-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum miesiąca: grudzień 2013
Przyprawa do piernika
Domowa przyprawa do piernika, świeża, aromatyczna. Doskonała do świątecznych pierników. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI kora cynamonu – 50 g goździki całe – 15 g suszony imbir – 20 g wyłuskane ziarna kardamonu – 15 g gałka muszkatołowy – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Domowe Przyprawy
Otagowano czarny pieprz, gałka muszatołowa, goździki całe, kora cynamonu, suszony imbir, wyłuskane ziarna kardamonu, ziarenka anyżu, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Ciasteczka kruche z powidłem
[purerecipe]
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano cukier puder, cukier waniliowy, jaka całe, mąka przenna tortowa, margaryna, marmolada lub powidło, masło, proszek do pieczenia
Dodaj komentarz
Kasza jęczmienna z suszkami
Kasza jęczmienna na słodko z suszonymi owocami. Bardzo dobra w smaku, aromatyczna, pachnąca wędzonymi śliwkami. Często u mnie bywała na wigilii. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kasza jęczmienna – 1 szklanka woda – 2-2,5 litra cukier kryształ – do … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano anyż, cukier kryształ, cynamon, cynamon, anyż,, gruszki, Jabłka, kasza jęczmienna, morele, owoce suszone (śliwki, owoce suszone (śliwki, jabłka, morele, gruszki), śmietana, woda
Dodaj komentarz
Krem z suszonych borowików
Grzybowa zupa-krem. Idealna, delikatna, pachnąca. Również jest w menu wigilijnym. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI suszone borowiki – 100 g marchewka – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka seler – 1 sztuka cebula – 1 sztuka ziele angielskie – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Zupy
Otagowano cebula, kurczaka, liśc laurowy, makaron kokardki, marchewka, pieprz do smaku, pietruszka, seler, skrzydełka z kury, skrzydełka z kury, kurczaka, sól, sól, pieprz do smaku, suszone borowiki, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Ryba w cieście piwnym
Rybka inaczej, w chrupiącej złotej panierce. Czas przygotowanie – 30 min. SKŁADNIKI filety rybne (miruna, dorsz) – 1-1,5 kg mąka pszenna – 150- 200 g jasne piwo – 200 g jajko całe – 1 sztuka sól, pieprz cytrynowy do smaku … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano dorsz), filety rybne (miruna, filety rybne (miruna, dorsz), jajko całe, jasne piwo, mąka pszenna, olej do smażenia, pieprz cytrynowy do smaku, sól, sól, pieprz cytrynowy do smaku
Dodaj komentarz
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa- zimne nóżki, przepis na idealna galaretę bez żelatyny. Czas przygotowania – 3 godz. SKŁADNIKI golonka wieprzowa – 1,5-2 kg nóżki wieprzowe – 3 sztuki marchewka- 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka ziele angielskie – kilka ziaren liść laurowy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano golonka wieprzowa, liśc laurowy, mmarchewka, nóżki wieprzowe, pieprz do smaku, pietruszka, sól, sól, pieprz do smaku, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Sałata z białej kapusty
Sałata z białej papryki, marchewki, papryki dobra jako surówka do obiadu. Doskonale się przetrzymuje przez sezon zimowy, bardzo smaczna. SKŁADNIKI kapusta biała – 5 kg cebula – 1 kg papryka – 1 kg marchew – 1 kg Zalewa ocet – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, cukier kryształ, kapusta biała, marchew, ocet, olej, papryka, sól
Dodaj komentarz
Chleb z boczkiem i cebulą
Bardzo delikatny, pachnący boczkiem chleb. Szybki w przygotowaniu ale bardzo smaczny. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1 kg jajka – 2 sztuki drożdże świeże – 100 g cukier – 3 łyżki sól – 2 łyżeczki boczek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Chleb / Bułki
Otagowano boczek, cebula, cukier, czosnek, drożdże świeże, jajka, mąka pszenna, ser żółty, sól
Dodaj komentarz
Szarlotka z bezą
Przepyszna szarlotka z jabłkami o delikatnym maślanym smaku. Kruche mięciutkie ciasto i krucha słodka beza. Kapitalne połączenie. Czas przygotowania – 50 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 300 g masło – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasta
Otagowano białka, cukier kryształ, cukier kryształ 150 g, cukier puder, cynamon, galaretka, Jabłka, kasza manna, kwasek cytrynowy, kwaśna śmietana, mąka pszenna, masło, proszek do pieczenia, woda, żółtka
Dodaj komentarz
Sos tzatziki
Sos pochodzący z Grecji, jednak już przygotowywany na wiele sposobów. Sos tzatziki idealnie pasuje do smakołyków z grilla, placków ziemniaczanych, mięs. Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI ogórek świeży – 2 sztuki czosnek – 2 ząbki jogurt grecki – 200 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Sosy
Otagowano czosnek, jogurt grecki, koperek świeży, ogórek świeży, oliwki, pieprz do smaku, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Panierowany ser brie
Inaczej możemy nazwać prażony ser brie. Bardzo dobrze komponuje się jako dodatek do obiadu, do frytek i mięsa, doskonały również na przystawkę.Dobry na ciepło i zimno. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI ser brie bułka tarta jajko sól, pieprz olej … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, jajko, olej do smażenia, pieprz, ser brie, sól, sól, pieprz
2 komentarze
Szyszki z ryżu preparowanego
Mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często mi go przyrządzała. Takie mini ciasteczka nie wymagają dużego nakładu pracy, jest wiele przepisów na tego typu ciasteczka, jednak ja najbardziej lubię ten poniżej, jest najsmaczniejszy. Dodam że obecnie, kiedy robię szyszki to … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano cukierki krówki, masło (82%), ryż preparowany
Dodaj komentarz
Pieczarki faszerowane
Pieczarki faszerowany to dobry pomysł na przekąskę lub danie obiadowe. Do przygotowania pieczarek należy podczas zakupów wybrać pieczarki świeże i przede wszystkim duże, ponieważ podczas gotowania pieczarki się dość mocno kurczą. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI pieczarki świeże – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przekąski
Otagowano bułka tarta, cebula, indyka, jajka, ocet, olej do smażenia, pieczarki świeże, pieprz do smaku, pierś z kurczaka, pierś z kurczaka, indyka, sól, sól, pieprz do smaku
Dodaj komentarz
Pierniczki imbirowe
Aromatyczne pierniczki, idealne na święta Bożego Narodzenia. Doskonale nadają się na choinkę. Jeżeli chcemy je zawiesić na choince, wówczas przed pieczeniem należy zrobić w pierniczku dziurkę. SKŁADNIKI mąka pszenna – 350 g soda oczyszczona – 1 łyżeczka imbir – 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano cukier, cynamon, imbir, jajka, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Ciasteczka kruche z cukrem
Delikatne ciastka kruche z cukrem. Dobre na każda okazję. Nie wymagają wielkiego nakładu pracy. SKŁADNIKI mąka pszenna – 700 g jajka całe – 3 sztuki margaryna – 1/2 kostki masło – 1/2 kostki cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano białko, cukier kryształ gruby, cukier puder, cukier waniliowy, jajka całe, mąka pszenna, margaryna, masło, proszek do pieczenia
Dodaj komentarz
Kokosanki
Dla smakoszy kokosu, szybkie, proste do zrobienia kokosanki. Chrupkie na zewnątrz, mięciutkie w środku. SKŁADNIKI białko – 5 sztuk cukier puder – 1/2 szklanki cukier waniliowy – 1 opakowanie wiórki kokosowe – 300 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Białka ubić na … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Ciasteczka
Otagowano białko, cukier puder, cukier waniliowy, wiórki kokosowe
Jeden komentarz