proszek do pieczenia

  • Rolada z kremem i truskawkami

    Kolejny pomysł na roladę biszkoptową z sezonowymi truskawkami. Można dodać inne owoce. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 4 sztuki cukier kryształ – 1/2 szklanki mąka pszenna – 1/2 szklanki proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki Krem gotowy krem do tortów śmietankowy – 1 opakowanie mleko – 300 ml masło – 100…

  • Rolada z truskawkami

    Bardzo delikatna i szybka w przygotowaniu rolada biszkoptowa z owocami – truskawkami. Przyznam, że przygotowując ją myślałam, że nie wyjdzie bo truskawki puszczą sok i ciasto nie wyrośnie, ale jednak się pomyliłam i wyszło w smaku rewelacyjnie dobre. Do przygotowania tej rolady można wykorzystać inne owoce. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI mąka pszenna –…

  • |

    Tort z żelakami

    Tort bardziej smerfowy niż z żelkami z racji swojego koloru. Przygotowany na 3 urodziny mojego synka. Bardzo łatwy do przygotowania. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Biszkopt jajka – 10 sztuk cukier – 360 g sok z cytryny – 2 łyżeczki mąka pszenna tortowa – 240 g mąka ziemniaczana – 200 g proszek do pieczenia…

  • Tarta z cebula i boczkiem

    Bardzo dobra a zarazem szybka przekąska. Tarta z dużą ilością boczku i cebuli. W smaku bardzo dobra, szybko znikła.Doskonale komponuje się z rożnymi dodatkami, sosem czosnkowym, majonezowym. Całość wzbogacić można o ulubione przyprawy. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 2 szklanki masło – 100 g kwaśna śmietana – 2-3 łyżki proszek…

  • Tort wiśniowy

    Delikatny, śmietankowy tort z wiśniami na urodziny mojego męża. Tort oczywiście niespodzianka, ledwo doczekał ponieważ dzieciaki nie wychodziły z lodówki. Czas przygotowania – 90 min. SKŁADNIKI Biszkopt jasny (2 blaty) jaja – 12 sztuk cukier – 2 szklanki mąka pszenna – 2 szklanki proszek do pieczenia – 2 łyżeczki budyń waniliowy – 2 łyżki Krem…

  • Biszkopt jasny

    Idealny, puszysty biszkopt jasny, biały. Doskonały do tortów, ciast. Prosty przepis, zawsze się udaje. Ważne ! Trzeba ubić białka dokładnie, aby jak najwięcej dostało się do nich powietrza. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – 6 sztuk cukier – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka olej –…

  • Babka biała

     Babka ucierana bez dodatku żółtek, stąd nazwa. Puszysta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu.     Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1,5 szklanki białka – 8 sztuk margaryna – 150 g cukier puder – 2/3 szklanki aromat pomarańczowy – kilka kropel cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do pieczenia – 1 łyżeczka…

  • |

    Mazurek kruszony

    Mazurek kruszony czyli bakalie na kruchym cieście polane ciemną polewą kakaową. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 400 g margaryna – 200 g cukier kryształ – 150 g żółtka – 4 sztuki kwaśna śmietana – 2 łyżki cukier waniliowy – 1 opakowanie proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Bakalie galaretka (2…

  • |

    Babka trzy smaki

    Babka pyszna, jedna z moich ulubionych babek na Wielkanoc, zawsze się udaje tylko trzeba dokładnie ucierać ciasto.     Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI  jajka – 6 sztuk margaryna – 250 g olej roślinny – 6 łyżek cukier puder – 1,5 szklanki mąka pszenna – 2 szklanki proszek do pieczenia – 1 łyżeczka  kakao –…

  • Karpatka

    SKŁADNIKI Ciasto margaryna/masło – 150 g woda – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka jajka – 5 sztuk proszek do pieczenia – 1 łyżeczka szczypta soli Krem mleko – 3 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania mąka pszenna – 2 duże łyżki cukier waniliowy – 1 opakowanie jaja całe – 2 sztuki cukier –…

  • Babka piaskowa waniliowa

    Nie obyły by się święta wielkanocne bez babki piaskowej, pachnącej wanilią. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1/2 szklanki mąka ziemniaczana – 1/2 szklanki budyń waniliowy – 2 opakowania proszek do pieczenia – 1 łyżeczka jaja – 3 sztuki masło/margaryna – 125 g cukier puder – 1 szklanka śmietana 12% – 1/2 szklanki laska wanilii – 1…

  • Babka pomarańczowa

    Była już babka cytrynowa więc teraz pora na aromatyczną babkę o smaku pomarańczowym, ze świeżym sokiem z pomarańczy. Czas przygotowania -20 min. SKŁADNIK mąka pszenna typ 405 – 1 szklanka mąka ziemniaczana – 1 szklanka masło/margaryna – 250 g proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki cukier puder – 1 szklanka skórka z1 pomarańczy sok z…

  • Babka cytrynowa

    Bardzo smaczna, aromatyczna babka o smaku cytrynowym. Jest to babka ucierana z dodatkiem soku i skórki z cytryny. Sekretem aby babka była pulchna, wyrośnięta jest długie ucieranie wszystkich składników.     Czas przygotowania – 20 min. SKŁADNIKI  jaja – 4 sztuki cukier puder – 200 g mąka pszenna – 200 g margaryna – 1/2 kostki skórka…

  • Ciasto oczko

    To taki mój pomysł na wykorzystanie mrożonych truskawek do ciasta w zimie.     Czas przygotowania – 90 min.   SKŁADNIKI     Biszkopt jajka – 6 sztuk mąka pszenna – 1 szklanka cukier kryształ – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka     Truskawki mrożone truskawki – 800 g galaretka truskawkowa – 3 sztuki cukier…

  • |

    Mazurek z bakaliami

    Okres wielkanocny to jak wiadomo okres obfitych wypieków babek, mazurków, babeczek i innych słodkości. Stąd też pomysł na mazurka z masą korówkową i bakaliami. Czas przygotowania – 40 min. SKŁADNIKI Ciasto kruche mąka pszenna – 150 g masło – 100 g kwaśna śmietana – 2-3 łyżki cukier kryształ – 70 g żółtka – 2 sztuki…

  • Biszkopt orzechowy

    Doskonały, lekki i smaczny biszkopt orzechowy. U mnie przeważnie jako baza do tortu.  Zawsze się udaje, tylko trzeba dokładnie ubić żółtka z cukrem jak również dodawane sztywne białka, muszą być długo ubijane aby były dobrze napowietrzone. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 8-9…