-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwa tagu: mąka pszenna
Murzynek
Murzynek, ambasador wiele nazw do tego samego ciasta zrobionego na bazie polewy kakaowej. Pychota. Ciasto czekoladowe, delikatne, słodziutkie. Można dodać do niego ulubione bakalie, wiśnie. Lubi pękać podczas pieczenia, ale to nawet lepiej ponieważ pozostawiona polewa delikatnie wlewa się w … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano bakalie (mieszanka keksowa, bakalie (mieszanka keksowa, rodzynki, żurawina), cukier kryształ, cukier waniliowy, jajka, kakao, kokos do dekoracji, mąka pszenna, margaryna, proszek do pieczenia, rodzynki, sok z cytryny, spirytus, woda, żurawina
Dodaj komentarz
Piernik z jabłkami i masą grysikową
Pieczone po raz pierwszy i w smaku całkiem niezłe. Ciasto piernikowe z jabłkami masa z kaszy manny- masy grysikowej. Po upieczeniu pierniki wyszły twarde, lecz na drugi dzień były idealne, rozpływały się w ustach. Czas przygotowania 120 min. Składniki Ciasto … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier, cukier do smaku, galaretka wiśniowa, jabłka obrane (szara reneta), jajko, kasza manna, kwaśna śmietana, mąka pszenna, margaryna, masło, miód, mleko, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, woda
Dodaj komentarz
Pierś z gęsi z zasmażaną kapustą kiszoną
Gęsina na św Marcina, nie wiem czy to święto czy tradycja ale jest to czas, kiedy gęsi są najbardziej dorodne, okazałe. Są bardzo zdrowe, zawierają dużo białka niż inne zwierzęta hodowane, dużo witamin a w smaku bardzo dobra. Czas przygotowania … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano bulion, cebula, czosnek, kapusta kiszona, kminek, majeranek, mąka pszenna, masło, olej do smażenia, pieprz, pierś z gęsi, smalec, sól, sól, pieprz
Dodaj komentarz
Kotlety mielone w sosie pomidorowym
Sezon pomidorowy obfity w wiele odmian, gatunków pomidorów daje ogromne możliwości tworzenia wielu kombinacji, pomysłów oraz różnych nowych dań. Ja tym razem zatopiłam kotlety mielone z cielęciny w sosie pomidorowym ze świeżych pomidorów, z delikatną nutą tymianku i bazylii. Czas … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano bazylia, bułka kajzerka (czerstwa), bułka tarta do panierki, cebula, cielęcina, cukier, czosnek, jajko, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, mleko lub woda, olej do smażenia, pieprz, pieprz do smaku, pomidory (lima), sól, sól, pieprz, sól, pieprz do smaku, tymianek suszony lub świeży
Dodaj komentarz
Bułka drożdżowa z cynamonem
Bardzo pyszne, proste ciasto drożdżowe z aromatycznym cynamonem. Po upieczeniu zapach jest obłędny, waniliowe ciasto drożdżowe z cynamonem. Cynamonu nie daje się grubej warstwy ponieważ będzie odstawać warstwa od ciasta. Czas przygotowania 120 min. Składniki drożdże świeże – 30 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier kryształ, cukier waniliowy, cynamon, drożdże świeże, jajka, laska wanilii, mąka pszenna, masło, mleko, sól
Dodaj komentarz
Szarlotka tatrzańska
Już od pewnego czasu miałam ochotę na taką szarlotkę, zwaną tatrzańska, ponieważ gdzieś ją widziałam na zdjęciu Po prostu chodziła za mną. Jest pyszna, bardzo delikatna, tylko dałam za mało jabłek (miałam po obraniu 2,5 kg), z większą ilością była … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano cukier puder, cynamon, jabłka (szara reneta), kasza manna, mąka pszenna, masło (82%), proszek do pieczenia, śmietana, żółtka
Dodaj komentarz
Placki z kurczakiem
Placki powstały można powiedzieć z tego co było w lodówce, z resztek, tak aby się nie zmarnowało. I wyszły całkiem niezłe placuszki. W taki sam sposób można połączyć inne ulubione składniki. Bardzo szybki sposób na przekąskę. Czas przygotowania – 30 min. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano filet z kurczaka, jajka, kukurydza, mąka pszenna, olej do smażenia, oliwki czarne, papryka czerwona, pieprz do smaku, ser żółty, śmietana, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Pyzy ziemniaczane
Zawsze pamiętam jak mój wujek przyrządzał ten przysmak, czyli kluseczki, pyzy ziemniaczane. Po ugotowaniu podawał cieplutkie oprószone cebulą smażoną na maśle. Pychotka. Dziś starałam się odtworzyć jego przepis, i powiem, że pyzy wyszły całkiem podobne w smaku do tych, które … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, jajka, mąka pszenna, maka ziemniaczana, masło do s, masło do smażenia, olej, olej, masło do smażenia, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki
Dodaj komentarz
Gołąbki z ziemniakami
Trochę odbiega to od tradycyjnych gołąbków, ponieważ za farsz posłużyły tarte ziemniaki. Gotowe gołąbki najlepiej smakują ze smażoną na maśle cebulką. Dodatkowo jest to bardzo tani posiłek ale bardzo smaczny. Czas przygotowania – 100 min. Składniki kapusta biała … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano cebula, czosnek, jajka, kapusta biała lub kapusta włoska, mąka pszenna, masło, pieprz do smaku, przyprawa uniwersalna, sól, sól, pieprz do smaku, ziemniaki
Dodaj komentarz
Ciastka marchewkowe
Ciasteczka jak pierogi z marchewką i nadziane domowym powidłem śliwkowym. Bardzo szybkie w przygotowaniu. Czas przygotowania – 60 min. Składniki mąka pszenna – 300 g margaryna – 200 g starta marchewka – 150 g świeże drożdże – 2o g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano cukier, cukier puder, mąka pszenna, margaryna, starta marchewka, świeże drożdże
Dodaj komentarz
Sernik z malinami
Sernik można przygotowywać na wiele sposobów, z różnymi ulubionymi dodatkami.Sernik ten powstał z sera mrożonego ponieważ znalazłam gdzieś na spodzie ser i szkoda by go nie wykorzystań a dodatkowo w około tyle świeżych pachnących owoców. Dodam, że robi się go … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano budyń waniliowy, cukier, cukier puder, cukier waniliowy, cytryna, jajka, kakao, mąka pszenna, margaryna, olejek pomarańczowy/waniliowy, owoce-maliny, proszek do pieczenia, ser
Dodaj komentarz
Gulasz wieprzowy
Coś w stylu kuchni węgierskiej, gulasz z wieprzowiną i dodatkami, idealny do makaronu, ryżu. Można do przygotowania takiego gulaszu dodać inny gatunek mięsa (kurczaka, cielęcinę, wołowinę) lub inne ulubione dodatki. Czas przygotowania – 120 min. Składniki wieprzowina (szynka) – 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Dania Obiadowe
Otagowano bulion (wieprzowy, bulion (wieprzowy,drobiowy, warzywny), cebula, czosnek, drobiowy, kminek mielony, koncentrat pomidorowy, liść klaurowy, mąka pszenna, olej do smażenia, papryka czerwona, papryka słodka/ostra, pieprz, sól, sól, pieprz, warzywny), wieprzowina (szynka), ziele angielskie
Dodaj komentarz
Tarta budyniowa z gruszkami
Bardzo prościutki smakołyk, bez pieczenia. Delikatny krem budyniowy ze świeżymi gruszkami ułożonymi na herbatnikowym spodzie, bez dodatkowego wkładu pracy. Czas przygotowania – 45 min. Składniki Spód herbatniki – 300 g roztopione masło – 200 g cukier waniliowy – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano budyń waniliowy, cukier, cukier waniliowy, galaretka żółta, gruszki świeże, herbatniki, jajka, mąka pszenna, masło, mleko, roztopione masło, sok z cytryny, wanilia
Dodaj komentarz
Zupa z kurek
Lasy pełne grzybów, więc wykorzystuję uzbierane własnoręcznie kurki do przygotowania zupy. Zawsze moja mama mówiła, że zupa z kurek jest pyszna, i miała rację. Bardzo aromatyczna, idealnie komponuję się z różnymi dodatkami: makaronem, ziemniakami. Ja dodałam swoje robione kluseczki, makaron … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Zupy
Otagowano cebula, jajka, kurki, mąka pszenna, masło, natka pietruszki, olej roślinny lub oliwa z oliwek, pieprz do smaku, pietruszka korzeń), seler, sól, sól, pieprz do smaku, włoszczyzna (marchewka, włoszczyzna (marchewka, seler, pietruszka korzeń), woda, żeberka wieprzowe
Dodaj komentarz
Sernik z borówkami amerykańskimi
Tym razem sernik z owocami, borówkami amerykańskimi. Doskonale nadają się do pieczonych ciast ponieważ po upieczeniu pozostają w całości, jeżeli są bardziej dojrzale puszczą delikatnie sok co nada większego efektu wizualnego ciastu. Czas przygotowania – 60 min. Składniki jajka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano borówki amerykańskie, budyń waniliowy, cukier kryształ, galaretka czerwona, jajka, mąka pszenna, margaryna, proszek do pieczenia, ser biały, sok z połowy cytryny
Dodaj komentarz
Kebabowe pierożki
Może nietypowe pierogi z ciasta drożdżowego z farszem kebab, ale za to pyszne. Składniki Ciasto drożdżowe mąka pszenna – 500-600 g mleko – 1 szklanka cukier – 1 łyżeczka drożdże – 50 g sól – 2 łyżeczki jajka – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano cebula czerwona, cukier, drożdże, filet z kurczaka, jajka, kapusta pekińska, ketchup łagodny, kukurydza, majonez, mąka pszenna, mleko, olej do smażenia, papryka, pieprz do smaku, przyprawa kebab-gyros, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką
Tym razem drożdżowe z węgierkami i kruszonką. Do ciasta drożdżowego pasuje wiele owoców, można przygotowywać je w różnoraki sposób wedle gustów i upodobań. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Ciasto drożdżowe mleko – 1 szklanka mąka pszenna – 500-600 g … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano cukier, cukier waniliowy, drożdże świeże, jajka, jajko, mąka pszenna, masło, mleko, roztopione masło, śliwki węgierki, sól
Dodaj komentarz
Drożdżówki z ricottą i brzoskwiniami
Bułeczki z delikatny serkiem z brzoskwiniami, palce lizać. Kolejny pomysł na ciasto drożdżowe na słodko. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Ciasto drożdże – 60 g mąka pszenna – 500-600 g mleko – 1 szklanka cukier kryształ – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Drożdżowe
Otagowano brzoskwinie, cukier kryształ, cukier puder, cukier waniliowy, drożdże, jajka, jajko do malowania, mąka pszenna, masło, mleko, ricotta, roztopione masło, sól
Dodaj komentarz
Pomarańczowe ciasto
Ciasto pomarańczowe to nic innego niż ciasto z galaretkami, specjalnie przygotowane dla dzieciaków, które ją uwielbiają. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Biszkopt jasny jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier – 1 szklanka proszek do pieczenia … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano brzoskwinie w puszce, budyń waniliowy, cukier, cukier do smaku, cukier puder do smaku, galaretka cytrynowa, galaretka pomarańczowa lub brzoskwiniowa, galaretki pomarańczowe, jajka, kubuś pomarańczowy, mąka pszenna, proszek do pieczenia, śmietana 18% lub 30%
Dodaj komentarz
Racuchy z bananami
Bardzo często przygotowuje tego typu placuszki dodając różne dodatki, bakalie, świeże sezonowe owoce ponieważ dzieciaki za nimi przepadają. Są to szybkie w przygotowaniu placuszki z dodatkiem sody, zrobione na zsiadłym mleku, jest najlepsze ale można też użyć mleka czy wody … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Na Słodko
Otagowano banany, cukier, cukier waniliowy, jajka, mąka pszenna, olej do smażenia, soda oczyszczona, sok z cytryny, zsiadłe mleko
Dodaj komentarz