Można rzec, że sałatka owocowa z bitą śmietaną, tak można. Bardzo mało skomplikowany deser lecz jednak pysznie smakuje. Dodatkowo można tworzyć takie kompozycję z różnych owoców, z różnymi dodatkami. Tym razem postawiłam na owoce lata: maliny, truskawki, borówki, jagody, brzoskwinie i wszystkie ze swojej działki. Składniki owoce (jagody, borówki amerykańskie, maliny, truskawki, brzoskwinie, czarne maliny,…
Deser bardzo jagodowy w tym przypadku (można użyć innych owoców). Jest to deser pochodzący z Wielkiej Brytanii, i składa się z trzech podstawowych składników: owoców, bezy i bitej śmietany. Czas przygotowania – 15 min. Składniki bezy gotowe lub pieczone domowe – ok. 12 sztuk śmietana 30% cukier puder Sposób przygotowania Jagody dokładnie wypłukać i osuszyć….
Delikatny, lekki i orzeźwiający deser tym razem z truskawkami. Deser o tyle różnorodny, że można go przygotowywać z wieloma dodatkami, smakami. Składniki śmietana 30% – 1 szklanka mleko 2% – 1 szklanka cukier – 1/2 szklanki + 3 łyżki cukier waniliowy domowej roboty – 2-3 łyżeczki truskawki – 300 g żelatyna – 3 łyżeczki +…
Nigdy nie śpieszyłam się do zrobienia deseru pana cotta, jednak po pierwszym razie często będę do niego wracać. Delikatny, lekki deser do przygotowania na wiele różnych sposobów, z różnymi dodatkami. Doskonały na upalne dni. Czas przygotowania – 40 min. Składniki śmietana 30% – 1 szklanka mleko 2 % – 1 szklanka cukier – 1/2 szklanki…
Kiedy przygotowuję deser dla moich dzieciaków to obowiązkowo musi w nim znajdować się galaretka, stąd dwuwarstwowy deser z truskawkami, mało skomplikowany i szybki. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Galaretka galaretka truskawkowa – 2 opakowania truskawki – wedle gustu Pianka jogurt naturalny – 1 duży kubek galaretka cytrynowa – 1 opakowanie cukier puder – 4…
Coś mocniejszego ale owocowego. Sorbet w wersji dla dorosłych, ponieważ zawiera dodatek domowej nalewki truskawkowej na spirytusie. Wersja dla dzieci jest bez dodatku alkoholu. Czas przygotowania – 15min. SKŁADNIKI truskawki – 400 g cukier – 4 łyżki nalewka truskawkowa/ spirytus – kieliszek mały 50- 100 ml SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Truskawki obrać z szypułek, dokładnie wypłukać…
[purerecipe]
Chyba nikt nie zaprzeczy, że jest to najlepszy, najpyszniejszy deser w okresie wiosenno-letnim w sezonie truskawkowym. Przyrządzany na wiele sposobów jest prosty, szybki i pyszny. Można powiedzieć że deser bez użycia proporcji składników, przygotowany wedle własnych gustów. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śmietana 30% – ok.250 ml truskawki cukier puder lub kryształ do smaku…
Wiele osób z dzieciństwa pewnie nie lubi kaszy manny, ale jednak z musem truskawkowym smakuję całkiem nieźle. Doskonała dla dzieci jako deser lub przekąska. Przygotowując tak kasze mannę dla swoich pociech mus truskawkowy można zastąpić innymi owocami, do takiej kaszki można zetrzeć na tarce na bardzo drobnych oczkach świeże jabłko (moje dzieciaki tak właśnie…
Deser prawie jak ptasie mleczko tylko nie jest oblane czekoladą jak tradycyjne ptasie mleczko. Delikatne, puszyste moje dzieciaki stwierdziły że smakuje jak lody tylko nie są zimne. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śmietana 30% – 250 ml śmietana fix – 1 opakowanie cukier puder – ok. 2 łyżki galaretka brzoskwiniowa – 1 opakowanie brzoskwinie…
Delikatny deser, szybki i łatwy do przygotowania. Często robię galaretki z rożnymi owocami, dodatkami ze względu, że dzieciaki moje bardzo ją lubią. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI Galaretka galaretka pomarańczowa – 2 opakowania pomarańcze – 2 sztuki Pianka czekoladowa śmietanka 30% – 500 ml czekolada gorzka – 50 g cukier puder…
Lekki owocowy deser z serkiem homogenizowanym. jest mało słodki stąd mało kalorii. Zamiast serka można również użyć jogurt naturalny. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI brzoskwinie – 1 puszka serek homogenizowany waniliowy – 400 g galaretka brzoskwiniowa – 2 opakowania SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jedna galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzątku i odstawić do lekkiego stężenia….
Czy ktoś lubi chałwę? Ja lubię, ale rzadko po nią sięgam ponieważ jest słodka i dużo się nie da zjeść na raz. Dlatego tym razem deser z chałwą. W smaku deser delikatnie słodki z wyczuwalną nutą cytrusów-pomarańczy. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI ciastka herbatniki, biszkopty – 4 sztuki chałwa – 200 g śmietana…
Coś słodkiego na wieczór walentynkowy we dwoje. Połączenie lekkiego jogurtu z galaretką, wiśniami z alkoholem i bitą śmietaną. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI wiśnie w syropie – słoik ok. 1 litr jogurt naturalny – 370 g wiśniówka – ok. 1 szklanki bita śmietana-fix – 1 opakowanie mleko – 3/4 szklanki czekolada – do dekoracji…
Wykwintny deser francuski pochodzi od antycznej imienniczki Heleny – córki Zeusa. Aromatyczny, słodki z nutą gorzkiej czekolady. Prosty a zarazem urzekający. Do deseru najlepiej użyć gruszki twarde, słodkie, miękkie szybko rozpadną się w gotowaniu. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI gruszka – 3-5 sztuki cukier kryształ – 150 g cukier waniliowy – 2 łyżeczki woda…
Gruszki w karmelu to inne połączenie smaków, wina, palonego cukru i przypraw korzennych. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI gruszki twarde – 4 sztuki wino białe słodkie – 2 szklanki miód prawdziwy – 2 łyżki cukier kryształ – 2 łyżki masło – 2 łyżki śmietan 30% – 100 ml laski cynamonu goździki anyż SPOSÓB PRZYGOTOWANIA…
Pudding tego typu pochodzi z wysp brytyjskich, postanowiłam go zrobić ponieważ nie miałam koncepcji na spożycie bułki chałki, która leżała kilka dni. Jest to przepis, do którego można wykorzystać pieczywo tostowe, chałkę, może być to również pieczywo czerstwe, więc nic się nie zmarnuje. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI bułka chałka – 1 duża chałka…
Z Węgier przywiozłam olejek marcepanowy, postanowiłam go wykorzystać do ubitej pianki. Polecam w smaku rewelacja. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI śmietana 30% – 500 ml galaretka malinowa lub wiśniowa – 1 opakowanie bezy białe – kilka sztuk olejek marcepanowy – 2 łyżki maliny – 100 g cukier puder – 2 łyżki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Galaretkę…
Każdy z nas lubi krówki, a jeszcze bardziej te ciągutki. Dlatego pomysł na domowe lody korówkowe, wcale nie takie słodkie. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI mleko – 1 szklanka gotowa masa krówkowa, kajmak – 1 puszka (400g) śmietana 30% – 300 ml sok z cytryny – połowa cytryny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Śmietanę kremówkę ubić na…
Sezon malinowy trwa, owoce z działki należy wykorzystać, stąd malinki pod pierzynką. Szybko, smacznie. SKŁADNIKI Galaretka malinowa maliny – 400g galaretka malinowa – 2 opakowania Pianka śmietana 30% – 250 ml śmietana 18% – 4 łyżki żelatyna – 2 łyżeczki cukier puder – 4 łyżki woda – 1/4 szklanki Polewa czekoladowa śmietana 30% – 0,5…
Delikatny, kremowy budyń z delikatną cytrynową nutką. Taki budyń doskonale nadaje się do wszelkiego typu mas, ciast, ciasteczek. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI mleko – 0,5 litra mąka pszenna – 0,5 szklanki mąka ziemniaczana – 0,5 łyżki cukier kryształ – 0,5 szklanki masło – 0,5 kostki (100 g) jajka – 1 sztuka budyń malinowy…