Bułeczki z delikatny serkiem z brzoskwiniami, palce lizać. Kolejny pomysł na ciasto drożdżowe na słodko. Czas przygotowania – 120 min. Składniki Ciasto drożdże – 60 g mąka pszenna – 500-600 g mleko – 1 szklanka cukier kryształ – 6 łyżek cukier waniliowy – 1 opakowanie masło – 50-60 g sól – 1/2 łyżeczki…
Bardzo często przygotowuje tego typu placuszki dodając różne dodatki, bakalie, świeże sezonowe owoce ponieważ dzieciaki za nimi przepadają. Są to szybkie w przygotowaniu placuszki z dodatkiem sody, zrobione na zsiadłym mleku, jest najlepsze ale można też użyć mleka czy wody w wersji bardziej light. Czas przygotowania – 30 min. Składniki mąka pszenna – 2-2,5 szklanki…
Tym razem drożdżowe ślimaczki z jabłkami, pachnące cynamonem. Z wyglądu przypominają róże, bardzo smaczne. Czas przygotowania – 120 min. Składniki drożdże świeże – 50 g mąka pszenna – 500-600 g cukier – 6 łyżek + 3 + 4 jajka – 3 sztuki + 1 sól – 1 łyżeczka jabłka – 1 kg + 4 sztuki…
Moje dzieciaki uwielbiają kisiele owocowe, te gotowe przyrządza się szybko ale ile w nich konserwantów sztucznych barwników. W bardzo łatwy sposób można przygotować zdrową przekąskę dla swoich maluchów ale i całej rodziny. Dodam, że zrobiłam z jabłkami papierówkami, bo teraz strasznie ich dużo w sadzie. Ale w ten sam sposób można przygotować pyszny kisiel z…
Sezon wiśniowy trwa, u mnie powidło z wydrenowanych wiśni smaży się już trzeci dzień na bardzo wolnym ogniu. Zaczyna ciemnieć, gęstnieć, i czemuż nie wykorzystać go do ciasta drożdżowego. Czas przygotowania 120 min. Składniki mleko – 2 szklanki drożdże świeże – 60 g mąka pszenna – 1 kg cukier waniliowy – 2-3 łyżeczki sól –…
Dla mnie najlepsze ciasta w okresie letnim, zwykłe, proste ciasto z porzeczkami, malinami, jagodami, agrestem lub innymi sezonowymi owocami. Dodam, że znikło błyskawicznie. Czas przygotowania – 60 min. Składniki cukier kryształ – 1 szklanka margaryna – 250 g woda – 1/2 szklanki mąka pszenna – 2 szklanki + 2 łyżki jajka – 4 sztuki…
Zasmakowałam się w deserze typu pana cotta. Po pierwsze jest bardzo smaczny, delikatny a po drugie szybki, prosty i po trzecie można go bardzo ładnie i w ciekawy sposób podawać. Czas przygotowania – 30 min. Składniki mleko – 1 szklanka śmietana 30 % – 1 szklanka cukier – 1/2 szklanki + do jabłek cukier waniliowy…
Doskonałe ciasto, do którego można wykorzystać przede wszystkim wszystkie sezonowe owoce, w porze zimowej wykorzystać konfitury, przetwory zrobione latem. Składniki Ciasto kruche mąka pszenna – 3 szklanki margaryna – 250 g śmietana – 2 łyżki cukier – 1 szklanka proszek do pieczenia – 3/4 łyżeczki żółtka – 5 sztuk cukier waniliowy – 1 opakowanie Nadzienie…
Sezon jagodowy nie może obejść się bez drożdżowych bułeczek ze świeżymi jagodami. Dodam tylko, że jagody były własnoręcznie zbierane ponieważ będąc na grzybach w lesie nie znalazłam ani jednego więc żeby nie marnować czasu schyliłam się z koszykiem po borówki, bo było ich bardzo dużo i tak uzbierałam na jagodzianki. Czas przygotowania – 120 min….
Ciasto z sezonowymi owocami, zawsze dobre i doskonałe i eleganckie. Czas przygotowania – 60 min. Składniki Biszkopt jasny jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Masa budyniowa mleko – 1 litr budyń waniliowy – 4 sztuki mąka pszenna – 4 łyżki jajka –…
Kontynuacja sezonu truskawkowego, szczerze powiem że przygotowałam masę wcześniej i miałam ją wykorzystać do rolady z truskawkami jednak nastąpiła zmiana planów i wyszło takie coś. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny mąka tortowa – 1 szklanka cukier kryształ – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka jaja – 6…
Bardzo pyszne, placuszki dla smakoszy tego typu ciast, drożdżówek, racuchów. Do tak przygotowanego ciasta można wykorzystać wiele różnych dodatków, banany, winogron, bakalie. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 2 szklanki kefir, zsiadłe mleko – 1 szklanka cukier – 4 łyżki jajka – 2 sztuki soda – 1/2 łyżeczki cukier waniliowy…
Nie było za bardzo czasu na pieczenie, ale słodkie chodziło za mną, dlatego też doskonałe ciasto bez pieczenia a może nawet deser. Rafaello, bo bardzo kokosowe, przygotowane na krakersach. Czas przygotowania – 30 min. Czas gotowania: 5minuty SKŁADNIKI mleko – 1,5 litra budyń kokosowy lub waniliowy – 4 opakowania cukier waniliowy – 1 opakowanie mąka…
U mnie tradycyjny tort na prawie wszystkie okoliczności, ponieważ jest ulubiony i szybko znika a w dodatku bardzo prosty w przygotowaniu. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Biszkopt orzechowy jaja – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 8-9 łyżek mąka pszenna – 300 g proszek do…
Przepyszny sernik z kulkami kokosowymi obsypanymi kakaem. Inne spojrzenie na tradycyjny sernik. Czas przygotowanie – 30 min Składniki Ciasto czekoladowe mąka pszenna – 200 g jaja – 1 sztuka margaryna Palma – 100 g cukier puder – 50 g proszek do pieczenia – 1 łyżeczka kakao – 2 łyżki Ser ser biały zmielony – 1,5…
Przepis pochodzi od mojej babci, tylko zawsze pamiętam babcia smarowała te rogaliki przed pieczeniem jajkiem i były bardzo błyszczące po upieczeniu. W smaku pyszne, w skład wchodzi smalec, który zapobiega szybkiemu wysychaniu ciasta drożdżowego dlatego dłużej są świeże nadziane są dodatkowo lubionym powidłem lub marmoladą, czekoladą. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI mąka pszenna –…
Sernik w cieście amoniakowym czyli ciasto amoniakowe przekładane serem smażonym. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Ciasto amoniakowe margaryna – 200 g cukier puder – 200 g cukier waniliowy – 1 opakowanie mąka pszenna – 250 g jaja – 6 sztuk proszek do pieczenia – 2 łyżeczki amoniak – 1 łyżeczka Masa serowa margaryna –…
Już od pewnego czasu chodziło za mną ciasto z chałwą. Szukając przepisu w zeszycie mojej mamy natknęłam się na ciasto piernikowe przekładane masą budyniową oraz drugą masą o smaku chałwy. Ciasto dobrze zrobić dzień wcześniej ponieważ rozkrojone kilka godzin po pieczeniu ciasto jest twarde, mięknie na drugi dzień, jest delikatne, nie kruszy się i dobrze…
Babka ucierana bez dodatku żółtek, stąd nazwa. Puszysta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1,5 szklanki białka – 8 sztuk margaryna – 150 g cukier puder – 2/3 szklanki aromat pomarańczowy – kilka kropel cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do pieczenia – 1 łyżeczka…
Mazurek kruszony czyli bakalie na kruchym cieście polane ciemną polewą kakaową. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka – 4 sztuki kwaśna śmietana – 2 łyżki cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Bakalie galaretka (2…
SKŁADNIKI Ciasto margaryna/masło – 150 g woda – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka jajka – 5 sztuk proszek do pieczenia – 1 łyżeczka szczypta soli Krem mleko – 3 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania mąka pszenna – 2 duże łyżki cukier waniliowy – 1 opakowanie jaja całe – 2 sztuki cukier –…