Podobne wpisy
Biszkopt jasny
PrzezJadziaIdealny, puszysty biszkopt jasny, biały. Doskonały do tortów, ciast. Prosty przepis, zawsze się udaje. Ważne ! Trzeba ubić białka dokładnie, aby jak najwięcej dostało się do nich powietrza. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI jajka – 6 sztuk cukier – 1 szklanka mąka pszenna – 1 szklanka proszek do pieczenia – 1 łyżeczka olej –…
Biszkopt orzechowy
PrzezJadziaDoskonały, lekki i smaczny biszkopt orzechowy. U mnie przeważnie jako baza do tortu. Zawsze się udaje, tylko trzeba dokładnie ubić żółtka z cukrem jak również dodawane sztywne białka, muszą być długo ubijane aby były dobrze napowietrzone. SKŁADNIKI jajka – 10 sztuk orzechy mielone – 150 g cukier puder – 1/2 kg zimna woda – 8-9…
Ciasto na pierogi
PrzezJadziaPrzepisów na ciasto na pierogi jest tyle ile gospodyń, kucharzy. Każdy dysponuje swoim sprawdzonym przepisem. Według mnie podstawowy, najprostszy i smaczny przepis na ciasto na pierogi jest z mąki pszennej, niewielkiej ilości wody, soli i oliwy z oliwek. SKŁADNIKI mąka pszenna – 1 kg letnia woda – 3/4 litra jajka – 1 sztuka sól –…
Domowe mleczko kokosowe
PrzezJadziaDomowe mleczko kokosowe, delikatne, kremowe o mocnym aromacie i smaku świeżego kokosa. Doskonałe do deserów, dań z curry, i nawet nalewek. Ja zrobiłam mleczko kokosowe ze świeżo startego kokosa, można również zrobić z gotowych wiórków kokosowych. SKŁADNIKI wiórki kokosowe – 200 g wrzątek – 400 ml SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Świeżo obrany kokos zmielić przez maszynkę do…
Polewa chałwowa
PrzezJadziaBardzo lubię chałwę samą lub jako dodatek do deserów. Tym razem przepis na przepyszna, karmelkowa polewę inna niż typowe polewy ciemne. Doskonale nadaje się do dekoracji ciast, deserów. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI chałwa waniliowa – 200-250 g śmietana kremówka – 250 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do wyższego naczynia pokruszyć chałwę, następnie dolać śmietanę kremówkę…
Polewa kakaowa
PrzezJadziaDomowa polewa zrobiona z margaryny, cukru i kakaa. Doskonała do dekoracji ciast, deserów. Czas przygotowania – 15 min. SKŁADNIKI margaryna – 125 g cukier kryształ – 3/4 szklanki mleko lub woda – 4 łyżki kakao – 3-4 łyżki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W rondelku roztopić margarynę, dodać cukier i mleko (można dodać również wodę ale mleko…

