Smoothie, pożywny koktajl, bardziej ziołowy, roślinny czyli mix szpinaku, rukoli i pomarańczy. Szpinak to źródło żelaza, pomarańcz bogaty w witaminę C, rukola natomiast zawiera duże ilości magnezu, żelaza i wapnia. Witaminy, które się na wzajem wspomagają powodując lepszą wchłanialność przede wszystkim żelaza.
Czas przygotowania – 10 min.
Składniki
- szpinak – 2 garście
- rukola – 1 garść
- pomarańcze – 2 sztuki
Sposób przygotowania
Liście szpinaku i rukoli dokładnie wypłukać, ze szpinaku usunąć twarde łodyżki.
Z pomarańczy wycisnąć sok i wszystko przełożyć do blendera i zmiksować.
Jeżeli wyjdzie zbyt gęste wówczas można dodać więcej soku pomarańczowego.