-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum kategorii: Przetwory
Przecier pomidorowy
Sposób na dojrzałe pomidorowe, tak aby się nie zmarnowały, to przecier pomidorowy domowej roboty. Domowy przecier pomidorowy to doskonały dodatek do zup, sosów. Ja wykorzystałam swoje pomidory czerwone i żółte. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI pomidory – 4-6 sztuk … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier kryształ, pomidory, sól, woda
Dodaj komentarz
Sok z czarnego bzu
Czarny bez jest rośliną dziką, posiadającą właściwości lecznicze. Kwiaty wykorzystywane w przeziębieniach, nieżytach i stanach zapalnych dróg oddechowych, działają wykrztuśnie natomiast owoce znalazły zastosowanie w leczeniu migreny, nerwobóli, biegunkach, chorobach neurologicznych i reumatycznych. Po raz pierwszy zrobiłam sok, syrop z … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory, Zdrowie
Otagowano cukier kryształ, kwasek cytrynowy lub cytryna, owoce czarnego bzu, woda
Dodaj komentarz
Ogórki z przyprawą do grilla
Ogórki można pokroić jako pikle. Sezon ogórkowy w pełni, wiec pora na przygotowanie kolejnych przetworów. Tym razem ogórki z przyprawa do grilla. Doskonałe do kanapek, sałatek, świetnie smakują również same. SKŁADNIKI Zawartość sól – 1 szklanka woda – 9 szklanek … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, cukier kryształ, gałązka selera, gorczyca, ocet, ocet 10%, ogórki, przyprawa do grilla, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Ogórki w ketchupie
Kontynuacja przetworów z ogórków.Tym razem godne polecenia ogórki w ketchupie, słodkie, delikatne, nadające się do dań, sałatek, SKŁADNIKI Zalewa woda – 1,5 litra ocet spirytusowy – 1 szklanka sól – 3 łyżki cukier kryształ – 25 dag pikantny ketchup – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, cukier kryształ, czosnek (zgnieciony), koper, liśc laurowy, ocet spirytusowy, ogórki, pikantny ketchup, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Dżem z cukini
Dżem doskonale pasuje do kanapek, deserów, ciasteczek. Nie zaleca się dodawania do ciast, które będą pieczone Zastanawiające jest jak smakuje dżem z cukinii? Otóż dżem wykonany według poniższego przepisu smakuje doskonale. W smaku przypomina dżem a nawet galaretkę brzoskwiniowa zrobioną … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier, galaretka brzoskwiniowa, galaretka brzoskwiniowa, pomarańczowa, kwasek cytrynowy, obrana cukinia, olejek pomarańczowy, pomarańczowa
Dodaj komentarz
Ogórki w musztardzie
Do zalewy można dodać każdy rodzaj musztardy, wedle uznania i smaku. Delikatne, chrupiące ogórki, to kolejny przepis na sezonowe warzywa. Ogórki takie to świetny dodatek do sałat, przystawek, dań obiadowych. SKŁADNIKI Ogórki gruntowe – 3 kg Zalewa woda – 1 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier kryształ, gorczyca biała, liśc laurowy, musztarda, ocet 10%, ogórki gruntowe, sól, woda, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Ogórki curry
Sezon ogórkowy w pełni, więc kolejny pomysł, sposób na przetwory z ogórków. Ogórki curry a nawet pikle curry, delikatne a zarazem pikantne. Doskonałe do kanapek, surówek, dań. SKŁADNIKI ogórki gruntowe – 2 kg Zalewa woda – 2 szklanki ocet 10% … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cebula, cukier kryształ, gorczyca, koper, ocet 10%, ogórki gruntowe, pieprz czarny mielony, przyprawa curry, słodka papryka, sól, woda
Dodaj komentarz
Agrest w syropie
Owoce można wykorzystać do deserów, galaretek, ciast, ciasteczek i wszelkiego rodzaju napojów. Agrest jest również świetnym owocem wykorzystywanym do wszelkiego typu przetworów.Do tego typu przetworów należy wykorzystać agrest twardym niepopękany, nie do końca dojrzały. SKŁADNIKI twardy agrest – 1 kg … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier kryształ, twardy agrest, woda
Dodaj komentarz
Ogórki kiszone
Aby ogórki były kruche i twarde, należy je wcześniej moczyć przez godzinę w zimnej wodzie. Sezon na ogórki, pora na przygotowanie przetworów z ogórków. W pierwszej kolejności ogórki kiszone. SKŁADNIKI ogórki czosnek chrzan koper woda sól niejodowana, do przetworów SPOSÓB … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano chrzan, czosnek, do przetworów, koper, ogórki, sól niejodowana, sól niejodowana, do przetworów, woda
Dodaj komentarz
Kompot z czereśni
Kompoty bardzo dobrze się przetrzymują przez całą zimę. Kompoty z czereśni to doskonały sposób na czereśnie w sezonie jesienno zimowym. Czereśnie w takiej postaci doskonale nadają się do kompotu, deserów jak i do bezpośredniego spożycia. Czas przygotowania – 10-15 min. … Czytaj dalej
Ocet jabłkowy
SKŁADNIKI woda – 1 litr skórki i resztki z jabłek – 800 g cukier lub miód – 250 g drożdże – 30 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do szerokiego słoja wrzucić zmielone skórki i resztki jabłek, dodać cukier lub miód, drożdże i … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano cukier lub miód, drożdże, skórki i resztki z jabełek, woda
Dodaj komentarz
Miód z mniszka lekarskiego
Miód jest delikatny, gesty o złocistym kolorze. Bardzo podobny w smaku do prawdziwego miodu wielokwiatowego. Doskonały na zimę, na przeziębienie i stany grypowe, na kaszel, jak również do deserów, kanapek. Miód z mniszka lekarskiego to doskonałe lekarstwo na przeziębienie, kaszel. … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory, Zdrowie
Otagowano cukier kryształ, cytryny, kwiaty mleczy, woda
Dodaj komentarz
Syrop z mniszka lekarskiego
Sok ten jest bardzo dobry w smaku, słodziutki, delikatny. Stanowi dodatek do herbatek, jako napój, syrop przeciwkaszlowy dla dzieci i dorosłych. Domowy syrop na przeziębienie i kaszel. Przepis bardzo prosty i szybki do przygotowania. Kwiatki mleczy zbiera się bardzo … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory, Zdrowie
Otagowano cukier kryształ, cytryna, kwiaty mniszka, woda
Dodaj komentarz
Wiśnie w syropie
Wiśnie w syropie to kompocik o doskonałym smaku i aromacie. Doskonały dla smakoszy wiśni nawet zimą. Doskonale się przechowuje i może być wykorzystany w wieloraki sposób. Wiśnie w syropie to świetny dodatek do wielu rodzai ciast, ciasteczek, deserów jak również, … Czytaj dalej
Gruszki w syropie
Gruszki w syropie to sposób na przechowanie gruszek o wspaniałym smaku przez dłuższy czas. Gruszki są świeże, aromatyczne o lekko goździkowym posmaku. Gruszki w syropie to słodki sposób na przypomnienie lata. Taki kompocik służy w każdej chwili, kiedy najdzie nas … Czytaj dalej
Sałatka z cukini papryki ogórków
Sałatka z cukinii, ogórków, papryki, cebuli i pomidorów to odpowiednio dobrane składniki, które można przechowywać w słoiku całą zimę. Sałatka doskonale nadaje się na surówkę i nie tylko. Sałatka warzywna nadaje się doskonale na przetwory. Sałatka jest smaczna, nie jest … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przetwory
Otagowano 0, 0,5 kg pomidorów 2 czerwone papryki, 5 kg pomidorów 2 czerwone papryki, cebula, cukier kryształ, cukinia, cukinia (różne kolory), czerwona papryka, liśc laurowy, marchewka, ocet, ogórki, papryka, pomidory, sałatka, sól, ziele angielskie
Dodaj komentarz