marchew

  • Zupa fasolowa

    Rozgrzewająca zupa, typowa na chłodne dni. Nieco różni się od typowej fasolki ze względu na inne składniki. SKŁADNIK żeberka wieprzowe – 200 g fasoli piękny jaś – 1/2 kg marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka korzeń selera – 1/2 sztuki cebula – 1 sztuka makaron – 100 g majeranek, kminek – do smaku…

  • Krem z warzyw

    Ekspresowa, bardzo aromatyczna zupa z warzyw z dodatkiem serka topionego. Dobra alternatywa na zupę dla najmłodszych. Składniki marchew – 3 sztuki pietruszka korzeń – 2 sztuki seler – 1/2 korzenia kawałek pora – ziemniaki – 3-4 sztuki cebula – 1 sztuka sól, przyprawa uniwersalna, pieprz do smaku serek topiony – 100 g bagietka masło czosnek…

  • Kurczak po cygańsku

    Bardzo aromatyczne, smaczne i szybkie mięso do przygotowania. SKŁADNIKI udka z kurczaka – 5 sztuk cebula – 1 sztuka duża czosnek – 2 ząbki marchew – 1 sztuka por, biała cześć – 2 sztuki seler – 1 średni korzeń korzeń pietruszki – 1 sztuka bulion drobiowy/rosół – 1 szklanka musztarda francuska – 2 łyżki masło…

  • Sok z marchewki

    Sok z marchewki to pierwszy sok jaki dziecko powinno spożyć. Ponieważ marchewka jest jednym z warzyw, które nie powoduje żadnych alergii, jest łatwo trawiona i przyswajalna przez młody układ pokarmowy maluszka. Marchew jest bogatym źródłem witamin, m.in.: B1, B2, PP, K i C jak również związków mineralnych, takich jak: wapń, żelazo, fosfor, miedź, cynk, molibden,…

  • Marchewka z ziemniakiem

    Pierwsze warzywa, które podajemy dziecku tuz po 5 miesiącu życia to przede wszystkim marchewka, ziemniak. SKŁADNIKI ziemniak – 1 sztuka marchew – 1 sztuka masło lub oliwa z oliwek – 1 łyżeczka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Chcąc przyrządzać własnoręcznie posiłki niemowlaka, należy w tym celu wybierać warzywa dobrej jakości, wolne od środków chemicznych. Warzywa należy starannie obrać,…

  • Zupa jarzynowa zimowa

    Ta zupka to taka wersja dla moich dzieciaków, gdzie są wszystkie jarzynki drobno posiekane z dodatkiem ulubionego kalafiora. Ja tez ją lubię wiec często jest na naszym stole. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka seler – połówka cebula – 1 sztuka mała kalafior mrożony – 3-4 różyczki…

  • Rolada z indyka z pieczarkami

    Tym razem na obiad przygotowałam pierś z indyka z pieczarkami, z dodatkiem ziół. Bardzo dobre, soczyste mięso. Dodam, że przed przygotowaniem mięso moczyło się w marynacie. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Marynata woda przegotowana sól peklowa – ok. 2 łyżki ziele angielskie – kilka ziarenek liść laurowy – kilka listków Przygotowanie filet z indyka…

  • Witaminka

    Korzeń marchwi bogaty jest w odżywcze cukry-węglowodany,białka, karoteny, witaminy: B1, B2, B6, C, E, H, K, PP oraz  wapń, żelazo, miedź i fosfor. Jabłka zawierają witaminę C, B1,B2, B3, B5, B6, B9, B12, A i Retinol, E i tokoferol, D, K, β-Karoten, likopen i minerały, dużą ilość błonnika roślinnego, kwercetynę, pektynę. Pomarańcze bogate w witaminę…

  • Zupa krem z pieczarek

    Bardzo pieczarkowa, aromatyczna zupka, do jej przygotowania wybierać pieczarki świeże, białe. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI Bulion kości drobiowe – 0,5 kg marchew – 1 sztuka pietruszka – 1 sztuka cebula – 1 sztuka seler korzeń, por woda – 3-4 litry Pozostałe dodatki pieczarki – 1 kg cebula – 1 sztuka sól, pieprz masło,…

  • Tarta z kurczakiem i cukinią

    Tarta z kurczakiem, cukinią, papryką i curry doskonale odpowiada kuchni indyjskiej, gdzie curry jest naczelną przyprawą dodawana do wielu potraw. Curry to jedna z najzdrowszych przypraw. Tarta z kurczakiem to przepis dla osób lubiących potrawy z curry i warzyw. Jest to przepis szybki do przygotowania i również można dodać swoje ulubione składniki. Czas przygotowania –…

  • Sok pomarańczowo-marchwiowy

    Sok pomarańczowy domowej roboty to gwarancja na smakowity soczek. Sok ten doskonale nadaje się na lato jak i jesienno-zimowe dni. Doskonale smakuje na ciepło i zimno.  Uwielbiają go nie tylko dzieci ale i wszyscy domownicy. Sok można wlać do butelek i schować do lodówki. Trwałość jego to około tydzień czasu. Sok pomarańczowy a dokładnie pomarańczowo-…