasterki. Następnie…
Sałata jarzynowa inaczej, z dodatkiem świeżego pora. Por nie parzony, surowy. Sałata bardzo dobra tylko po wykonaniu muszą wszystkie aromaty dokładnie się wymieszać, ponieważ pora w salacie od razu tak intensywnie nie czuć. Najlepiej sałatę przygotować wieczorem dnia poprzedzającego kiedy chcemy ją podać. Czas przygotowania – 60 min. Składniki marchewka – 1/2 kg pietruszka…
Kolejne zestawienie pora z popularnymi składnikami, kukurydzą, ogórkiem, jajkiem z dodatkiem kurczaka. Bardzo delikatna sałata, dobra na różne okoliczności. Czas przygotowania – 30 min. Składniki por – 1 sztuka ogórki kiszone – 5 sztuk filety z kurczaka – 1/2 kg kukurydza – 1 puszka groszek – 1 puszka jajka – 4 sztuki cebula – 1…
Bigos warzywny to coś w rodzaju lecza, gęstego sosu nawet do makaronu. Bardzo delikatne, zrobione na bazie większości warzyw. Dobrą stroną tej potrawy jest, iż samemu można skomponować taki bigos z ulubionych warzyw. Czas przygotowanie – 40 min. Składniki cebula – 1 sztuka por – 1 sztuka marchewka – 2 sztuki pietruszka – 2…
Bardzo aromatyczne, smaczne i szybkie mięso do przygotowania. SKŁADNIKI udka z kurczaka – 5 sztuk cebula – 1 sztuka duża czosnek – 2 ząbki marchew – 1 sztuka por, biała cześć – 2 sztuki seler – 1 średni korzeń korzeń pietruszki – 1 sztuka bulion drobiowy/rosół – 1 szklanka musztarda francuska – 2 łyżki masło…
Obiad dzisiaj eksperymentalny. Danie ze składników, które miałam w domu pod ręką, a na bogato dlatego, że danie wieloskładnikowe. Połączenie tych składników było chyba dobre, ponieważ zniknęło w mig. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI cebula – 1 sztuka pieczarki – 1/2 kg filet z kurczaka – 1/2 kg por – 1 sztuka papryka słodka…
U mnie niedziele bez domowego rosołku to nie niedziela. Świeży, pachnący rosół z dodatkiem domowego makaronu, świeżej natki pietruszki. Czas przygotowania – 3 godz. SKŁADNIKI kura/indyk – 1,5-2 kg marchewka – 1 sztuka seler – 1/2 sztuki por – kawałek pietruszka korzeń – 1 sztuka cebula – 1 sztuka natka pietruszki – 3-4 gałązki nać…
Kurczak a dokładnie filet z kurczaka połączony z cebulą, pieczarkami, porem i przyprawami. Bardzo szybki pomysł na smaczny obiad. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI cebula – 1 sztuka pieczarki – 600 g filet z kurczaka – 500 g por – 1 sztuka curry – 3-4 łyżeczki papryka słodka i chili – do smaku śmietana…
SKŁADNIKI por – 2 pory kukurydza – 1 puszka groszek – 1 puszka cebula czerwona – 1 sztuka ogórek kiszony – 6 sztuk jajka – 4 sztuki ser żółty – 150 g Majonez śmietana18% – 250 ml majonez – 2 łyżki musztarda – 1 łyżeczka sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pora obrać z wierzchnich…
Nie jestem smakoszem makaronów ale połączenie kurczaka, pieczarek, papryki, pora daje niezły efekt. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI cebula – 1 sztuka por – 1 sztuka pieczarki – 1/2 kg papryka – 1 sztuka filet z kurczaka – 1 kg sól, pieprz – do smaku śmietana kremówka – 1/4 szklanki makaron – 250…
Tradycyjnie królik duszony z jarzynami z dodatkiem curry i rozmarynu. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI udka królika – 2 sztuki marchewka – 3 sztuki pietruszka – 3 sztuki seler – 1 sztuka cebula – 3 sztuki świeży rozmaryn – gałązka por – 1 sztuka sól, pieprz – do smaku mąka pszenna – 1 łyżka…
Bardzo pieczarkowa, aromatyczna zupka, do jej przygotowania wybierać pieczarki świeże, białe. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Bulion kości drobiowe – 0,5 kg marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka seler korzeń, por woda – 3-4 litry Pozostałe dodatki pieczarki – 1 kg cebula – 1 sztuka sól, pieprz masło,…
U mnie na stole wigilijnym zawsze jest ryba po grecku. Przepis bardzo prosty.Doskonała na zimno jak i ciepło. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI marchewka – 4 sztuki pietruszka – 4 sztuki seler – 1 sztuka por – 1 sztuka cebula – 3 sztuki papryka świeża – 1 sztuka filety rybne – 1 kg koncentrat…