Olej czosnkowy

Olej czosnkowy

Olej czosnkowyDoskonały aromatyczny olej do wykorzystania w kuchni do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw. Szczególnie smakują przyrządzane na oleju czosnkowym placki ziemniaczane. Doskonały do sosów, surówek, sosu pomidorowego.

SKŁADNIKI

  • czosnek
  • olej roślinny

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

W zależności jak mocny chcemy otrzymać olej tyle dodamy czosnku.

Czosnek można pokroić w kostkę lub dodać całe ząbki. Do butelki, słoika dodać olej, następnie dodać czosnek i szczelnie zamknąć.

Po dwóch dniach olej jest już gotowy.

Podobne wpisy

  • Kiełbasa pieczona

    Okres Świat Wielkanocnych, niesie za sobą mocny zapach wędzonki, żurku i jakże mogło by zabraknąć w tym czasie pieczonej białej kiełbasy. Ja w tym roku postanowiłam przygotować mocno rozmarynową kiełbaskę pieczoną. Użyłam do tego celu suszonego rozmarynu. Idealna do barszczu białego, żurku na wielkanocne śniadanie, delikatna i aromatyczna. Czas przygotowania – 60 min. SKŁADNIKI kiełbasa…

  • Sałatka z winogron

    Sałatka z czosnkiem, winogronem serem żółtym sprawia, iż  ma delikatny słodkawy smak a zarazem delikatną nutkę pikanterii. Szybki przepis na coś lekkiego. Sałatka z winogron i sera żółtego to przekąska gotowa w 15 min. Do przygotowania sałatki można użyć dowolnego koloru winogron, ja dodałam białe winogrona. Jest to sałatka słodka ze względu na winogron z…

  • Biała kiełbasa pieczona

    Ja zawsze na śniadanie wielkanocne do barszczu białego przyrządzam białą kiełbasę z dużą ilością cebuli i dodatkiem świeżego rozmarynu, można również dodać swoje ulubione zioła. Ilość cebuli również można zmienić dodając więcej lub mniej w zależności od gustu. Czas przygotowania – 30 min SKŁADNIKI biała kiełbasa (nie surowa) – 1 kg cebula – 4 sztuki…

  • Zakwas na barszcz biały

    Zakwas na barszcz biały, żurek to doskonała kompozycja naturalnych składników. Dodatkowo można do zakwasu oprócz składników podstawowych dodać liście laurowe, ziele angielskie. Zakwas domowej roboty to idealny przepis na barszcz biały, którym zajada się cała rodzina. Dawniej zakwas kupowałam gotowy, jednak nie dorównuje smakiem do domowego. Przepis ten jest sprawdzony i niezawodny. Czas przygotowania –…

  • Bruschetta

    Popularna we włoskiej kuchni przekąska ze świeżymi pomidorami, gdzie są głównym składnikiem, oprócz tego dodawany jest czosnek, świeże zioła. Moja bruschetta zawiera nieco więcej składników, świeże pomidory, czosnek, cebulę, mozzarellę oraz świeże pieczywo- grzanki. Jest to bardzo szybka, smaczna przekąska gdzie składniki można łączyć w zależności od upodobań, dodając kurczaka, tuńczyka, oliwki, kapary. Czas przygotowania- …

  • Rolada z indyka z pieczarkami

    Tym razem na obiad przygotowałam pierś z indyka z pieczarkami, z dodatkiem ziół. Bardzo dobre, soczyste mięso. Dodam, że przed przygotowaniem mięso moczyło się w marynacie. Czas przygotowania – 2 godz. SKŁADNIKI Marynata woda przegotowana sól peklowa – ok. 2 łyżki ziele angielskie – kilka ziarenek liść laurowy – kilka listków Przygotowanie filet z indyka…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *