-
Archiwa
- maj 2024
- kwiecień 2017
- marzec 2017
- luty 2017
- styczeń 2017
- grudzień 2016
- sierpień 2016
- czerwiec 2016
- maj 2016
- kwiecień 2016
- marzec 2016
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- lipiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- grudzień 2014
- listopad 2014
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- listopad 2013
- październik 2013
- wrzesień 2013
- sierpień 2013
- lipiec 2013
- czerwiec 2013
- maj 2013
- kwiecień 2013
- marzec 2013
- luty 2013
-
Meta
Archiwum kategorii: Boże Narodzenie
Piernik staropolski II
Drugi przepis na piernik staropolski, ja jednak przygotuję z tego ciasta pierniczki nadziewane. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI miód sztuczny – 300 g cukier – 1 szklanka jajka – 4 sztuki śmietana kwaśna – 3/4 szklanki soda oczyszczona – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier, jajka, mąka, masło, miód sztuczny, przyprawa do piernika, śmietana kwaśna, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Piernik staropolski I
Pachnący, aromatyczny piernik staropolski- dojrzewający, przepis znany od lat. Zawsze tradycyjnie na świątecznym stole. Piernik można przełożyć powidłem, marmolada , masą budyniową, bita śmietaną. Czas przygotowania – 30 min. SKŁADNIKI miód sztuczny – 500 g cukier – 1,5 szklanki masło … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier, jajka, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, mleko, przyprawa do piernika, soda oczyszczona, sól
Dodaj komentarz
Nalewka bożonarodzeniowa
Nalewka pachnąca suszkami, goździkami. Bardzo aromatyczna i świąteczna. SKŁADNIKI daktyle suszone – 200 g morele suszone – 200 g śliwki kaliforniskie – 200 g pomarańcze – 2 sztuki orzechy włoskie – 200 g jabłka suszone – 100 g gruszki suszone … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Nalewki
Otagowano cukier, cynamon, daktyle suszone, goźdźiki, gruszki suszone, jabłka suszone, miód, morele suszone, orzechy włoskie, pomarańcze, rodzynki, śliwki kaliforniskie, spirytus, wódka
2 komentarze
Zakwas na barszcz wigilijny
Z tego przepisu otrzymamy około 2 litry zakwasu, który można śmiało wykorzystać do barszczu czerwonego z uszkami. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI buraki ćwikłowe – 2 kg czosnek świeży – 6 ząbków kromka chleba razowego sól – 1,5 łyżeczki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano buraki ćwikłowe, czosnek świeży, kromka chleba razowego, liśc laurowy, sól, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Suszki wigilijne
U mnie w domu zawsze przygotowuje się susz na wigilię. Suszymy przede wszystkim jabłka, gruszki, śliwki węgierki. Po wysuszeniu trzyma się susz w szczelnych pojemnikach i jest wykorzystywany przede wszystkim do kompotu wigilijnego. SKŁADNIKI jabłka gruszki śliwki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jabłka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano gruszki, gruszki śliwki, Jabłka, śliwki
Dodaj komentarz
Przyprawa do piernika
Domowa przyprawa do piernika, świeża, aromatyczna. Doskonała do świątecznych pierników. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI kora cynamonu – 50 g goździki całe – 15 g suszony imbir – 20 g wyłuskane ziarna kardamonu – 15 g gałka muszkatołowy – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Domowe Przyprawy
Otagowano czarny pieprz, gałka muszatołowa, goździki całe, kora cynamonu, suszony imbir, wyłuskane ziarna kardamonu, ziarenka anyżu, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Kasza jęczmienna z suszkami
Kasza jęczmienna na słodko z suszonymi owocami. Bardzo dobra w smaku, aromatyczna, pachnąca wędzonymi śliwkami. Często u mnie bywała na wigilii. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kasza jęczmienna – 1 szklanka woda – 2-2,5 litra cukier kryształ – do … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano anyż, cukier kryształ, cynamon, cynamon, anyż,, gruszki, Jabłka, kasza jęczmienna, morele, owoce suszone (śliwki, owoce suszone (śliwki, jabłka, morele, gruszki), śmietana, woda
Dodaj komentarz
Krem z suszonych borowików
Grzybowa zupa-krem. Idealna, delikatna, pachnąca. Również jest w menu wigilijnym. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI suszone borowiki – 100 g marchewka – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka seler – 1 sztuka cebula – 1 sztuka ziele angielskie – … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Zupy
Otagowano cebula, kurczaka, liśc laurowy, makaron kokardki, marchewka, pieprz do smaku, pietruszka, seler, skrzydełka z kury, skrzydełka z kury, kurczaka, sól, sól, pieprz do smaku, suszone borowiki, ziele angielskie
Dodaj komentarz
Ryba w cieście piwnym
Rybka inaczej, w chrupiącej złotej panierce. Czas przygotowanie – 30 min. SKŁADNIKI filety rybne (miruna, dorsz) – 1-1,5 kg mąka pszenna – 150- 200 g jasne piwo – 200 g jajko całe – 1 sztuka sól, pieprz cytrynowy do smaku … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano dorsz), filety rybne (miruna, filety rybne (miruna, dorsz), jajko całe, jasne piwo, mąka pszenna, olej do smażenia, pieprz cytrynowy do smaku, sól, sól, pieprz cytrynowy do smaku
Dodaj komentarz
Pierniczki imbirowe
Aromatyczne pierniczki, idealne na święta Bożego Narodzenia. Doskonale nadają się na choinkę. Jeżeli chcemy je zawiesić na choince, wówczas przed pieczeniem należy zrobić w pierniczku dziurkę. SKŁADNIKI mąka pszenna – 350 g soda oczyszczona – 1 łyżeczka imbir – 2 … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie
Otagowano cukier, cynamon, imbir, jajka, mąka pszenna, masło, miód sztuczny, soda oczyszczona
Dodaj komentarz
Muffinki piernikowe
Muffinki piernikowe, o pięknym i aromatycznym zapachu świątecznego piernika. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. smaczne lekkie i puszyste babeczki. Można również je wykorzystać na świąteczny stół. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI mąka pszenna – 2 szklanki cukier brązowy … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka
Otagowano bakalie (orzechy włoskie, bakalie (orzechy włoskie, rodzynki, owoce kandyzowane), biała czekolada, cukier brązowy, jajka całe, mąka pszenna, masło, miód prawdziwy, mleko, owoce kandyzowane), proszek do pieczenia, przyprawa do piernika, rodzynki, śmietana kremówka
Dodaj komentarz
Ryba po grecku
U mnie na stole wigilijnym zawsze jest ryba po grecku. Przepis bardzo prosty.Doskonała na zimno jak i ciepło. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI marchewka – 4 sztuki pietruszka – 4 sztuki seler – 1 sztuka por – 1 sztuka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Sałatki
Otagowano cebula, filety rybne, koncentrat pomidorowy, marchewka, olej do smażenia, ostra do smaku, papryka słodka, papryka słodka, ostra do smaku, papryka świeża, pieprz, pieprz, sól do smaku, pietruszka, por, seler, sól do smaku
Dodaj komentarz
Piernik z masą grysikową
Zmora dzieciństwa – kasza manna, któż z nas jej nie lubił, ale- to doskonały dodatek do ciast i deserów. SKŁADNIKI Ciasto mąka pszenna – 1/2 kg miód sztuczny – 15 dag margaryna – 20 dag cukier kryształ – 15 dag … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano aromat arakowy, cukier kryształ, jajka świeże, kakao, kasza manna, mąka pszenna, margaryna, masło (82%), miód sztuczny, mleko, powidło śliwkowe, przyprawa do piernika, śmietana 18 %, soda oczyszczona, szczypta soli
Dodaj komentarz
Orzeszki
SKŁADNIKI mąka pszenna – 4 szklanki jajko – 1 sztuka cukier puder – 0,5 szklanki soda oczyszczona – 0,5 łyżeczki sól – szczypta gęsta kwaśna śmietana – 1 szklanka margaryna – 1 kostka Krem mleko – 0,5 szklanki mleka cukier … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasteczka
Otagowano cukier kryształ, cukier puder, gęsta kwaśna śmietana, jajko, mąka pszenna, margaryna, masło (82%), mleko, orzechy włoskei mielone, soda oczyszczona, sól
Dodaj komentarz
Piernik z herbatą
Piernik z herbatą to ciasto pachnące bakaliami, jest lekkie i aromatyczne. Doskonale nadaje się do przełożenia kremem lub powidłem, marmoladą. Piernik z herbatą to lekki aromatyczny piernik. Delikatny, puszysty i wilgotny. Pachnący bakaliami. Idealny przepis na święta. Doskonały zaraz po … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Boże Narodzenie, Ciasta
Otagowano cukier kryształ, jajka, kakao, mąka krupczatka, mąka pszenna, margaryna, miód płynny (miód sztuczny), olej, orzechy włoskie, parzona mocna herbata, przyprawa do piernika, rodzynki, skórka pomarańczowa, śliwki suszone, soda oczyszczona, woda
Dodaj komentarz