Pieczona mozarella
Świetny dodatek do dań mięsnych, do obiadu, sałatek. Urozmaica posiłek. Można go przygotować w ekspresowym tempie.
Czas przygotowania – 15 min.
SKŁADNIKI
- ser mozarella małe kuleczki
- bułka tarta
- jaja świeże
- sól pieprz do smaku
- olej rzepakowy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ser osuszyć na sitku, durszlaku. Następnie oprószyć solą i pieprzem.
Panierować ser w jajku i bułce tartej i smażyć w frytkownicy lub na patelni na złoty kolor.
Trzeba uważać aby sera zbyt długo nie smażyć ponieważ się rozpłynie.
